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行業(yè)動(dòng)態(tài)
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272024-02
2024年,，這些品類值得餐飲創(chuàng)業(yè)者關(guān)注,！
選品如選命,。2024年,，餐飲業(yè)的潛力品類和賽道有哪些,？ 2024年餐飲行業(yè)依舊“熱辣滾燙”,。 根據(jù)國(guó)家稅務(wù)總結(jié)增值稅發(fā)票顯示，今年春節(jié)假期（初一至初八）全國(guó)服務(wù)消費(fèi)相關(guān)行業(yè)日均銷售收入同比增長(zhǎng)52....[查看詳細(xì)]
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262024-02
市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布食品安全違法行為不予處罰清單（征求...
為進(jìn)一步優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,，創(chuàng)新執(zhí)法方式,，市場(chǎng)監(jiān)管總局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)行政處罰法》等法律法規(guī)，總結(jié)全國(guó)食品安全執(zhí)法實(shí)踐,，對(duì)食品安全違法行為實(shí)施首違不罰,、輕微違法行為不予處罰...[查看詳細(xì)]
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262024-02
監(jiān)管部門擬重獎(jiǎng)食品安全“吹哨人” 獎(jiǎng)金最高可達(dá)100萬(wàn)...
為貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例有關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步發(fā)揮食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督作用，建立“吹哨人”制度,，近日,，市場(chǎng)監(jiān)管總局起草了《關(guān)于對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)內(nèi)部舉報(bào)人舉報(bào)實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)的公告（...[查看詳細(xì)]
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172024-01
“米其林”餐廳涉嫌虛假宣傳被罰；肉夾饃店因生意太好...
重慶市高院于近日作出民事裁定,，準(zhǔn)許“農(nóng)婦賣150份粉蒸肉被判賠5萬(wàn)”事件原告撤訴,，撤銷原一審和二審判決；上海一米其林餐廳在品牌的其他門店放大“米其林星級(jí)餐廳”字樣,，進(jìn)行突出宣傳,，因構(gòu)成虛假宣傳被市監(jiān)局罰...[查看詳細(xì)]
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112024-01
湖南一碗麻辣燙賣106元；元旦假期的堂食線上交易額同比...
西貝2023年?duì)I收超62億,，創(chuàng)歷史新高,；多家聚寶源門店完成更名。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》,。 頭部企業(yè)動(dòng)向 營(yíng)收超62億,，西貝集團(tuán)2023年業(yè)績(jī)創(chuàng)歷史新高 紅餐網(wǎng)消息，1月1日,，西貝餐飲董事長(zhǎng)賈國(guó)...[查看詳細(xì)]
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112024-01
“豬肉水餃”中雞肉,、鴨皮含量竟更高，知名品牌被罰50...
據(jù)上海市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)1月8日披露,，海霸王(汕頭)食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“海霸王”）“豬肉水餃”中雞肉或鴨皮含量均高于豬肉,，海霸王因虛假宣傳被罰款人民幣50萬(wàn)元。 據(jù)上海市場(chǎng)監(jiān)管局消息,，2020年11月起,，...[查看詳細(xì)]
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092024-01
吃出異物200多次、拔體毛放進(jìn)火鍋索要賠償,，餐飲敲詐何...
近日,，一則關(guān)于餐飲敲詐的新聞引發(fā)了眾多網(wǎng)友的熱議。 據(jù)法治進(jìn)行時(shí)報(bào)道,，鄧某某居住在西安一高檔小區(qū)內(nèi),，但她幾乎每天都在家點(diǎn)其它城市的外賣，送餐地址都是各個(gè)小區(qū)門口,。等外賣員把餐送到后,，鄧某某便直...[查看詳細(xì)]
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042024-01
又見(jiàn)餐飲刺客？106元一碗麻辣燙,、13只蝦108元,、68元鍋...
一碗麻辣燙106元、一盤蝦13只108元,、68元鍋包肉巴掌大……誰(shuí)是刺客,，誰(shuí)是誤會(huì),？ 這段時(shí)間，麻辣燙又上熱搜,。事情源于2023年12月31日,，一游客在湖南長(zhǎng)沙地?cái)偵嫌龅健奥槔睜C刺客”，一份麻辣燙被收取106元,。游...[查看詳細(xì)]
