重慶市高院于近日作出民事裁定，準(zhǔn)許“農(nóng)婦賣(mài)150份粉蒸肉被判賠5萬(wàn)”事件原告撤訴,，撤銷(xiāo)原一審和二審判決,；上海一米其林餐廳在品牌的其他門(mén)店放大“米其林星級(jí)餐廳”字樣，進(jìn)行突出宣傳,，因構(gòu)成虛假宣傳被市監(jiān)局罰款10萬(wàn)元,。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

社會(huì)熱點(diǎn)

“農(nóng)婦賣(mài)150份粉蒸肉被判賠5萬(wàn)”續(xù)：準(zhǔn)許撤訴,，撤銷(xiāo)原判

中國(guó)婦女報(bào)消息,，重慶市高院于近日作出民事裁定，準(zhǔn)許邵佰春撤訴,；撤銷(xiāo)原一審和二審判決,。據(jù)此前報(bào)道，2021年7月,，黑龍江男子邵佰春在毛媽媽經(jīng)營(yíng)部購(gòu)買(mǎi)了150份熟食,。收到貨后，邵佰春發(fā)現(xiàn)這批熟食的包裝上無(wú)產(chǎn)品名稱(chēng),、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息,，遂將“毛媽媽經(jīng)營(yíng)部”起訴至法院，請(qǐng)求“退一賠十”,。

經(jīng)重慶市合川區(qū)人民法院和重慶市第一中級(jí)人民法院審理,，兩級(jí)法院均支持邵佰春訴求。2022年4月22日,，重慶市第一中級(jí)人民法院通報(bào)稱(chēng),，已對(duì)當(dāng)事人享有的訴訟權(quán)利進(jìn)行釋明。同年8月4日,，重慶市高院作出民事裁定,，提審該案,。重慶市高院審理過(guò)程中，邵佰春以雙方當(dāng)事人自行達(dá)成和解協(xié)議為由,，申請(qǐng)撤回一審起訴,。

“米其林”餐廳涉嫌虛假宣傳被罰

新民晚報(bào)消息，據(jù)上海市市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)查,，“添好運(yùn)”所屬的鴻運(yùn)鴻（上海）餐飲管理有限公司于2020年5月起在上海先后開(kāi)設(shè)了11家“添好運(yùn)”餐廳,，并在餐廳門(mén)口放大“米其林星級(jí)餐廳”字樣進(jìn)行突出宣傳。經(jīng)查,，當(dāng)事人11家上海餐廳自開(kāi)業(yè)起至案發(fā)從未獲得米其林餐廳稱(chēng)號(hào),。

當(dāng)事人的上述行為構(gòu)成了對(duì)曾獲榮譽(yù)的虛假宣傳，且根據(jù)消費(fèi)者在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)中對(duì)上述餐廳的評(píng)論情況,，當(dāng)事人的行為事實(shí)上已經(jīng)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo),。2023年6月，嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人停止違法行為,，并罰款10萬(wàn)元,。

肉夾饃店因生意太好被舉報(bào)關(guān)店

中國(guó)藍(lán)新聞消息，1月13日,，浙江杭州,，一肉夾饃店關(guān)店，老板稱(chēng)因生意太好經(jīng)常排隊(duì),，遭到對(duì)面梅花糕店舉報(bào),。據(jù)稱(chēng)，梅花糕店因擔(dān)心排隊(duì)人數(shù)過(guò)多影響其自身生意,，竟向有關(guān)部門(mén)進(jìn)行了舉報(bào),。目前，肉夾饃店老板決定暫時(shí)關(guān)閉店鋪,，尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,。

“168元火鍋套餐生菜只有1片葉子”引消費(fèi)者投訴

澎湃新聞消息，1月14日,，亳州一消費(fèi)者團(tuán)購(gòu)火鍋套餐時(shí),，發(fā)現(xiàn)一份生菜里面只有一片菜葉子，遂向門(mén)店投訴,。就此,，涉事火鍋店門(mén)店經(jīng)理回應(yīng)稱(chēng)，客人點(diǎn)的是168的套餐,，一共是18道菜,，本來(lái)就是小份量多份菜，生菜只有一片是因?yàn)榈昀锾?，配菜員疏忽導(dǎo)致,，后面已經(jīng)給客人賠了一份牛肉卷,，店內(nèi)的菜品是不會(huì)缺斤少兩的。

頭部企業(yè)動(dòng)向

遇見(jiàn)小面創(chuàng)始人回應(yīng)赴港上市傳言

南都灣財(cái)社消息,，近日，路透社旗下IFR引述知情人士稱(chēng),，遇見(jiàn)小面正在與銀行商討香港上市事宜,，可能籌集資金1億美元（約合7.8億港元）。1月15日,，遇見(jiàn)小面聯(lián)合創(chuàng)始人蘇旭翔對(duì)此表示：“沒(méi)有,，謠傳而已?！?

麥當(dāng)勞買(mǎi)回金拱門(mén)股權(quán)案迎重大進(jìn)展

小食代消息,，1月15日，陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布的最新一批無(wú)條件批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)者集中案件列表中,，包括了“金拱門(mén)投資有限公司收購(gòu)大食品控股有限公司股權(quán)案”,。隨后，麥當(dāng)勞中國(guó)確認(rèn)稱(chēng),，目前相關(guān)交易已經(jīng)通過(guò)監(jiān)管部門(mén)的經(jīng)營(yíng)者集中審查,。據(jù)了解，待上述交易完成后,，麥當(dāng)勞全球?qū)⑴c中信共同持股麥當(dāng)勞中國(guó),。其中，以中信資本為主的中信聯(lián)合體將保持控股地位,，持股比例仍為52%,。

△圖片來(lái)源：陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局截圖

鍋圈食匯開(kāi)拓西餐、小食等新曲線

新華網(wǎng)消息,，近日,，鍋圈食匯京津省區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商溝通會(huì)在天津舉辦。會(huì)上,，鍋圈食匯天津區(qū)域相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，在過(guò)去幾年，鍋圈食匯圍繞“在家吃飯”場(chǎng)景,，在火鍋,、燒烤優(yōu)勢(shì)品類(lèi)外，進(jìn)一步完善西餐,、小食,、中餐等產(chǎn)品布局，開(kāi)辟新的增長(zhǎng)曲線,。

同慶樓預(yù)計(jì)2023年凈利潤(rùn)約2.73億元至3.2億元

新京報(bào)消息,，1月15日晚間,，同慶樓發(fā)布業(yè)績(jī)預(yù)告，預(yù)計(jì)2023年度實(shí)現(xiàn)歸屬于母公司所有者的凈利潤(rùn)約為2.73億元至3.2億元,，與上年同期相比,，將增加約1.79億元至2.27億元，同比增長(zhǎng)191.45%-242.13%,。業(yè)績(jī)預(yù)告稱(chēng),，報(bào)告期內(nèi)業(yè)績(jī)變動(dòng)主要原因是隨著城市化進(jìn)程加快，城市人口大量聚集,，帶來(lái)了巨大的餐飲消費(fèi)市場(chǎng),。其中公司所聚焦的大眾聚餐和宴會(huì)服務(wù)，是城市消費(fèi)中的剛需,，市場(chǎng)需求巨大,。

挪瓦咖啡境外首店開(kāi)業(yè)

紅餐網(wǎng)消息，1月16日,，挪瓦咖啡澳門(mén)首店正式落地,，地址位于澳門(mén)新勝街，系挪瓦咖啡境外首店,。據(jù)了解,，該門(mén)店采用街邊店模式，延用國(guó)內(nèi)門(mén)店相同的菜單,，主打輕盈生椰拿鐵,、伯牙茉莉茶拿鐵、噸噸桶等一系列“一樣好喝 更低熱量”的產(chǎn)品,。未來(lái),，挪瓦咖啡咖啡還將針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)推出特色新品。

喜茶即將聯(lián)名繁花開(kāi)出至真茶室

紅餐網(wǎng)消息,，1月16日,，喜茶官方小紅書(shū)宣布，品牌即將和電視劇繁花聯(lián)名,，開(kāi)出喜茶?至真茶室,，屆時(shí)還會(huì)推出全新的招牌產(chǎn)品。

投融資

四川魚(yú)子醬品牌?芙思塔?獲超億元獨(dú)家投資

36氪消息,，四川潤(rùn)兆漁業(yè)有限公司旗下品牌——?芙思塔?于近日完成超億元A+輪融資,，由峰尚資本獨(dú)家投資。據(jù)介紹,，?芙思塔?成立于2006年,，業(yè)務(wù)范圍包括上游魚(yú)苗繁育、養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),，到中游的魚(yú)子醬生產(chǎn),，到下游的品牌建設(shè),、海外銷(xiāo)售等等。

餐飲供應(yīng)鏈解決方案商「鮮沐」完成新一輪融資

36氪消息,，杭州鮮沐科技有限公司近日完成新一輪融資,，投資方暫未透露相關(guān)金額，本輪融資將主要用于新業(yè)務(wù)場(chǎng)景的拓展,。據(jù)了解,，鮮沐成立于2016年，從休閑餐飲切入餐飲B2B領(lǐng)域,，為茶飲、咖啡,、烘焙等行業(yè)的品牌或企業(yè)提供供應(yīng)鏈解決方案,，已為30萬(wàn)+休閑餐飲商家用戶提供服務(wù)。