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新聞動態(tài)
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232022-02
網紅餐廳遭商標侵權,，判了,！
2020年，花廚發(fā)現在南京江北新區(qū)有一家餐廳,，在門口墻紙裝潢,、宣傳牌、餐布,、結算單,、大眾點評APP店鋪名稱、微信公眾號等地均使用了“花廚”字樣,，于是訴至法院。近日,，南京江北新區(qū)法院審結了此案,，認定江北新...[查看詳細]
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212022-02
存在食品安全問題，北京海淀區(qū)11家餐飲門店被查處
2022年1月27日-2月9日,，海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲食品安全大檢查工作,，對海淀區(qū)11家餐飲門店進行了依法查處，查處情況通報如下： 北京五福臨餃子有限公司 （招牌名稱：福臨餃子） 存在...[查看詳細]
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212022-02
14部門聯合發(fā)文,，將對餐飲業(yè)產生怎樣的影響,？
據國家發(fā)展改革委網站消息，2月18日,，國家發(fā)展改革委,、財政部、人力資源和社會保障部等14部門聯合印發(fā)《關于促進服務業(yè)領域困難行業(yè)恢復發(fā)展的若干政策》，羅列了服務業(yè),、餐飲業(yè),、零售業(yè)、旅游業(yè),、公路水路鐵路運...[查看詳細]
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182022-02
關店的海底撈,，艱難的餐飲業(yè)
海底撈關店的消息引發(fā)了各方的議論，海底撈為什么會關店,？背后有什么原因,？這對餐飲行業(yè)又意味著什么？下文,，紅餐網專欄作者蔣毅將為大家闡述他的觀點,。 本文由紅餐網（ID:hongcan18）原創(chuàng)首發(fā)...[查看詳細]
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182022-02
餐廳連大媽都招不到？餐飲企業(yè)的用人觀要變了,！
招人難,，留人更難的餐飲行業(yè)，到底需要怎么做呢,？在90后,、00后成為主流的時代，餐飲企業(yè)又該如何改變自己的用人觀,？ 本文由紅餐網（ID：hongcan18）原創(chuàng)首發(fā),，作者：龔偉。 新餐飲時代...[查看詳細]
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182022-02
餐廳出品明明很不錯,，為何卻沒生意,？
近日，又有一些餐飲人在紅餐后臺留言詢問：為什么我們門店的出品明明很不錯,，生意卻一直冷冷清清,？ 其實關于這個問題，紅餐網專欄作者龔偉早已給出了答案：讓顧客滿意的標準,，是“吃好”而不是“好吃”,。 ...[查看詳細]
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182022-02
成本率降低5%，月營業(yè)額增加17萬,！只因這家火鍋做了四...
據國家統計局的數據顯示,，2021年，國內餐飲業(yè)收入為39527億元,，同比下降16.6%,。即便2021年中國餐飲門店總規(guī)模再創(chuàng)新高，突破了930萬家,，但增速明顯放緩,，市場處于“增量”向“增質”轉變的過渡期,。 在大環(huán)...[查看詳細]
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182022-02
深圳一知名餐廳遭曝光：擅自取消顧客訂餐，服務態(tài)度惡...
元宵佳節(jié),，你選擇去哪里,？ “我要賞花燈！” “我要猜燈謎,！” “我要吃大餐,！” 好好好一頓大餐肯定安排上！ 但是,，元宵前夕,，本來定了一桌團圓大餐的李先生卻遇到了煩惱：提前預...[查看詳細]
