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行業(yè)動(dòng)態(tài)
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092023-02
中消協(xié)：餐飲消費(fèi)等成春節(jié)消費(fèi)吐槽熱點(diǎn)
中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)近日發(fā)布《2023“春節(jié)”消費(fèi)維權(quán)輿情分析報(bào)告》（以下簡稱《報(bào)告》）,，在1月21日（除夕）至1月28日（正月初七）共計(jì)8天監(jiān)測(cè)期內(nèi),，共收集相關(guān)“消費(fèi)維權(quán)”類信息2495萬余條,，日均信息量約311.9萬條,，...[查看詳細(xì)]
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092023-02
飯店“反向抹零”多收0.1元,，處罰結(jié)果公布,！
“遼寧大連一男子和朋友在海鮮大排檔吃飯，消費(fèi)930.9元竟被收931元”,，此事曾在網(wǎng)上刷屏,，沖上熱搜并引發(fā)熱議。 近日,，大連市場(chǎng)監(jiān)管公布2022年民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)（第二期）典型案件,，其中...[查看詳細(xì)]
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082023-02
行業(yè)大洗牌！餐飲業(yè)新一輪并購潮來了,？
伴隨餐飲市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇,，一些有資金的大品牌以及一些上市公司會(huì)加大力度去整合一些經(jīng)營不善的小品牌，餐飲業(yè)內(nèi)并購現(xiàn)象將愈演愈烈,。 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）原創(chuàng)首發(fā),，作者：周里希。 ...[查看詳細(xì)]
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072023-02
搶人,！搶鋪,！2023年，將是餐飲業(yè)廝殺最狠的一年
餐飲市場(chǎng)復(fù)蘇明顯,，大批餐飲品牌和創(chuàng)業(yè)者正磨刀霍霍搶人,、搶地、搶資源,?；诖耍簧贅I(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，2023年將成為餐飲業(yè)拼殺最“狠”的一年,！ 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）原創(chuàng)首發(fā),，作者：周沫。...[查看詳細(xì)]
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062023-02
人民財(cái)評(píng)：餐飲業(yè)開門紅期待吸引更多從業(yè)者
今年兔年春節(jié),，各地餐飲業(yè)快速復(fù)蘇超出預(yù)期,，各大餐廳門口排起長隊(duì)，餐飲業(yè)翻臺(tái)率再創(chuàng)新高,。餐飲業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的晴雨表,，隨著消費(fèi)恢復(fù)，餐飲業(yè)迎來了春天,。然而餐飲業(yè)享受紅利,，離不開強(qiáng)大的人才和人力支撐，各...[查看詳細(xì)]
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062023-02
被痛批的“窮人早餐”,，背后隱藏著多少不堪入目的傲慢...
我國是一個(gè)美食包容性極強(qiáng)的國家,，在很多城市都有美食街，包含了各地美食,。這些美食中,，除了有各式各樣的小吃外，還有品類豐富的早餐,。 盡管我國省份多,，各省份早餐文化不同，但是諸如小米粥,、茶葉蛋,、豆腐...[查看詳細(xì)]
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022023-02
外賣食品中吃出異物？假“維權(quán)”真“碰瓷”
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),，蔡某得知,，如果在食品中吃到小蟲、鋼絲之類的異物,，可以依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》要求商家進(jìn)行10倍賠償,，遂決定以此“碰瓷”進(jìn)行訛詐……截至案發(fā)，蔡某在短短3個(gè)月內(nèi)共計(jì)敲詐16次,，勒索...[查看詳細(xì)]
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162022-12
太難了,！堂食剛恢復(fù)，餐廳員工就“陽”了一大片
近期各地核酸陽性人數(shù)飆升,，不少一線餐飲人也“陽”了,。面對(duì)這樣的局面，餐企要如何穩(wěn)定“軍心”,，維持運(yùn)轉(zhuǎn),？ 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),，作者：何沛凌。 隨著各地疫情管控的優(yōu)化...[查看詳細(xì)]
