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新聞動態(tài)
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272020-03
疫情下,,搶人才,、開新店、推新牌……這屆餐飲人沒有崩...
西貝說撐不過三個月,,引發(fā)行業(yè)共鳴,。甚至還有老板直言撐不過一個月。 冰天雪地里,,絕大多數(shù)人在等待,,但同時也有人在奮力奔跑。差距已在此時拉開...... 01 復工化雪期來臨,,眾人喊冷 “...[查看詳細]
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262020-03
疫情災難告訴我們,,餐飲已成為一個高門檻行業(yè)
西貝創(chuàng)始人賈國龍2月初接受采訪時坦言,西貝貸款發(fā)工資也只能支撐3個月,。這篇文章代表著很多餐飲同行的心聲,,文章被轉(zhuǎn)發(fā)400多萬次后被要求刪除。 我相信,,這也代表著大多數(shù)餐飲企業(yè)家的狀態(tài),。 通過這...[查看詳細]
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262020-03
多措并舉 助力餐飲業(yè)安全有序快速復工復業(yè)
隨著新冠疫情防控形勢的持續(xù)向好,南昌高新區(qū)市場監(jiān)督管理局充分發(fā)揮市場監(jiān)管職能,,不斷調(diào)整服務方式和工作重點,,多管齊下,全力服務餐飲門店安全有序快速復工復業(yè),。 一是多措并舉,,備案有速度。該局...[查看詳細]
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262020-03
快了,!國家部委和各地頻頻出政策,,餐飲復蘇全面加速,!
疫情讓餐飲業(yè)陷入冰凍,復業(yè)后面臨困難重重,,為了幫助餐企渡過難關,,近期各地政府出臺各種政策,可謂操碎了心,。 各種利好政策的激勵,,加上種種措施,都讓餐飲人受到莫大鼓舞,,也給陷入低迷的行業(yè)帶來了希望...[查看詳細]
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252020-03
疫情讓餐飲人明白的道理:為啥不要讓顧客覺得門店賺錢...
賺錢太容易了,?大多老板看到這句話就不開心了,難道餐飲業(yè)還有容易賺的錢嗎,? 在筷玩思維看來,,這是典型的商家視角。如果問顧客有沒有賺錢非常容易的門店,,答案必然是有的,,不僅有,還非常多,。 從顧客...[查看詳細]
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252020-03
生鮮電商做半成品外賣上癮,,除了菜籃子,它還要占領你...
生鮮電商正講述更多的可能性,。3月22日,,小編在每日優(yōu)鮮上發(fā)現(xiàn),,每日優(yōu)鮮再度引入了半成品,,獨家上線西貝新品,包括西貝手扒肉,、西紅柿燉牛腩等招牌到家功夫菜,。小編注意到,除了西貝新品,,每日優(yōu)鮮平臺上“經(jīng)典硬...[查看詳細]
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252020-03
刺激餐飲消費,,沒必要關單位食堂禁外賣
推進復工復產(chǎn),刺激社會消費,,政策不能太生硬,,要多用巧辦法。 ▲資料圖,。 呼和浩特市3月21日下發(fā)通知,,要求從23日起各旗縣區(qū)、經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū),,市各部委辦局,、各人民團體,、各大企事業(yè)單位食堂...[查看詳細]
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242020-03
餐飲業(yè)恢復元氣的正確姿勢
人類總免不了面對危機,面對自然界的危機,,也面對社會自身的危機,。重要的是,在危機中,,人類能選擇守望相助,,也能從中尋找新的商業(yè)模式。 最近,,幾乎每個人都收到部分關注餐廳們的推送,,陸續(xù)謹慎的開放了堂...[查看詳細]