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新聞動態(tài)
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142021-06
消費148塊,，餐館多收了1340,，商家：只負(fù)責(zé)收，不負(fù)責(zé)退
導(dǎo)讀 最近根據(jù)媒體報道,，在吉林省長春市,，張女士和朋友去一家面館吃飯，點了一條魚,，兩碗面條,，合計消費了148元。 但是在買單的時候,，店家收取了1488塊錢,，由于是掃碼支付，支付完以后,，張女士才知道...[查看詳細(xì)]
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112021-06
國潮風(fēng)吹進烤肉賽道,，頭部品牌呼之欲出！
烤肉賽道熱度再起,。日韓系烤肉品牌走弱后,，一批中式烤肉品牌強勢崛起，正帶動行業(yè)快速成長,。 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）原創(chuàng)首發(fā),，作者：李卅。 火鍋和烤肉,，雖常被人們視為一對餐飲CP...[查看詳細(xì)]
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112021-06
賦能傳統(tǒng)沙縣模式,，沙百味都做了什么？
消費升級,，傳統(tǒng)的沙縣小吃模式還行得通么,？在餐飲品牌化連鎖化加速的當(dāng)下，傳統(tǒng)沙縣小吃需要一場升級革命,！ 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）原創(chuàng)首發(fā),，作者：李嘆。 致力于沙縣小吃制作工藝文化的傳播...[查看詳細(xì)]
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092021-06
建立產(chǎn)學(xué)研基地 助力鄉(xiāng)村振興
3月22日，真誠餐飲助力鄉(xiāng)村振興簽約暨大槐樹產(chǎn)學(xué)研基地揭牌儀式在萊蕪區(qū)大王莊鎮(zhèn)姚家莊村黨群服務(wù)中心舉行,。 活動中,，真誠餐飲管理有限公司總經(jīng)理曹萌分別與大王莊鎮(zhèn)大槐樹村黨支部書記陳軍佃、山東...[查看詳細(xì)]
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092021-06
合眾合姚哲：對這幾年餐飲的一些洞察和思考
導(dǎo)讀：從大眾創(chuàng)新到萬眾創(chuàng)業(yè),，再到今天的數(shù)字化餐飲，餐飲業(yè)變化飛快,。合眾合創(chuàng)始人姚哲針對幾年的餐飲行業(yè)變化趨勢,，總結(jié)了一些自己對行業(yè)的洞察和思考。 餐飲行業(yè)變化很大,，從大眾創(chuàng)新到萬眾創(chuàng)業(yè),，...[查看詳細(xì)]
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082021-06
當(dāng)下餐飲業(yè)關(guān)鍵詞是非剛需競爭，“非剛需”的生意才是...
在消費界有一個核心認(rèn)知,，那就是“剛需才是真消費/好消費”,。事實上，這個認(rèn)知基本等于“廢話”,，甚至可能都不成立,。 在非壟斷行業(yè)，我們可以看到,，當(dāng)下任何剛需在市場經(jīng)濟下幾乎都成了紅海,，大多企業(yè)也都有...[查看詳細(xì)]
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082021-06
餐廳想發(fā)儲值卡？真不是你想發(fā)就能發(fā)
單用途商業(yè)預(yù)付卡,，又稱為儲值卡,、消費卡等，是指從事零售業(yè),、住宿和餐飲業(yè),、居民服務(wù)業(yè)的企業(yè)法人在中國境內(nèi)發(fā)行的，僅限于在本企業(yè)或本企業(yè)所屬集團或同一品牌特許經(jīng)營體系內(nèi)兌付貨物或服務(wù)的預(yù)付憑證,。 ...[查看詳細(xì)]
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042021-06
餐飲門頭這樣做,，吸睛又省廣告費
導(dǎo)讀： 2021年4月，第四屆餐飲品牌與供應(yīng)鏈融資大會公布了2020年中國餐飲數(shù)據(jù)黑匣子,。宏觀環(huán)境下,，由于受到中美貿(mào)易戰(zhàn)、新冠疫情等影響,，中國經(jīng)濟下行壓力猶存,，餐飲消費成為國內(nèi)消費市場的重要力量。伴隨著...[查看詳細(xì)]
