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行業(yè)動態(tài)
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182020-03
未來三個月,， 餐廳面臨生死大考，該怎么辦,？
復(fù)業(yè)復(fù)工是好消息,，然而對很多餐飲老板來說，真正的困難和挑戰(zhàn)現(xiàn)在才開始,。在堂食客流恢復(fù)慢,，外賣單量低的情況下，到底該怎么辦,？ 本文由紅餐網(wǎng)專欄作者蔣毅(ID: haoxiazhuanjiangyi)授權(quán)首發(fā),。 ...[查看詳細(xì)]
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182020-03
疫情將過，生死存亡之際,，餐飲人要從中學(xué)會什么樣的長...
疫情將消散,，怎么看待疫情對餐飲行業(yè)的改革意義？ 如果將大環(huán)境比喻為菜園子,，那么有價值的餐飲門店就是蔬菜,，而沒有價值或者價值偏低甚至趨于零的門店就相當(dāng)于雜草，對此,，有餐飲人表示,，“疫情就像農(nóng)夫在...[查看詳細(xì)]
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182020-03
餐廳復(fù)業(yè)沒客人，太難了,！這幾招或許能幫到餐飲老板
這場疫情，一度讓餐企停擺,。如今,，雖然各地餐飲業(yè)都陸續(xù)恢復(fù)營業(yè)，但是疫情的影響依然在持續(xù)著,。餐企到底該如何應(yīng)對,，又該如何從“危”中轉(zhuǎn)“機(jī)”,？ 細(xì)讀以下的文章,，相信會給大家一些啟發(fā)和幫助。 ...[查看詳細(xì)]
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182020-03
從目前情況看,，餐飲以外賣為主還要持續(xù)一段時間
堂食恢復(fù)正常的日子遙遙無期,，為了活下去，越來越多餐飲老板開始琢磨怎么把外賣做到最好,。 疫情得到控制后,，各地的餐飲陸續(xù)恢復(fù)堂食，但從目前的情況來看,，堂食恢復(fù)后,，生意情況并不理...[查看詳細(xì)]
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182020-03
疫情下堂食就餐：距離產(chǎn)生美
各地餐飲堂食都開始逐漸恢復(fù),，但是大家對外出吃飯的顧慮還沒有完全打消。 北京市商務(wù)局剛剛針對餐飲堂食發(fā)布了《疫情期間餐飲服務(wù)單位經(jīng)營服務(wù)指引3.0版》,，其中規(guī)定復(fù)工復(fù)產(chǎn)期間消費者就餐和餐廳服...[查看詳細(xì)]
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172020-03
世界中餐業(yè)聯(lián)合會線上大講堂直播——5G時代餐飲轉(zhuǎn)型與...
來勢洶洶的新型冠狀病毒,，讓本該是經(jīng)營黃金期的餐飲行業(yè)遇上了重大考驗。面對疫情的沖擊,，餐飲企業(yè)紛紛尋找應(yīng)對之策,，在防控疫情的同時，開展經(jīng)營自救,、轉(zhuǎn)型發(fā)展,、服務(wù)社會…… 2020年3月14日，世界中餐業(yè)聯(lián)...[查看詳細(xì)]
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172020-03
多地一大波消費券發(fā)放,，引爆餐飲是重心
最近,，消費券火了。不同于餐飲企業(yè)發(fā)放的消費券,，各地政府發(fā)放的消費券,，影響大，作用明顯,，就是要促消費,、擴(kuò)內(nèi)需。 01 多地用消費券拉動消費 江蘇南京發(fā)放了3.18億元,，浙江寧波...[查看詳細(xì)]
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172020-03
用錯兩個詞,，永和食品被罰30萬！發(fā)布廣告要避開這些說...
3月13日,，上海市市場監(jiān)管局公布了今年第一批虛假違法廣告典型案例,，其中，永和食品(中國)股份有限公司(以下簡稱“永和食品”)因發(fā)布違法廣告被市場監(jiān)管部門罰款30萬元,。 法務(wù)君查詢信息得知,，這已經(jīng)不是永和...[查看詳細(xì)]
