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新聞動態(tài)
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122020-06
對“霸座”說不,！上海15人圍堵飯店干坐不點菜,，全被判...
近日，上海法院開庭審理了一起尋釁滋事案,，被告是一家公司的15名房產(chǎn)中介,。 在一段時間內(nèi)，這部分人頻繁到幾個餐廳,，坐著喝水而不點菜,，影響門店生意；同時,，在公開渠道對這幾家門店寫差評,。 而起因，...[查看詳細]
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122020-06
一刀五花肉,，切死一家生鮮店
投資百萬轉(zhuǎn)身就被過河拆橋,，加盟生鮮超市的人是不是傻？ “從去年開始,，我們就發(fā)現(xiàn)有加盟商經(jīng)營不善，門店倒閉后還影響我們的品牌聲譽,，到了疫情期,，公司終于痛下決心，解散了招商團隊,?！币?..[查看詳細]
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122020-06
產(chǎn)品好、服務好等都不是餐飲門店真優(yōu)勢,，讓顧客走進來...
讓餐飲門店不倒閉的基礎邏輯很簡單,，就是要做到“讓顧客持續(xù)走進來”。 某門店無論如何吹自己產(chǎn)品好,、服務好,、口碑不錯，但如果沒有顧客進來,，這就等于什么都沒有,。進一步講,，即使一家餐廳頗受顧客好評，但...[查看詳細]
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122020-06
產(chǎn)品數(shù)夠多,，門店存活率才夠高,？有三大反常識認知值得...
盡管業(yè)內(nèi)近幾年一直在強調(diào)產(chǎn)品要做到少而精，但實際上,，大多產(chǎn)品少而精的門店存活率并不高,，類似“一家10平米小店只賣三個產(chǎn)品，年入百萬”這樣的標題在當下只能騙騙小白和韭菜黨,。 從事實看,，我國餐飲業(yè)蒼...[查看詳細]
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122020-06
干啥事兒都有巧勁，餐飲選址中的“跟隨”策略該如何理...
中國餐飲界一直以來有這么一句話：運營要學麥當勞,，選址要看肯德基,。而麥當勞同樣也以精準的選址眼光聞名，被稱作“真正在做的是房地產(chǎn)生意”的連鎖餐廳,。 但是,，關于選址，大多數(shù)餐飲店都無法做到或者是沒...[查看詳細]
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122020-06
憑借一碗炸醬面,，高中畢業(yè)的他3年后在深圳買了一套房
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計稱能夠在深圳這類一線城市買房的人,，占深圳整個城市人口的20%， 大不多數(shù)人都只是深圳的過客,，最終30歲之后都會選擇默默離開,。 何康高中畢業(yè)，在深圳買了一套房,，他的餐飲創(chuàng)業(yè)致富故事值...[查看詳細]
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122020-06
我國今年新增餐飲業(yè)相關企業(yè)超10萬家
近日,，中國貿(mào)促會研究院發(fā)布《外賣業(yè)務對餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的作用研究》報告稱，外賣業(yè)務對餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的首要作用是培養(yǎng)了消費者,，從需求端為餐飲行業(yè)創(chuàng)造更多的市場機會,。調(diào)查顯示，54.95%的受訪消費者表...[查看詳細]
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122020-06
西貝莜面村又遇上事了,，因為5塊錢被舉報,！
成就一個品牌可能需要三十年，毀掉一個品牌只需要三個月,。 只有真正的企業(yè)家才能知道品牌對于他來說到底意味著什么,？ 有的企業(yè)經(jīng)過三十多年的發(fā)展，好不容易確立了品牌的形象,，但是卻在疫情發(fā)生以來頻...[查看詳細]
