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行業(yè)動(dòng)態(tài)
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142020-10
男子在柳州某餐館點(diǎn)1只雞，發(fā)現(xiàn)4爪2頭2屁股,，顏色還不...
近日,，盧先生到柳州市融水苗族自治縣四榮鄉(xiāng)一農(nóng)家餐館吃飯，點(diǎn)了一只黑色的雞,。再次加熱后,，他發(fā)現(xiàn)雞肉里竟然有四個(gè)雞爪、兩個(gè)雞頭和兩個(gè)雞屁股……這是怎么回事,？ 據(jù)介紹,，盧先生從廣州到柳州旅游，10月3日...[查看詳細(xì)]
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132020-10
數(shù)據(jù)揭秘海底撈神話和弱點(diǎn),，它到底可以開(kāi)多少家店,？
海底撈從來(lái)不缺乏關(guān)注。 上個(gè)月,，是否抄襲巴奴已經(jīng)攪起了一波流量,。假期后，借助淘寶插隊(duì)用餐的消息,，又讓很多人等著吃大瓜,。 這些都是熱鬧而喧囂的。撇去這些爭(zhēng)論,，我們關(guān)注一下海底撈帶來(lái)的一些數(shù)據(jù)...[查看詳細(xì)]
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132020-10
外賣過(guò)度包裝,，正在掏空顧客好感
要么蓋子蓋不牢，湯灑了半袋,，要么是路太遠(yuǎn)了,，湯面變拌面。 投訴一多,，流量沒(méi)了,，外賣生意更難做了,。還要專門(mén)找個(gè)手腳麻利的人來(lái)打包，更架不住外賣小哥玩命地催,?！? 一家面館的經(jīng)營(yíng)者曾這樣講述剛做...[查看詳細(xì)]
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132020-10
辭職開(kāi)奶茶店的人,，99%都后悔哭了
編者按：奶茶店老板的美好生活,，只存在于幻想中。 上班996的社畜們,，心里可能都有一個(gè)當(dāng)老板的夢(mèng),。有朝一日炒掉老板，自己創(chuàng)業(yè),，再不用聽(tīng)人指揮,，再不用午夜被釘釘?shù)穆曇趔@醒。 所有事情交給員...[查看詳細(xì)]
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132020-10
可怕的餐飲“幫派”,！他們竟然占了中國(guó)餐飲半壁江山
餐飲是個(gè)江湖,，門(mén)派林立，獨(dú)樹(shù)一幟,，他們互相影響又相對(duì)獨(dú)立，在各自的領(lǐng)域展示著來(lái)自地域底色的魅力,。 近日,，記者身邊的一位同事發(fā)現(xiàn)了這樣一件趣事：在其住處附近的一條小吃街，街上的攤主們雖然經(jīng)...[查看詳細(xì)]
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132020-10
雞西一家聚餐吃酸湯子致7死,，黃曲霉毒素超標(biāo)還是米酵菌...
黑龍江省雞西市雞東縣興農(nóng)鎮(zhèn)一家庭9人在十一長(zhǎng)假期間聚餐后出現(xiàn)中毒癥狀,，目前已致7人死亡。 據(jù)央視報(bào)道,，雞西市委宣傳部的初步調(diào)查結(jié)果是,，這9人共同食用了自制酸湯子（用玉米水磨發(fā)酵后做的一種粗面條樣的...[查看詳細(xì)]
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132020-10
被央視痛批！北京最牛網(wǎng)紅餐廳,，比狗不理還狂
最近發(fā)生了兩件有趣的事,。 一件事大家都知道的，某知名微博大V在一個(gè)探店視頻里,，表示狗不理不僅難吃還貴,。 結(jié)果狗不理覺(jué)得被侮辱了，報(bào)警了,。 歷史總是驚人的相似,。 厲家菜，曾...[查看詳細(xì)]
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132020-10
今天,，“饅頭第一股”誕生：1年賺10億,，投資人5年追著...
“對(duì)于國(guó)民健康早餐這個(gè)賽道而言,，中華面點(diǎn)品類是當(dāng)仁不讓的全國(guó)冠軍。 巴比饅頭占據(jù)了剛需高頻的賽道,，深入到了老百姓的日常生活場(chǎng)景之中,。 ” “饅頭第一股”終于出籠。 2020年10月12日,，中...[查看詳細(xì)]
