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302021-12
2021咖啡眾生相：奶茶店紛紛賣(mài)咖啡,，星巴克“老”了
今年是新咖啡品牌集中爆發(fā)的一年,，甚至可以用“瘋狂”來(lái)形容。 公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,，僅上半年,，中國(guó)年輕的消費(fèi)者們喝掉了超6萬(wàn)噸咖啡豆；咖啡領(lǐng)域一年融了50億元,；Manner,、Seesaw、M Stand等...[查看詳細(xì)]
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302021-12
餐廳開(kāi)張三天遇疫情閉店,， 老板一個(gè)舉動(dòng)卻溫暖了全網(wǎng)
今年12月19日,，在西安市未央?yún)^(qū)阿房二路，張防修的銅鍋涮肉餐廳正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),。 沒(méi)想到,，開(kāi)張第三天因?yàn)橐咔楸┌l(fā)，餐廳不得不關(guān)閉,。 疫情來(lái)臨時(shí),，他們選擇了沖鋒在前。 12月22日,，張防修和餐廳管...[查看詳細(xì)]
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302021-12
2021十大火鍋熱門(mén)品類(lèi),，3個(gè)已熄火
2021，是火鍋市場(chǎng)大變局的一年,。 仔細(xì)梳理,，餐見(jiàn)君發(fā)現(xiàn)，2021十大火鍋熱門(mén)品類(lèi)中,，有些二次崛起,，有些遭遇滑鐵盧，有些則早已熄火...... 本文幫您復(fù)盤(pán)總結(jié)，洞察2022火鍋品類(lèi)發(fā)展風(fēng)向,。 圖片來(lái)...[查看詳細(xì)]
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272021-12
商業(yè)表達(dá)工程陳亞洲：企業(yè)或品牌需要通過(guò)商業(yè)表達(dá)放大...
12月23日,，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)主辦,，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道承辦的“第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”,，在廣州隆重舉行。 第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)延續(xù)了第一屆高規(guī)格高質(zhì)量風(fēng)格,，特邀跨界影響...[查看詳細(xì)]
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272021-12
慧運(yùn)營(yíng)陶承睿：激活一線是幫助企業(yè)打通和員工聯(lián)系的雙...
12月23日,，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)主辦,，紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道承辦的“第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)”,，在廣州隆重舉行。 第二屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)延續(xù)了第一屆高規(guī)格高質(zhì)量風(fēng)格,，特邀跨界影響...[查看詳細(xì)]
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242021-12
?巨頭失速,，小店求生，誰(shuí)能拯救餐飲業(yè),？
2020年一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情,，讓整個(gè)餐飲行業(yè)陷入停滯與癱瘓，隨著疫情逐漸平復(fù),，重生的活力注入餐飲,，消費(fèi)復(fù)蘇更讓無(wú)數(shù)餐飲人看到了希望?？墒?，2021年餐飲行業(yè)接連不斷地傳來(lái)壞消息。 8月19日,，呷哺呷哺決定...[查看詳細(xì)]
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242021-12
北京710家“品質(zhì)餐飲示范店”今年被摘牌
經(jīng)專(zhuān)業(yè)評(píng)審,、社會(huì)公示，本市今年新增1885家餐飲門(mén)店,、16條街區(qū)分別榮獲北京市“品質(zhì)餐飲示范店”,、“陽(yáng)光餐飲示范街（區(qū)）”。截至目前,，全市已有12073家餐飲門(mén)店獲得北京市“品質(zhì)餐飲示范店”稱(chēng)號(hào),，123條街區(qū)成為...[查看詳細(xì)]
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232021-12
肯德基一餐廳因垃圾未分類(lèi)被罰；海底撈做副牌,，半數(shù)歇...
海底撈8個(gè)餐飲副品牌,，已有半數(shù)歇業(yè)；肯德基一餐廳因垃圾未分類(lèi)被罰5000元,。詳情請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》,。 海底撈8個(gè)餐飲副品牌 已有半數(shù)歇業(yè) 北青網(wǎng)消息,，近日，海底撈在鄭州的快餐品牌“喬喬...[查看詳細(xì)]
