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行業(yè)動態(tài)
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052023-12
麗江一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)倡議不搞“殺豬飯”,,網(wǎng)友:傳統(tǒng)習俗不能...
年關將至,,又到了家家戶戶殺年豬,、曬臘肉的日子,。然而在麗江,一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)卻倡議不搞“殺豬飯”,。 近日,,麗江市玉龍縣龍蟠、魯?shù)?、寶山,,古城區(qū)七河等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)布倡議稱,建議養(yǎng)豬戶盡早屠宰年豬或統(tǒng)一宰殺,,...[查看詳細]
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042023-12
湯中混入蜻蜓、用霉變大米做飯……校園食品安全不容“...
配餐湯中混入蜻蜓,、用霉變大米制作學生餐……校園食安問題頻發(fā),,該如何守護“舌尖上的安全”,? 紅餐網(wǎng)消息,據(jù)企查查顯示,,近日,,溫州綠谷餐飲管理有限公司(以下簡稱為“綠谷餐飲”)因銷售混有異物的食品...[查看詳細]
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042023-12
爆火后壓力太大,“鵝腿阿姨”暫停營業(yè)
從爆火到暫停營業(yè),,面對突如其來的潑天富貴,,小攤販是否能穩(wěn)住,還是比較現(xiàn)實的難題,。 本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),,作者:簡煜昊,編輯:景雪,。 “比演唱會門票更難搶的是阿姨的烤鵝腿,。”...[查看詳細]
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302023-11
江蘇省預制菜監(jiān)管列入省食品安全立法,,外賣不封口可拒...
自預制菜賽道火熱以來,,關于預制菜爭議最大的的莫過于它的食品安全問題。不過,,隨著各項標準的出臺與完善,,預制菜行業(yè)將會更加健康、有序發(fā)展,,其食品安全也將進一步得以保障,。 近日,江蘇省十四屆人...[查看詳細]
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302023-11
到底冤不冤,!食品供應鏈公司因丟棄變質辣椒面被罰5000...
紅餐網(wǎng)消息,,近日,重慶某食品供應鏈有限公司因經(jīng)營過程中造成嚴重食品浪費,,被罰5000元的消息在網(wǎng)絡上引起了眾多網(wǎng)友的熱議,。 據(jù)了解,2023年4月23日,,萬盛經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局在重慶某食品供應鏈有限公司經(jīng)營...[查看詳細]
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302023-11
兩高聯(lián)合發(fā)布四起批危害食品安全犯罪典型案例
2023年11月28日,,最高人民法院、最高人民檢察院在與國務院食品安全委員會各成員單位共同舉辦“全國食品安全宣傳周”活動期間,,聯(lián)合發(fā)布一批危害食品安全犯罪典型案例,,集中展示司法機關依法打擊危害食品安全犯罪,...[查看詳細]
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292023-11
上海多家餐廳立牌稱不用預制菜,,噱頭營銷,?
近日,東方財經(jīng)發(fā)布視頻消息稱,目前上海餐飲市場上出現(xiàn)了一批“反預制菜”的商家,。 紅餐網(wǎng)也注意到,,近段時間社交媒體上確實有不少網(wǎng)友表示自己確實遇到不少“反預制菜”的餐廳。從眾多網(wǎng)友發(fā)布是信息來看...[查看詳細]
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292023-11
最高獎勵300萬元,!三亞鼓勵“首店”經(jīng)濟發(fā)展,,激發(fā)餐飲...
紅餐網(wǎng)消息,近日,,《三亞市促進首發(fā)首秀首店經(jīng)濟發(fā)展資金管理實施細則》(以下簡稱“《細則》”)已開始施行,,有效期至2025年12月31日,旨在鼓勵國內外知名品牌在三亞市場上市新品,,積極引進和培育優(yōu)質商業(yè)品牌,,...[查看詳細]