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行業(yè)動態(tài)
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192021-05
明星不能變成詐騙幫兇!加盟公司請明星代言這條路行不...
近日,,明星馬伊琍發(fā)布聲明,,為其代言的奶茶品牌涉嫌騙取創(chuàng)業(yè)者7億加盟費而道歉。 這是餐飲行業(yè)首例明星為代言品牌道歉的事件,,新華社點名批評:明星代言不能變成詐騙幫兇,! 經(jīng)此一事,“快招加盟”將...[查看詳細]
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192021-05
4月份全國餐飲收入3377億元,,同比增長46.4%
據(jù)中國烹飪協(xié)會消息,,國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2021年4月,,全國餐飲收入3377億元,,同比增長46.4%;限額以上單位餐飲收入818億元,,同比增長60.3%,。1-4月,全國餐飲收入13973億元,,同比增長67.7%,;限額以上單位餐飲收...[查看詳細]
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192021-05
大牌的“吃虧”生意經(jīng):讓顧客占便宜,讓自己賺大錢
去麥當勞上廁所,,去星巴克吹空調(diào)......那些主動讓顧客“占便宜”的餐廳,,到底在圖什么? 一直以來,,“被薅羊毛”都是困擾著各行各業(yè)的問題之一,。但近些年,我們卻可以明顯地感覺到,,越來越多...[查看詳細]
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132021-05
吃完“青春飯”之后,,外賣小哥的未來在哪里?
“北大博士后為做研究送半年外賣”,,近日上了熱搜,。北京大學社會學系博雅博士后陳龍為完成博士論文的田野調(diào)查,在2018年體驗了5個半月的外賣騎手工作,。日前,,陳龍在媒體發(fā)文自述這段經(jīng)歷,。平臺經(jīng)濟勞動者的職業(yè)發(fā)...[查看詳細]
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132021-05
56天暴跌2000億!海底撈為何變成了“燙手撈”,?
海底撈,,可能是近期最不走遠的上市公司之一。 從2021年2月股價觸及高點以來,,56個交易日里,,海底撈股價已經(jīng)累計下跌近50%,股價已經(jīng)從85.80港元變?yōu)槟壳暗?3.2港元,,市值較2月最高市值蒸發(fā)2000多億港元,。 ...[查看詳細]
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122021-05
餐飲老板主動要求供菜商起訴自己,咋回事,?
買賣合同糾紛中,,交付貨物一方履行完交付義務卻沒收到貨款時,會選擇起訴對方,,但近日西安市未央法院卻審理了一起欠付貨款方主動要求對方起訴自己的案件,。 被告賀某經(jīng)營著十二家餐飲店,并與原告某農(nóng)...[查看詳細]
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122021-05
連續(xù)三個品牌獲風投,,蘭州拉面為啥突然火了,?
繼米粉、小面,、米線賽道后,,蘭州拉面也在餐飲界掀起了一輪投資熱潮和創(chuàng)業(yè)熱潮。 本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),,作者:周沫,。 近期蘭州拉面可以說是徹底火了。連續(xù)三個蘭州拉面的品...[查看詳細]
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112021-05
倒掉剩菜被處罰,?多家餐企收到反食品浪費罰單
4月29日,,我國首部《反食品浪費法》正式實施。施行一周后,,多地都開出了首張“反食品浪費”行政警告處罰單,。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日熱訊》。 反食品浪費法實行一周多 廈門,、溫州等地開出首張餐...[查看詳細]