在這個套路滿天飛的年代,，多少初來乍到的小白，深受不靠譜奶茶加盟的坑害,。

阿門（匿名）聽完老師的話后,，整個人都不好了，本以為自己加盟的是有潛力的年輕潮流品牌,，不曾想加盟反而成為業(yè)績提升的巨大阻礙,。

如果不是恰巧遇見，阿門甚至都不會發(fā)現(xiàn),，原來加盟物料的費用竟然比狐貍家的貴了整整一半,。

作為某綜藝IP的延伸，該加盟品牌不遺余力地展示著自己的IP,，卻忽視了加盟店主的核心訴求,。如果把你帶到店門口，你或許根本不會把它跟奶茶店聯(lián)系到一起,。

自打加盟以來,，阿門錢花了不少，經(jīng)營狀況卻越來越不妙,。

拋開高額的物料費和其他費用,，狐貍發(fā)現(xiàn)阿門的店把開奶茶的“三宗罪”占全了。

01 門店形象花里胡哨

用戶進店買奶茶的前提是什么,？他起碼得知道這條街上哪家店是奶茶店吧,？

阿門的店最大的問題就是門頭和店鋪形象的設計，雖然門頭上的元素特別多，但沒有一個元素是傳達店鋪屬性 的,。不是該品牌IP的粉絲,，很難會注意到它。

再來看看他附近的競爭對手都有誰,？古茗,、一點點、CoCo,，這些名聲在外的飲品店很容易就把他的潛在流量搶走了,。

跟老師交流了幾天后，阿門決定把加盟品牌的門頭先改了,。

02 產(chǎn)品架構主次不分

一個合格的菜單是怎樣的,？不用你開口推薦，用戶就知道你主推的產(chǎn)品設是什么,。

菜單更像是店鋪的名片,，核心產(chǎn)品、主打產(chǎn)品,、人氣產(chǎn)品,、引流產(chǎn)品、新品的位置設計都是有章法的,。

從阿門的菜單上,，也完全看不出來到底哪款才是店鋪的爆品。

聽君一席話,，少走兩年坑,。雖然跟老師聊天的過程，很受打擊,，但一想到店鋪正在往好的方面發(fā)展,，阿門還是覺得很慶幸。

03 爆品的宣傳塑造不到位

在接下來的門店診斷中,，老師把他的另一個弊端指了出來,，那就是缺乏爆品塑造意識。

差點把店鋪翻了個底朝天,，也沒看到門店爆品的宣傳塑造,。

爆品不是你想當，想當就能當,。爆品塑造有個簡單的公式,，10%的產(chǎn)品+20%的渠道+70%故事宣傳。  

在試出有爆品潛質(zhì)的產(chǎn)品,，并決定把它作為爆品打造時,，店鋪所有相關的宣傳資源都有相應地做出傾斜,，門口海報宣傳，店內(nèi)顯眼位置宣傳,，吧臺臺卡宣傳等,。

只是坐等，它很難會爆得起來,。

和阿門有相似境遇的朋友不在少數(shù),，上過當，跌過坑,，偶然邂逅改變的契機,，店鋪才迎來了新的轉(zhuǎn)機,。