全國(guó)咨詢熱線
15154117638
地址：山東省濟(jì)南市歷城區(qū)郭店街道郭西商業(yè)街A-16
郵箱：[email protected]
傳真：0531-82800966
行業(yè)動(dòng)態(tài)
您的當(dāng)前位置：首頁(yè) > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)動(dòng)態(tài)-
182020-08
美團(tuán)將升級(jí)“光盤”套餐,，雙向引導(dǎo)消費(fèi)者,、商家減少餐...
在8月11日國(guó)家層面釋放出重磅信號(hào),，將采取有效措施，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)后,，8月13日有消息傳出將會(huì)就加強(qiáng)制止餐飲浪費(fèi)行為立法,。 這些消息一出，在餐飲界引發(fā)熱議,，各平臺(tái)協(xié)會(huì)與餐企紛紛展開(kāi)了積極行動(dòng)響應(yīng)號(hào)...[查看詳細(xì)]
-
152020-08
餐飲浪費(fèi),，不是有面子而是丟面子
“光盤行動(dòng)”開(kāi)展以來(lái),，“舌尖上的浪費(fèi)”現(xiàn)象有所改觀,，但仍然存在：一些菜肴只吃了幾口就被倒掉，有的菜肴甚至原封未動(dòng)也被棄之不理,，食堂的泔水桶里時(shí)不時(shí)地就會(huì)出現(xiàn)完整的饅頭,，午夜里收集殘食的垃圾車一輛接一...[查看詳細(xì)]
-
152020-08
國(guó)家為制止餐飲浪費(fèi)將立法；綠茶餐廳被曝后廚亂象后“...
新政策,！國(guó)家制止餐飲浪費(fèi)將立法,；綠茶餐廳被曝后廚亂象后喊冤，多地突擊檢查,；蜜雪冰城年薪10萬(wàn)招人,，茶飲品牌為高端人才搶破頭；百勝中國(guó)旗下手沖精品咖啡COFFii & JOY,，進(jìn)軍咖啡零售業(yè),；又一明星...[查看詳細(xì)]
-
312020-07
80%的餐企都在苦苦掙扎！餐飲人如何能逆勢(shì)V字反彈
2020的上半年已經(jīng)過(guò)去,，餐飲經(jīng)歷跌宕起伏,，有人就此揮別，也有人逆勢(shì)反彈,。 雖然有權(quán)威機(jī)構(gòu)表示,，餐飲業(yè)整體經(jīng)營(yíng)至今已恢復(fù)80%，但事實(shí)卻是80%的餐企仍在苦苦掙扎,。2020下半年,，疫情帶來(lái)的深遠(yuǎn)影響還將逐...[查看詳細(xì)]
-
202020-07
餐廳終結(jié)者的夏天：9000元收購(gòu)20萬(wàn)設(shè)備，能被拆店是一...
“大城市的餐飲行業(yè)洗牌非?？?，新開(kāi)的餐飲店在半年內(nèi)會(huì)倒閉八成，所以,，我們從不缺生意,。” 雨下了一整夜,，早上停了,。 7月10日上午十點(diǎn),，馮家飛和合伙人劉宏兵準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在上海浦東一家火鍋店門口。馮...[查看詳細(xì)]
-
202020-07
曾經(jīng)擁有10萬(wàn)家門店,，如今難見(jiàn)蹤影,，潮汕牛肉火鍋錯(cuò)在...
沒(méi)有哪個(gè)餐飲品類像它一樣，突然間火爆流行于全國(guó),，門店從3000家突破到10萬(wàn)家只用了2年時(shí)間,。 也沒(méi)有哪個(gè)品類像它一樣，2年時(shí)間不到,，門店從10萬(wàn)家,，變成現(xiàn)在的8000家不到。 01 ...[查看詳細(xì)]
-
202020-07
鯽魚(yú)價(jià)格幾乎一天一價(jià) 漲幅直追豬肉
夏日氣溫升高,，市場(chǎng)上魚(yú)蝦受保鮮成本高等因素影響,，會(huì)出現(xiàn)季節(jié)性走高。但是,，今年以來(lái)鯽魚(yú)價(jià)格漲幅超過(guò)往年,，各市場(chǎng)零售價(jià)普遍超10元/斤，野生鯽魚(yú)更是接近20元/斤,，直追豬肉價(jià)格,。 半年來(lái)鯽魚(yú)價(jià)格持續(xù)走高...[查看詳細(xì)]
-
202020-07
從路邊攤到品牌化，小吃到底有多賺錢,？
什么樣的餐飲才賺錢,？做正餐？門店開(kāi)得大,？其實(shí)只要肯干,，路邊的小吃就很賺錢。文和友,、灣仔碼頭創(chuàng)始人最開(kāi)始就是從小吃“練攤”開(kāi)始,。 而小吃品類發(fā)展到今天，也開(kāi)始走向品牌化,、規(guī)范化,，從路邊攤走向門店...[查看詳細(xì)]
