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行業(yè)動態(tài)
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012021-06
財務(wù)造假,、股價暴跌之后的瑞幸訂單量不降反增,，為什么...
咖啡行業(yè)的“明星公司”瑞幸，在經(jīng)歷了財務(wù)造假,、股價暴跌之后,，如今似乎并沒有受到影響，今年4月,，瑞幸咖啡再獲2.5億美元融資,。 梅花創(chuàng)投合伙人吳世春表示，資本買的是“位置”,，是企業(yè)將來在消費鏈...[查看詳細]
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312021-05
“白菜價”臨期食品走紅 食品安全監(jiān)管不能放松
建議零售價18.9元的香辣海帶結(jié),，特價只要4.5元；建議零售價35元的麻花禮盒裝,，特價只要10.8元,；建議零售價14.8元的進口餅干，特價只要5元……”如今,，在一些熱門商圈或社區(qū),，以“白菜價”售賣臨期食品的超市悄然走...[查看詳細]
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312021-05
同行的惡性競爭，把我的餐廳害慘了,！
找人鬧事,、惡意差評,、低價競爭、互相搶顧客……如果你遇到這樣的事情,，那么你可能陷入了惡性競爭的漩渦,。 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）原創(chuàng)首發(fā)，作者王白石 餐飲行業(yè)越來越不好做,，房租貴...[查看詳細]
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312021-05
2元“必點”紙巾被罰2萬,，純屬咎由自取
近日，浙江省溫州樂清市市場監(jiān)督管理局接到消費者投訴,，稱轄區(qū)內(nèi)某火鍋店內(nèi)存在“吃飯必點紙巾,，且沒有事先告知消費者”的現(xiàn)象。該紙巾一包售價2元,。經(jīng)過調(diào)查取證,，因在點餐系統(tǒng)中將紙巾設(shè)置為不可取消的“必選商...[查看詳細]
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282021-05
北京立法反對食品浪費，這些行為將會被罰款
飯店可以設(shè)置最低消費額嗎,？節(jié)目里出現(xiàn)浪費食品的現(xiàn)象誰來管,？誰來勸阻食品浪費行為？ 5月27日,，市十五屆人大常委會第三十一次會議表決通過《北京市反食品浪費規(guī)定》,。這些問題都有了答案。 Q...[查看詳細]
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282021-05
水產(chǎn)品價格漲勢兇猛 部分魚類漲幅超過50%
豬肉價格“跌跌不休”,，水產(chǎn)品的價格卻在悄悄地上漲,，草魚、花鰱魚的價格同比漲幅已經(jīng)超過50%,。 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，2021年第20周(5月14日—21日),，重點監(jiān)測的水產(chǎn)品草魚...[查看詳細]
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282021-05
繼推出“植物肉”產(chǎn)品后,，肯德基又推植物飲
繼肯德基中國推出“植物肉”產(chǎn)品后，5月26日,，肯德基再推出“植物基”產(chǎn)品,，包括與植物肉品牌別樣肉客（Beyond Meat）繼續(xù)合作，將經(jīng)典產(chǎn)品川辣嫩牛五方進行升級,。另外,，KCOFFEE與燕麥植物基品牌OATL...[查看詳細]
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262021-05
山東一餐廳老板請流浪漢吃水餃 小伙偷偷留錢買單
近日，浙江一火鍋店將“紙巾”設(shè)為必點項目,，遭消費者投訴之后被罰2萬元,。設(shè)置低消、餐具消毒收費,、禁止自帶酒水......很多餐飲店約定俗成的規(guī)矩,，其實都是霸王條款,！詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。 ...[查看詳細]
