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新聞動(dòng)態(tài)
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022021-06
鴨肉,、豬肉冒充牦牛肉 阿壩一制假窩點(diǎn)被罰1800余萬元
網(wǎng)上購買“阿壩特產(chǎn)”,，你以為買到了牦牛肉，其實(shí)是“風(fēng)干鴨肉”,、“風(fēng)干豬肉”,，而這些肉還是在制假窩點(diǎn)里加工的。這是5月31日四川省市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)的“春雷行動(dòng)2021”暨冷鏈物流疫情防控執(zhí)法行動(dòng)十大典型案例之...[查看詳細(xì)]
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012021-06
疫情反撲,，生意暴跌,！廣州餐飲再次跌入“冰窖”！
在30多度的盛夏里,，因?yàn)橐咔榈姆磸?fù),，廣州餐飲業(yè)再次受到?jīng)_擊。部分區(qū)停止堂食,，只允許外賣,，全市餐飲門店再次加強(qiáng)防疫管控。 受到疫情的再次沖擊,，廣州餐飲業(yè)現(xiàn)狀如何呢,？廣州餐飲人又是如何應(yīng)對(duì)的,？ ...[查看詳細(xì)]
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012021-06
財(cái)務(wù)造假、股價(jià)暴跌之后的瑞幸訂單量不降反增,，為什么...
咖啡行業(yè)的“明星公司”瑞幸,，在經(jīng)歷了財(cái)務(wù)造假、股價(jià)暴跌之后,，如今似乎并沒有受到影響,，今年4月，瑞幸咖啡再獲2.5億美元融資,。 梅花創(chuàng)投合伙人吳世春表示,，資本買的是“位置”，是企業(yè)將來在消費(fèi)鏈...[查看詳細(xì)]
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312021-05
“白菜價(jià)”臨期食品走紅 食品安全監(jiān)管不能放松
建議零售價(jià)18.9元的香辣海帶結(jié),，特價(jià)只要4.5元,；建議零售價(jià)35元的麻花禮盒裝，特價(jià)只要10.8元,；建議零售價(jià)14.8元的進(jìn)口餅干,，特價(jià)只要5元……”如今，在一些熱門商圈或社區(qū),，以“白菜價(jià)”售賣臨期食品的超市悄然走...[查看詳細(xì)]
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312021-05
同行的惡性競(jìng)爭(zhēng),，把我的餐廳害慘了！
找人鬧事,、惡意差評(píng),、低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)、互相搶顧客……如果你遇到這樣的事情,，那么你可能陷入了惡性競(jìng)爭(zhēng)的漩渦,。 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）原創(chuàng)首發(fā)，作者王白石 餐飲行業(yè)越來越不好做,，房租貴...[查看詳細(xì)]
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312021-05
2元“必點(diǎn)”紙巾被罰2萬,，純屬咎由自取
近日，浙江省溫州樂清市市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到消費(fèi)者投訴,，稱轄區(qū)內(nèi)某火鍋店內(nèi)存在“吃飯必點(diǎn)紙巾,，且沒有事先告知消費(fèi)者”的現(xiàn)象。該紙巾一包售價(jià)2元,。經(jīng)過調(diào)查取證，因在點(diǎn)餐系統(tǒng)中將紙巾設(shè)置為不可取消的“必選商...[查看詳細(xì)]
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282021-05
北京立法反對(duì)食品浪費(fèi),，這些行為將會(huì)被罰款
飯店可以設(shè)置最低消費(fèi)額嗎,？節(jié)目里出現(xiàn)浪費(fèi)食品的現(xiàn)象誰來管？誰來勸阻食品浪費(fèi)行為,？ 5月27日,，市十五屆人大常委會(huì)第三十一次會(huì)議表決通過《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》,。這些問題都有了答案。 Q...[查看詳細(xì)]
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282021-05
水產(chǎn)品價(jià)格漲勢(shì)兇猛 部分魚類漲幅超過50%
豬肉價(jià)格“跌跌不休”,，水產(chǎn)品的價(jià)格卻在悄悄地上漲,，草魚、花鰱魚的價(jià)格同比漲幅已經(jīng)超過50%,。 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè),，2021年第20周(5月14日—21日)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚...[查看詳細(xì)]
