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行業(yè)動態(tài)
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302021-07
商務(wù)部：上半年我國在線餐飲消費(fèi)回暖,，銷售額同比增長...
7月29日,，據(jù)商務(wù)部網(wǎng)站消息，商務(wù)部電子商務(wù)司負(fù)責(zé)人在談到2021年上半年我國網(wǎng)絡(luò)零售市場有關(guān)情況時稱,，今年上半年消費(fèi)升級勢頭不減,、“新國潮”熱度提升，同時在線餐飲消費(fèi)回暖,，銷售額同比增長48.2%,。 ...[查看詳細(xì)]
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302021-07
食品安全問題頻發(fā)，唯有罰出痛感,，企業(yè)才能長記性
倉庫遍地老鼠屎,、豬肺不洗直接煮、抹布洗菜又擦鞋……近日,，隨著一段令人作嘔的后廚暗訪視頻熱傳網(wǎng)絡(luò),，麻辣燙連鎖品牌楊國福被推上風(fēng)口浪尖。遭輿論炮轟后,，楊國?；鹚侔l(fā)布致歉聲明并宣布啟動調(diào)查，但廣大網(wǎng)友并不...[查看詳細(xì)]
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302021-07
多地餐飲業(yè)再受疫情沖擊,；賽百味涉嫌“產(chǎn)品摻假”被起...
南京疫情在各地區(qū)防疫政策出臺后,，相關(guān)病例都在第一時間得到跟蹤，并做出隔離安排,。對于餐飲人而言,，在配合疫情防控的同時，也要做好“自救”的準(zhǔn)備,。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。 △點(diǎn)擊查看《...[查看詳細(xì)]
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272021-07
“味精大王”大敗局
又一個家喻戶曉的國民品牌,，沒落了,。 多年后回頭看，在上交所敲鐘上市,，竟已經(jīng)是它最好的時代,。 01 負(fù)面纏身 不久前，24枚“蓮花系”商標(biāo)悄然出現(xiàn)在阿里巴巴司法拍賣網(wǎng)絡(luò)平臺上,，這些商標(biāo)...[查看詳細(xì)]
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272021-07
美國欲禁止明火做飯 中餐館堅決抵抗
美國很多餐館和家庭都喜歡明火煮食,，但隨著多個城市逐步棄用煤氣，包括燃?xì)庠?，一場日益激烈的爭斗正緩緩展開,。美國中餐館強(qiáng)力抵抗棄用燃?xì)庠睢Ｓ腥A裔廚師表示，愿意花錢減少碳排放,，但要說電爐和煤氣爐一樣好,，其...[查看詳細(xì)]
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162021-07
賣狗肉合法嗎？國家農(nóng)業(yè)部給出明確指示
狗肉館是不是合法的,？ 近日,，國家農(nóng)村農(nóng)業(yè)部在對十三屆全國人大四次會議第1866號建議的答復(fù)里明確給出了下面的信息。 “目前,，我國尚無明確的肉用犬品種” “世界動物衛(wèi)生組織和絕大多數(shù)國家均...[查看詳細(xì)]
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162021-07
小程序只用來點(diǎn)餐,？你可能錯失了10萬回頭客！
餐飲數(shù)智化風(fēng)潮下,，餐企如何借力小程序等數(shù)字化工具的東風(fēng),，引爆線上線下流量，實現(xiàn)業(yè)績快速增長,？ 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）原創(chuàng)首發(fā),，作者：馬克。 小程序,，這個巨大的流量入口...[查看詳細(xì)]
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112021-07
深度解析10種餐飲模式,！會做的人都賺錢了
這幾年最火的行業(yè)應(yīng)該非餐飲莫屬。無數(shù)人涌入這個行業(yè),，有的賺了錢心滿意足的,，也有的賠了錢悻悻而走。?那么,，做餐飲,，到底什么模式賺錢呢？ 本文轉(zhuǎn)自龔偉餐諫（ID：canyinstar）,，作者：龔偉...[查看詳細(xì)]
