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新聞動態(tài)
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172020-03
疫情期間外賣花銷下降58%,，可有人卻連飯都做不起了，...
受疫情影響,，2020年全民開始宅家生活,，同時也重創(chuàng)了線下實體經(jīng)濟，預計2020年第一季度實體商業(yè)營業(yè)額將呈現(xiàn)斷崖式下降,。 數(shù)據(jù)顯示,，58.8%的人表示中國社會正常秩序?qū)⒃?個月內(nèi)恢復，28.2%表示只需...[查看詳細]
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162020-03
公筷,、分餐,，是一時熱還是趨勢？
疫情之下,，公筷公勺分餐,，再次被提及。全國的餐飲協(xié)會,、主流媒體,、相關部門陸續(xù)發(fā)起公筷公勺餐制的倡議。 在餐飲行業(yè),，餐企的力量正在集結,，致力共同推動文明餐桌建設！公筷公勺,，分餐將在未來成為中國餐飲...[查看詳細]
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162020-03
一批餐廳已倒下,！“狠”的餐飲企業(yè)才能活下來,！
疫情之下，餐飲業(yè)危機重重,！歷經(jīng)停業(yè)休市,，暫停堂食再到有限制開放堂食……不少餐企元氣大傷。 作為現(xiàn)金流依懶性極強的餐飲行業(yè),，停業(yè)就代表斷糧,。撐不過的，也就只剩下關門的這一步,。 有人...[查看詳細]
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162020-03
餐廳復工調(diào)查商場篇：“開業(yè)是為了證明我還活著……”
趁著周末,，小編來到北京西單大悅城、朝陽大悅城,、國貿(mào)商城以及世貿(mào)天階,，實地考察這幾個著名商圈的餐飲堂食復工情況。 粗略統(tǒng)計,，這些商城餐飲店的堂食復工率基本過半,，但生意跟疫情前相比下降差不多七到九...[查看詳細]
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112020-03
真誠餐飲：做好校園戰(zhàn)“疫”的先鋒隊
驚蟄已過，早春初綻 春日的暖陽與清風 給疫情之下的人們帶來了希望 近日,，公司接受濟南時報記者專訪,，總經(jīng)理曹萌對記者表示：出現(xiàn)疫情，我們應擔當,，有作為,，用行動捍衛(wèi)食品安全；食品生產(chǎn)更嚴...[查看詳細]
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112020-03
以全員營銷為主線,，梳理餐飲業(yè)疫情“大蕭條”時期的五...
之前,，我們推送了《以全員營銷為主線，梳理當下餐飲業(yè)疫情“大蕭條”時期的五大對策(上)》 ,，今天我們推出下篇接著和廣大餐飲老板探討應對餐飲業(yè)疫情“大蕭條”時期的相關對策,，從成本角度(成本與支出的關...[查看詳細]
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112020-03
以全員營銷為主線，梳理當下疫情“大蕭條”時期的五大...
1929年10月24日,，美國華爾街股市跌入冰點,，這一天被稱為美國的“黑色星期四”，經(jīng)濟史上有名的大蕭條由此開啟,，也正是在這個階段,，商界發(fā)生了很多匪夷所思的事兒，如資本家將滯銷的玉米,、小麥等當成燃料,，數(shù)以噸計...[查看詳細]
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112020-03
別幻想報復性消費了！餐飲老板你得先活著！
各地餐飲企業(yè)都在復工,，但是恢復堂食后,，冷清的客流量讓大家遲遲等不到期待的“報復性消費”。到底報復性消費會不會來,？ 如果沒有，各位餐飲老板又該怎么辦,？是關門止損還是繼續(xù)支撐,？本文相信會給大家一個...[查看詳細]
