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行業(yè)動(dòng)態(tài)
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262020-03
快了,!國家部委和各地頻頻出政策,餐飲復(fù)蘇全面加速,!
疫情讓餐飲業(yè)陷入冰凍,,復(fù)業(yè)后面臨困難重重,,為了幫助餐企渡過難關(guān),近期各地政府出臺(tái)各種政策,,可謂操碎了心,。 各種利好政策的激勵(lì),加上種種措施,,都讓餐飲人受到莫大鼓舞,,也給陷入低迷的行業(yè)帶來了希望...[查看詳細(xì)]
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252020-03
疫情讓餐飲人明白的道理:為啥不要讓顧客覺得門店賺錢...
賺錢太容易了?大多老板看到這句話就不開心了,,難道餐飲業(yè)還有容易賺的錢嗎,? 在筷玩思維看來,這是典型的商家視角,。如果問顧客有沒有賺錢非常容易的門店,,答案必然是有的,不僅有,,還非常多,。 從顧客...[查看詳細(xì)]
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252020-03
生鮮電商做半成品外賣上癮,除了菜籃子,,它還要占領(lǐng)你...
生鮮電商正講述更多的可能性,。3月22日,小編在每日優(yōu)鮮上發(fā)現(xiàn),,每日優(yōu)鮮再度引入了半成品,,獨(dú)家上線西貝新品,包括西貝手扒肉,、西紅柿燉牛腩等招牌到家功夫菜,。小編注意到,除了西貝新品,,每日優(yōu)鮮平臺(tái)上“經(jīng)典硬...[查看詳細(xì)]
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252020-03
刺激餐飲消費(fèi),,沒必要關(guān)單位食堂禁外賣
推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn),刺激社會(huì)消費(fèi),,政策不能太生硬,,要多用巧辦法。 ▲資料圖,。 呼和浩特市3月21日下發(fā)通知,,要求從23日起各旗縣區(qū)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),,市各部委辦局,、各人民團(tuán)體、各大企事業(yè)單位食堂...[查看詳細(xì)]
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242020-03
餐飲業(yè)恢復(fù)元?dú)獾恼_姿勢
人類總免不了面對(duì)危機(jī),,面對(duì)自然界的危機(jī),,也面對(duì)社會(huì)自身的危機(jī),。重要的是,在危機(jī)中,,人類能選擇守望相助,,也能從中尋找新的商業(yè)模式。 最近,,幾乎每個(gè)人都收到部分關(guān)注餐廳們的推送,,陸續(xù)謹(jǐn)慎的開放了堂...[查看詳細(xì)]
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242020-03
這里有一份餐廳復(fù)工店長激勵(lì)方案(來抄作業(yè)!)
在復(fù)工期,,不能低估店長的重要性,。 一線店長不僅需要自己從迷茫中恢復(fù)信心,還要重建團(tuán)隊(duì),,組織正常的經(jīng)營活動(dòng),,在有效執(zhí)行公司各項(xiàng)經(jīng)營規(guī)范同時(shí),積極應(yīng)對(duì)來自街道,、商場,、食品安全、市場監(jiān)督,、消防等各部...[查看詳細(xì)]
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232020-03
消除火災(zāi)隱患,,餐飲企業(yè)要怎么做?
使用明火,,用煤氣用油用電……火災(zāi)隱患一直都存在餐飲行業(yè): 杭州一燒烤店發(fā)生火災(zāi),,兩名員工被燒傷,起火的地方在后廚,; 江西一餐廳因?yàn)槿細(xì)夤揲y門失靈引發(fā)火災(zāi),餐館老板被燒...[查看詳細(xì)]
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232020-03
別幻想報(bào)復(fù)性消費(fèi)了,!餐飲老板你得先活著,!
各地餐飲企業(yè)都在復(fù)工,但是恢復(fù)堂食后,,冷清的客流量讓大家遲遲等不到期待的“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”,。到底報(bào)復(fù)性消費(fèi)會(huì)不會(huì)來? 如果沒有,,各位餐飲老板又該怎么辦,?是關(guān)門止損還是繼續(xù)支撐?本文相信會(huì)給大家一個(gè)...[查看詳細(xì)]