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行業(yè)動態(tài)
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072023-10
日本一餐廳892人食物中毒！年齡最小剛滿周歲,，最大已有...
據(jù)CCTV國際時訊10月6日消息，日本廣播協(xié)會（NHK）報道,，日本石川縣政府今天（6日）確認(rèn),，今年8月石川縣津幡町“大瀑布觀光流水面”餐廳共導(dǎo)致來自日本18個都府縣的共892人食物中毒，其中年齡最小的剛滿周歲...[查看詳細(xì)]
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072023-10
宣稱“手工現(xiàn)包”的袁記云餃疑似為預(yù)制菜,？官方回應(yīng)了...
“中國鮮餃,，袁記現(xiàn)包！”主打大媽現(xiàn)包的袁記云餃,，再次深陷預(yù)制菜爭議漩渦,。 紅餐網(wǎng)消息，9月25日,，有網(wǎng)友在社交媒體平臺上發(fā)文稱,，袁記云餃的餡料是冷凍貨，餃子皮也是保質(zhì)期半年的凍品,，質(zhì)疑其為預(yù)制菜,。...[查看詳細(xì)]
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062023-10
婚宴基本每天都滿場，國慶酒店生意紅火,，職場人有點受...
國慶中秋兩節(jié)同慶,，婚禮扎堆有苦難言。 近日,，山東濟(jì)南,，一女子稱,，9月以來迎來結(jié)婚潮，自己5000多工資,，隨份子就占了3000,。年輕人可曾想起了被份子錢支配的恐懼？禮尚往來,，盛情難卻,，不管人到不到，禮總要...[查看詳細(xì)]
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052023-10
擬罰29萬,！廈門一餐廳串通出租車司機(jī)拉客,，返回扣高達(dá)...
因串通出租車司機(jī)招攬游客到店用餐，并累計給予司機(jī)返點回扣10萬元,，廈門一餐廳涉嫌“商業(yè)賄賂”擬被罰29萬元,。 紅餐網(wǎng)消息，9月27日,，廈門市場監(jiān)管公眾號發(fā)文報道,，近日，思明區(qū)市場監(jiān)管局立案查處1起海鮮...[查看詳細(xì)]
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182023-09
預(yù)制菜進(jìn)校園,，家長校門口送飯……多地詳細(xì)回應(yīng),！
預(yù)制菜又稱為預(yù)制調(diào)理食品，一般指以各類農(nóng),、畜,、禽、水產(chǎn)品為原輔料,，配以調(diào)味料等輔料,，經(jīng)預(yù)選、調(diào)制等工藝加工而成的半成品或成品,；通常預(yù)制菜需要在冷鏈條件下貯存或運輸,，供消費者或餐飲環(huán)節(jié)加工者簡單加熱或...[查看詳細(xì)]
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182023-09
高鐵上15元的盒飯，被貼上35元價簽,！查清了：餐服員干...
據(jù)大皖新聞,，9月14日，一網(wǎng)友在視頻平臺發(fā)布一則內(nèi)容,，稱其在高鐵上購買餐食疑似遭遇欺詐消費,，購買的快餐盒飯被二次定價銷售。 視頻顯示 ,，旅客購買的餐食為肉末豆腐快餐,，列車員告知其該快餐價格為35元，...[查看詳細(xì)]
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142023-09
普通菜充當(dāng)“有機(jī)菜”售賣,，河北一飯館被立案調(diào)查且罰...
因菜品原材料未獲認(rèn)證,，但在外賣平臺使用“有機(jī)”字樣,，河北武邑縣一飯店被罰2000元。 △圖片來源：武邑縣人民政府官網(wǎng) 紅餐網(wǎng)消息,，9月13日,，河北省衡水市武邑縣人民政府官網(wǎng)公布一則《行政處...[查看詳細(xì)]
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142023-09
關(guān)店收縮、卷款跑路,！預(yù)制菜“無人零售”模式行不通,？
預(yù)制菜，還沒能講好無人零售故事,。 題圖：圖蟲創(chuàng)意 作者：程文,；編輯：景雪 “掃碼開柜，支付貨款,，取走菜品”,。這一幕，正在國內(nèi)各大商圈,、寫字樓,、社區(qū)上演。 商家們正試圖讓消...[查看詳細(xì)]
