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行業(yè)動態(tài)
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232021-08
跳入餐飲新消費水池,，騰訊、字節(jié),、B站能否“如魚得水...
“生活得最有意義的人,，并不就是年歲活得最長的人，而是對生活最有感受的人,?！北R梭說。 感受生活,，就不得不提“吃穿住行”中的首位,，人生酸甜苦辣，滋味全都藏在煙火氣里,。這煙火氣也飄到了資本市場中,。 ...[查看詳細]
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222021-08
精致漢堡席卷而來，是曇花一現(xiàn)還是潛力無窮,？
漢堡產(chǎn)品已經(jīng)甩下“快餐”標簽,，轉(zhuǎn)向一條高端、精致的發(fā)展路線,。市面上動輒上百一個的漢堡,，也接連引發(fā)著食客的追捧。精品漢堡賽道,，會是曇花一現(xiàn),，還是潛力無窮？ 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan1...[查看詳細]
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212021-08
打造一家火爆的餐飲旺店,，只需要做好這7件事
排隊等位,、提前預定、黃牛代購……同一個商場里,，為什么有的店門庭若市，有的店卻是門可羅雀,？這就是旺店的魅力,，能夠讓消費者愿意為之等候為之吶喊為之瘋狂。今天這篇文章就來說說旺店打造背后的秘密,。 一...[查看詳細]
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212021-08
神操作,！沈陽一飯店趁顧客醉酒偷偷加單
8月18日，遼寧沈陽,，一男子稱某飯店趁其喝醉酒偷偷“加單”,，單子上許多菜品并沒有點，但都被結(jié)算了,。實際上只消費了380多元,，飯店卻收了561元,。工作人員回應表示，由于沒有及時清除上一桌的消費記錄導致出現(xiàn)連單...[查看詳細]
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302021-07
商務部：上半年我國在線餐飲消費回暖,，銷售額同比增長...
7月29日,，據(jù)商務部網(wǎng)站消息，商務部電子商務司負責人在談到2021年上半年我國網(wǎng)絡零售市場有關(guān)情況時稱,，今年上半年消費升級勢頭不減,、“新國潮”熱度提升，同時在線餐飲消費回暖,，銷售額同比增長48.2%,。 ...[查看詳細]
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302021-07
食品安全問題頻發(fā)，唯有罰出痛感,，企業(yè)才能長記性
倉庫遍地老鼠屎,、豬肺不洗直接煮、抹布洗菜又擦鞋……近日,，隨著一段令人作嘔的后廚暗訪視頻熱傳網(wǎng)絡,，麻辣燙連鎖品牌楊國福被推上風口浪尖。遭輿論炮轟后,，楊國?；鹚侔l(fā)布致歉聲明并宣布啟動調(diào)查，但廣大網(wǎng)友并不...[查看詳細]
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302021-07
多地餐飲業(yè)再受疫情沖擊,；賽百味涉嫌“產(chǎn)品摻假”被起...
南京疫情在各地區(qū)防疫政策出臺后,，相關(guān)病例都在第一時間得到跟蹤，并做出隔離安排,。對于餐飲人而言,，在配合疫情防控的同時，也要做好“自救”的準備,。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》,。 △點擊查看《...[查看詳細]
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272021-07
“味精大王”大敗局
又一個家喻戶曉的國民品牌，沒落了,。 多年后回頭看,，在上交所敲鐘上市，竟已經(jīng)是它最好的時代,。 01 負面纏身 不久前,，24枚“蓮花系”商標悄然出現(xiàn)在阿里巴巴司法拍賣網(wǎng)絡平臺上，這些商標...[查看詳細]
