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行業(yè)動(dòng)態(tài)
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312021-12
葵花食品公司再現(xiàn)不合格調(diào)味品
近日,，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的關(guān)于6批次食品不合格情況的通告（2021年第84期）顯示，佳木斯市向陽區(qū)俊梅生鮮長(zhǎng)安超市銷售的,，標(biāo)稱佳木斯葵花食品釀造有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱“葵花食品”）生產(chǎn)的2批次產(chǎn)品,，葵花...[查看詳細(xì)]
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302021-12
2021咖啡眾生相：奶茶店紛紛賣咖啡，星巴克“老”了
今年是新咖啡品牌集中爆發(fā)的一年,，甚至可以用“瘋狂”來形容,。 公開數(shù)據(jù)顯示，僅上半年,，中國(guó)年輕的消費(fèi)者們喝掉了超6萬噸咖啡豆,；咖啡領(lǐng)域一年融了50億元；Manner,、Seesaw,、M Stand等...[查看詳細(xì)]
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302021-12
餐廳開張三天遇疫情閉店， 老板一個(gè)舉動(dòng)卻溫暖了全網(wǎng)
今年12月19日,，在西安市未央?yún)^(qū)阿房二路，張防修的銅鍋涮肉餐廳正式開張營(yíng)業(yè),。 沒想到,，開張第三天因?yàn)橐咔楸┌l(fā),，餐廳不得不關(guān)閉。 疫情來臨時(shí),，他們選擇了沖鋒在前,。 12月22日，張防修和餐廳管...[查看詳細(xì)]
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302021-12
2021十大火鍋熱門品類,，3個(gè)已熄火
2021,，是火鍋市場(chǎng)大變局的一年。 仔細(xì)梳理,，餐見君發(fā)現(xiàn),，2021十大火鍋熱門品類中，有些二次崛起,，有些遭遇滑鐵盧,，有些則早已熄火...... 本文幫您復(fù)盤總結(jié)，洞察2022火鍋品類發(fā)展風(fēng)向,。 圖片來...[查看詳細(xì)]
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272021-12
商業(yè)表達(dá)工程陳亞洲：企業(yè)或品牌需要通過商業(yè)表達(dá)放大...
12月23日,，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)主辦,，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道承辦的“第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”,，在廣州隆重舉行。 第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)延續(xù)了第一屆高規(guī)格高質(zhì)量風(fēng)格,，特邀跨界影響...[查看詳細(xì)]
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272021-12
慧運(yùn)營(yíng)陶承睿：激活一線是幫助企業(yè)打通和員工聯(lián)系的雙...
12月23日,，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)主辦,，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道承辦的“第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”,，在廣州隆重舉行。 第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)延續(xù)了第一屆高規(guī)格高質(zhì)量風(fēng)格,，特邀跨界影響...[查看詳細(xì)]
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242021-12
?巨頭失速,，小店求生，誰能拯救餐飲業(yè),？
2020年一場(chǎng)突如其來的疫情,，讓整個(gè)餐飲行業(yè)陷入停滯與癱瘓，隨著疫情逐漸平復(fù),，重生的活力注入餐飲,，消費(fèi)復(fù)蘇更讓無數(shù)餐飲人看到了希望?？墒?，2021年餐飲行業(yè)接連不斷地傳來壞消息。 8月19日，呷哺呷哺決定...[查看詳細(xì)]
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242021-12
北京710家“品質(zhì)餐飲示范店”今年被摘牌
經(jīng)專業(yè)評(píng)審,、社會(huì)公示,，本市今年新增1885家餐飲門店、16條街區(qū)分別榮獲北京市“品質(zhì)餐飲示范店”,、“陽光餐飲示范街（區(qū)）”,。截至目前，全市已有12073家餐飲門店獲得北京市“品質(zhì)餐飲示范店”稱號(hào),，123條街區(qū)成為...[查看詳細(xì)]
