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新聞動態(tài)
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212021-06
餐飲國潮風興起,，我們應該怎么追,？
導讀： 據(jù)百度2021國潮驕傲搜索大數(shù)據(jù)顯示，近一年來,，國潮相關內(nèi)容關注年齡分布為：90后為48.6%,，00后為25.8%，80后為16.9%,，70后為4.2%,，60后為2.7%，其他為1.8%,。很明顯,，90后、00后已經(jīng)成為國潮消...[查看詳細]
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212021-06
利用讓利機制騙取美團45萬 餐飲店老板被判刑七年
利用美團外賣平臺設置的便利機制,、讓利機制,，非法“薅羊毛”、鉆空子,？近日,，瑞安法院審結一起利用美團外賣平臺申請退款先行墊付的機制騙取美團平臺45萬余元的詐騙案件，判處被告人徐某有期徒刑7年,。 徐某在...[查看詳細]
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182021-06
餐企更名熱潮,，更改品類能改變生意嗎？
4月1日,，樂凱撒·榴梿比薩更名為樂凱撒披薩,。 樂凱撒創(chuàng)始人陳寧說：“改名僅是這輪變革的開始，創(chuàng)業(yè)都是從生存夾縫開始的,，找到一個小的突破口,，或者利基市場，最終的目標都是捕捉更大事業(yè)機會,，對接更大需...[查看詳細]
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182021-06
生豬價格跌至新低,，發(fā)改委將開展儲備調節(jié)
記者記者獲悉，國家發(fā)展改革委16日發(fā)布生豬價格過度下跌三級預警,，并表示將會同相關部門密切關注生豬生產(chǎn)和市場價格走勢,，及時開展儲備調節(jié)，促進生豬市場平穩(wěn)運行,。 近期,，由于大體重生豬集中出欄、進口凍...[查看詳細]
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182021-06
同心抗疫！美團,、餓了么將在廣州啟動千萬餐飲扶持資金
疫情之下,，餐飲服務平臺有擔當。美團,、餓了么將在廣州啟動扶持基金,，通過落實多項實際措施助力廣州餐飲企業(yè)復蘇。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》,。 △點擊查看《每日餐訊》視頻播報 美團,、餓了...[查看詳細]
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172021-06
同質化嚴重、大競爭明顯,，餐飲調味品行業(yè)的創(chuàng)新難題基...
從當下看來,，餐飲業(yè)的經(jīng)濟價值已進入巔峰之境，2018-2020年,，我國餐飲業(yè)的市場體量維持在4萬億上下,，這4萬億的生意里存在著無數(shù)多的大餐飲品牌和更為廣闊的小餐飲門店。開一家餐飲門店,，無論是大品牌還是小門店,，...[查看詳細]
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172021-06
從夫妻店進階到品牌店，共享廚房行業(yè)規(guī)模將達百億,？
共享廚房這個行業(yè),，近期確實沉寂很久了。但在兩三年前,，它可以算是如日中天,。 從起源來看，共享廚房是自外賣強勢崛起之后,，在餐飲業(yè)作為服務商新冒出來的一個集合式品牌孵化機構。 從整個時間線來看,，...[查看詳細]
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172021-06
滿街都是“親兄弟”,，同質化嚴重的餐飲品類出路在哪里...
前言 餐飲市場4.6萬億的體量，品類同質化現(xiàn)象屢見不鮮,。當你看中一個品類,，但這個品類已經(jīng)處于紅海競爭階段的時候，你該怎么做,？ 達爾文用《進化論》告訴我們,，新的物種往往出現(xiàn)在競爭最充分的地帶，...[查看詳細]
