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新聞動態(tài)
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092020-04
封城76天后終于重啟,,武漢餐飲人的難,誰懂,?
封城足足76天,,今日,武漢解封,!“熱干面”解除了隔離,,武漢餐飲市場也迎來了生機。 三月底,,武漢外賣訂單一周內(nèi)增幅超3倍,,這無疑是向好的信號。但短期內(nèi)的消費爆發(fā)并不能解除遠期的憂患,很多武漢餐飲人更...[查看詳細]
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092020-04
武漢解封,!餐飲人“救店”緊急進行時
4月8日零時,,武漢全面“解封”。 遭到疫情重創(chuàng)的城市,,人們最期盼的是恢復(fù)“煙火氣”:一碗熱干面過早,,來盤小龍蝦當(dāng)夜宵,這才是武漢人本來的生活,。 誠然,,對于武漢餐飲人來說,恢復(fù)元氣尚需時日,。祝...[查看詳細]
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082020-04
餐飲老板的錢包空了,?疫情后期怎么看待“錢與經(jīng)營”這...
“沒錢了”......這是當(dāng)下實體經(jīng)濟多數(shù)老板們的共同心聲,我們看到,,特別是實體餐飲業(yè),,近期更是陷入了找錢難的困局中。 對于多數(shù)餐飲人來說,,錢沒了是其一,,錢不好找是其二,在堂食未全面解禁的當(dāng)下,,賺錢...[查看詳細]
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082020-04
餐廳復(fù)業(yè)沒客人,,太難了!這幾招或許能幫到餐飲老板
這場疫情,,一度讓餐企停擺,。如今,雖然各地餐飲業(yè)都陸續(xù)恢復(fù)營業(yè),,但是疫情的影響依然在持續(xù)著,。餐企到底該如何應(yīng)對,又該如何從“?!敝修D(zhuǎn)“機”,? 細讀以下的文章,相信會給大家一些啟發(fā)和幫助,。 ...[查看詳細]
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082020-04
每人補貼800元,、一張張稅額為0的發(fā)票......多方助力餐...
從1月底到現(xiàn)在這2個多月的時間里,全國人民終于成功阻止了新冠肺炎疫情的蔓延,,為此付出的代價也不小,對于服務(wù)業(yè)特別是餐飲業(yè)的影響是相當(dāng)大的,。 據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計,,2019年全國餐飲收入46721億元,其中15....[查看詳細]
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082020-04
疫情催生了餐飲業(yè)的抄底機會?資本可能高興的早了點兒
關(guān)于抄底餐飲業(yè)的先例,,我們先回到2013年,,在這一年,我國高端餐飲品類的市場容量急劇下滑,,一些新開業(yè)的高端門店要么遇冷轉(zhuǎn)型,、要么陷入轉(zhuǎn)讓困境,這時候,,有業(yè)內(nèi)人表示,,“是時候抄底高端餐飲了”。 我們...[查看詳細]
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082020-04
疫情之下,,餐企如何調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),?
各地餐飲復(fù)工正在進行時,但餐飲人沒有迎來期待中的“報復(fù)性消費”,,反而還面臨著很多復(fù)工的難題和考驗:堂食客流量少,,每天營業(yè)額可能不夠當(dāng)天的損耗,人工和食材成本壓力劇增,??梢哉f,餐飲人正在“流血”中復(fù)工...[查看詳細]
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082020-04
報復(fù)性消費沒來,,海底撈,、西貝悄悄漲價了!
復(fù)工兩重天:有餐廳悄悄漲價,,有餐廳“流血”促銷,;新榮記的“抗疫”之路;疫情下餐飲將會迎來哪些大趨勢,?春雨計劃繼續(xù)公益直播,,周四下午與你不見不散。更多詳情,,請看紅餐網(wǎng)《每日熱訊》,。 餐廳復(fù)工冰火...[查看詳細]