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行業(yè)動態(tài)
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292024-02
餐飲業(yè)的2024：顧客在哪？錢會流向何方,？
當(dāng)下的餐飲消費，正悄然發(fā)生著一系列重大變革,。 本文由紅餐網(wǎng)(ID：hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),，作者：景雪；編輯：洪君,。 年前,，國家統(tǒng)計局公布了2023年全國餐飲收入，52890億元,！突破五萬億大關(guān),，在...[查看詳細]
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292024-02
禽類綜合上漲、生豬月末止跌反彈,！最新食材采購行情報...
由網(wǎng)聚資本、紅餐產(chǎn)業(yè)研究院出品的《食品與餐飲連鎖企業(yè)采購行情月度參考》已發(fā)布,。一起來看看吧,。 題圖：圖蟲創(chuàng)意 本文轉(zhuǎn)載自：網(wǎng)聚資本（wangju-capital） 本期參考指引由網(wǎng)聚資本聯(lián)...[查看詳細]
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282024-02
5萬億餐飲市場，企業(yè)如何抓住新機遇,？在這里找到答案
深入供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)鏈,，助力企業(yè)實現(xiàn)一站式食材采購、供需對接,、供應(yīng)鏈打造……3月28-30日,，良之隆·2024第十二屆中國食材電商節(jié)將盛大啟幕！ 本文由紅餐網(wǎng)(ID：hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),，作者：周飛飛,；編...[查看詳細]
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272024-02
如何讓消費者點得明白、吃得合理,？菜單要有標(biāo)準(zhǔn)
據(jù)中央廣播電視總臺中國之聲《新聞縱橫》報道,，餐飲業(yè)是我國食物浪費的“重災(zāi)區(qū)”,。研究表明，信息不對稱導(dǎo)致的消費者過量點餐是造成現(xiàn)階段餐飲業(yè)餐桌食物浪費的重要原因之一,。近日,，中國商業(yè)技師協(xié)會發(fā)布團體標(biāo)準(zhǔn)...[查看詳細]
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272024-02
餐飲業(yè)的2024：顧客在哪？錢會流向何方,？
當(dāng)下的餐飲消費,，正悄然發(fā)生著一系列重大變革。 本文由紅餐網(wǎng)(ID：hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),，作者：景雪；編輯：洪君,。 年前,，國家統(tǒng)計局公布了2023年全國餐飲收入，52890億元,！突破五萬億大關(guān),，在...[查看詳細]
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272024-02
2024年,，這些品類值得餐飲創(chuàng)業(yè)者關(guān)注,！
選品如選命。2024年,，餐飲業(yè)的潛力品類和賽道有哪些？ 2024年餐飲行業(yè)依舊“熱辣滾燙”,。 根據(jù)國家稅務(wù)總結(jié)增值稅發(fā)票顯示，今年春節(jié)假期（初一至初八）全國服務(wù)消費相關(guān)行業(yè)日均銷售收入同比增長52....[查看詳細]
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262024-02
市場監(jiān)管總局發(fā)布食品安全違法行為不予處罰清單（征求...
為進一步優(yōu)化營商環(huán)境,，創(chuàng)新執(zhí)法方式,，市場監(jiān)管總局根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政處罰法》等法律法規(guī)，總結(jié)全國食品安全執(zhí)法實踐,，對食品安全違法行為實施首違不罰、輕微違法行為不予處罰...[查看詳細]
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262024-02
監(jiān)管部門擬重獎食品安全“吹哨人” 獎金最高可達100萬...
為貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例有關(guān)規(guī)定,，進一步發(fā)揮食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督作用,，建立“吹哨人”制度,，近日,，市場監(jiān)管總局起草了《關(guān)于對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部舉報人舉報實施獎勵的公告（...[查看詳細]
