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行業(yè)動(dòng)態(tài)
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192021-05
外賣騎手參加團(tuán)建意外身亡 家屬質(zhì)疑安全措施不健全
5月10日下午,，位于蚌埠市光彩大市場內(nèi)的一家外賣站點(diǎn)組織員工進(jìn)行了一場戶外活動(dòng),，騎手李某然在活動(dòng)中失聯(lián)。5月11日凌晨1時(shí)許,，搜救人員發(fā)現(xiàn)其倒在了涂山一處山坡,，已經(jīng)失去生命體征。目前,，針對(duì)該起事件,，當(dāng)?shù)叵?..[查看詳細(xì)]
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192021-05
做餐飲，千萬不要嫌棄這些大白話“難聽”
不少餐企密謀上市，五一餐飲消費(fèi)旺盛,，風(fēng)投加強(qiáng)對(duì)餐飲的投資……今年,，餐飲行業(yè)依然十分熱鬧?？吹竭@樣的環(huán)境,，不少人摩拳擦掌又掀起了一輪餐飲創(chuàng)業(yè)熱潮。 但是,，餐飲真的那么好做嗎,？ ...[查看詳細(xì)]
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192021-05
團(tuán)餐業(yè)暴利？還有多少人和董明珠一樣不懂團(tuán)餐?
近日,，格力董事長董明珠在綜藝上怒懟食堂定價(jià)的片段引發(fā)了網(wǎng)友熱議,。有人共情食堂難吃，有人點(diǎn)贊其企業(yè)家風(fēng)范,，然而卻鮮少有人關(guān)注到有苦難言的團(tuán)餐企業(yè),。 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）原創(chuàng)首發(fā)，...[查看詳細(xì)]
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192021-05
因食安事件上熱搜,，蜜雪冰城遭遇重大危機(jī)
頭部茶飲品牌的“中年危機(jī)”,，似乎來得早了一點(diǎn)。近日,，上市籌備到最后階段的蜜雪冰城,，被爆存在多種食品安全問題，登上了熱搜話題第一,。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》,。 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）原創(chuàng)...[查看詳細(xì)]
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192021-05
明星不能變成詐騙幫兇！加盟公司請(qǐng)明星代言這條路行不...
近日,，明星馬伊琍發(fā)布聲明,，為其代言的奶茶品牌涉嫌騙取創(chuàng)業(yè)者7億加盟費(fèi)而道歉。 這是餐飲行業(yè)首例明星為代言品牌道歉的事件,，新華社點(diǎn)名批評(píng)：明星代言不能變成詐騙幫兇,！ 經(jīng)此一事，“快招加盟”將...[查看詳細(xì)]
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192021-05
4月份全國餐飲收入3377億元,，同比增長46.4%
據(jù)中國烹飪協(xié)會(huì)消息,，國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年4月,，全國餐飲收入3377億元,，同比增長46.4%；限額以上單位餐飲收入818億元,，同比增長60.3%,。1-4月,，全國餐飲收入13973億元，同比增長67.7%,；限額以上單位餐飲收...[查看詳細(xì)]
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192021-05
大牌的“吃虧”生意經(jīng)：讓顧客占便宜,，讓自己賺大錢
去麥當(dāng)勞上廁所，去星巴克吹空調(diào)......那些主動(dòng)讓顧客“占便宜”的餐廳,，到底在圖什么,？ 一直以來，“被薅羊毛”都是困擾著各行各業(yè)的問題之一,。但近些年,，我們卻可以明顯地感覺到，越來越多...[查看詳細(xì)]
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132021-05
吃完“青春飯”之后,，外賣小哥的未來在哪里,？
“北大博士后為做研究送半年外賣”，近日上了熱搜,。北京大學(xué)社會(huì)學(xué)系博雅博士后陳龍為完成博士論文的田野調(diào)查,，在2018年體驗(yàn)了5個(gè)半月的外賣騎手工作。日前,，陳龍?jiān)诿襟w發(fā)文自述這段經(jīng)歷,。平臺(tái)經(jīng)濟(jì)勞動(dòng)者的職業(yè)發(fā)...[查看詳細(xì)]
