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新聞動態(tài)
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102020-06
“中國食品安全聯(lián)盟”成立 共同守護(hù)消費者“舌尖上的安...
“吃得放心”一直是消費者的關(guān)注焦點,，“舌尖上的安全”由誰來守護(hù),？從農(nóng)場到餐桌，從政府監(jiān)管到生產(chǎn)企業(yè),，人人有責(zé)任,，各方需出力。6月7日,，全球消費者迎來第二個“世界食品安全日”,。當(dāng)天，國務(wù)院食品安全委員會...[查看詳細(xì)]
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102020-06
意外,？中澳貿(mào)易沖突砸了自己人的腳,，連帶可能使海底撈...
隨著澳大利亞總理斯科特·莫里森(Scott Morrison)要求對COVID-19疫情進(jìn)行獨立調(diào)查之后，中澳關(guān)系跌入冰點,。在5月初在中國宣布計劃對澳大利亞大麥征收80%的關(guān)稅之后,，商務(wù)部又對來自澳洲的四家肉制品加工商...[查看詳細(xì)]
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092020-06
當(dāng)外賣行業(yè)涌進(jìn)58萬名騎手……
疫情當(dāng)前，不少行業(yè)受到影響,，就業(yè)人數(shù)隨著行業(yè)總體業(yè)務(wù)量縮減而減少,，為什么外賣行業(yè)能承載58萬人的涌入？ 你是否觀察到,，這段時間街上的外賣小哥多了很多,？ 據(jù)美團(tuán)研究院以及餓了么的官方數(shù)據(jù)，疫情...[查看詳細(xì)]
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082020-06
開店必看,！百年餐飲經(jīng)驗總結(jié)出選址六個大坑
想選個好地方,，自己一定要多跑，多看,，多問,，膽大心細(xì)臉皮厚。 “我曾在17年盤了個店鋪,，經(jīng)過苦心經(jīng)營后銷售額一直都不錯,，結(jié)果19年談續(xù)租的時候，老板要求大幅度漲租金,，我自然不能接受,， 雙...[查看詳細(xì)]
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082020-06
坑慘了加盟商？被堵門維權(quán)的美菜成了一個面向資本的偽...
對于一個餐飲店,，凌晨四點半,，餐廳的采購員或者老板本人就已經(jīng)開著面包車準(zhǔn)備前往批發(fā)市場。兩小時后,，車子載回來一箱箱,、一袋袋的食材,，上秤稱量入庫后，一天的工作開始了,。 上述這場景恐怕是很多餐飲從業(yè)...[查看詳細(xì)]
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082020-06
餐飲業(yè)四大亂象,！
引言：今天看到樂凱撒餅哥的一封信，提到樂凱撒全面啟動長期降價戰(zhàn)略,，讓利于民,，一方面轉(zhuǎn)發(fā)表示贊同，另一方面回想近些年觀察到的行業(yè)亂象,，即將在新的經(jīng)濟(jì)周期一一遭受經(jīng)濟(jì)規(guī)律的懲罰,，直言寫下這篇文章，言辭略...[查看詳細(xì)]
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082020-06
“餐飲第一奢侈品牌”創(chuàng)始人被通緝,！企業(yè)曾年營業(yè)額超...
“餐飲第一奢侈品牌”創(chuàng)始人被通緝,！大連一夜市"一片狼藉"，滿地都是垃圾,；順豐,、趣頭條、萬科,、思念紛紛入局,，團(tuán)餐正由“藍(lán)海”變“紅?！?；喜茶、奈雪們“破圈”,，零售化能成正道嗎,？全國首例！餐館不提供公勺公...[查看詳細(xì)]
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082020-06
連擺地攤都要和麥當(dāng)勞肯德基競爭,，餐飲人真的太難了,！
誰也想不到，地攤經(jīng)濟(jì)一夜爆火,。各行各業(yè)都在談?wù)撊绾螖[地攤,。而在餐飲行業(yè)，在很多餐飲老板擔(dān)憂地攤經(jīng)濟(jì)對實體餐飲造成沖擊的時候,，不少餐飲頭部品牌也紛紛入局,。 “地攤經(jīng)濟(jì)”仍在持續(xù)升溫,！在阿里...[查看詳細(xì)]
