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新聞動(dòng)態(tài)
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302020-06
后疫情時(shí)代，餐飲的加“速”之路
疫情的到來(lái),，幾乎讓各行各業(yè)都陷入了陰霾,。 餐飲業(yè)更是經(jīng)歷了一場(chǎng)“大蕭條”,，除了被迫停業(yè)所帶來(lái)的巨大經(jīng)濟(jì)壓力，后疫情時(shí)代人們消費(fèi)需求的改變,，也為餐飲人提出了更苛刻的要求。 它不僅僅是一場(chǎng)疫情...[查看詳細(xì)]
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282020-06
2000多億的燒烤市場(chǎng),，會(huì)否誕生下一個(gè)海底撈,？|| 品類(lèi)洞...
有數(shù)據(jù)顯示,，燒烤已經(jīng)成為僅次于火鍋的中式餐飲第二大品類(lèi),，撐起了高達(dá)2000多億的市場(chǎng)規(guī)模。 可是,，燒烤品類(lèi)為什么遲遲殺不出一個(gè)類(lèi)似海底撈這樣的巨頭呢,？ 近日，很久以前羊肉串宣布完成近億元B輪融...[查看詳細(xì)]
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282020-06
廣州“超級(jí)文和友”試業(yè),，火爆神話能否再現(xiàn),？
廣州超級(jí)文和友正式試業(yè)，有種魔幻現(xiàn)實(shí)主義色彩,；徹底涼了,？瑞幸咖啡再次收到退市通知,；全國(guó)首家機(jī)器人綜合餐廳開(kāi)業(yè)，涵蓋“中餐+快餐+火鍋”模式,；周黑鴨開(kāi)放單店加盟,，門(mén)檻從500萬(wàn)降到30萬(wàn)；一外賣(mài)騎手確診,！北...[查看詳細(xì)]
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282020-06
餐飲店怎么開(kāi)？這5種賺錢(qián)門(mén)店一定要看
當(dāng)下,，餐飲老板對(duì)開(kāi)店極為謹(jǐn)慎,，郎祿媛認(rèn)為，既然我們選擇了做門(mén)店經(jīng)營(yíng),，那門(mén)店數(shù)量增加就是餐企的發(fā)展，不開(kāi)店等于不發(fā)展,。 后疫情時(shí)代,，開(kāi)店依然是餐企發(fā)展的最重要手段,。關(guān)鍵是怎么開(kāi)、開(kāi)到哪里,。...[查看詳細(xì)]
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242020-06
老母豬肉“搖身一變”成牛肉,，一小店微商銷(xiāo)售百萬(wàn)余元...
現(xiàn)如今網(wǎng)購(gòu)非常的方便,，足不出戶(hù)就能買(mǎi)到各種商品。加上疫情的影響，外出購(gòu)物多有不便,，網(wǎng)購(gòu)成了很多人購(gòu)物的首選,。 老母豬肉當(dāng)牛肉銷(xiāo)售牟取暴利 竟發(fā)展出微商團(tuán)隊(duì) 近日，吉林省長(zhǎng)春市公安局食藥環(huán)偵...[查看詳細(xì)]
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242020-06
食品,、餐飲行業(yè)相繼“中招”,，吃貨們的舌尖防疫戰(zhàn)已打...
繼北京的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、餐館出現(xiàn)聚集性疫情后，一食品加工企業(yè)也“中招”了,。買(mǎi)菜,、下館子,、叫外賣(mài)……疫情之下，我們還能安心做一個(gè)吃貨嗎,？這場(chǎng)舌尖防疫戰(zhàn)能打贏嗎,？ 6月19日，北京市朝陽(yáng)區(qū)一家京客隆...[查看詳細(xì)]
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232020-06
深扒十大餐企抖音號(hào)?。〔粺X(qián)搶流量,，咋做到的,？
抖音掀起的短視頻熱潮已有段時(shí)間，一些連鎖餐企抖音號(hào)也嶄露了頭角,。內(nèi)參君對(duì)抖音平臺(tái)上的餐企視頻號(hào)進(jìn)行了盤(pán)點(diǎn),。 哪些連鎖餐企抖音號(hào)做出了突出的影響力？ 對(duì)正在嘗試,，或是即將入局的餐企又有何啟示...[查看詳細(xì)]
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232020-06
呷哺呷哺轉(zhuǎn)型“優(yōu)衣庫(kù)”
呷哺呷哺,，這家小火鍋的代表品牌一直在自我革新,。 自2017年開(kāi)始,，呷哺呷哺就在其創(chuàng)始人賀光啟帶領(lǐng)下，從快餐轉(zhuǎn)型休閑正餐。 這家小火鍋的代表品牌一直在自我革新,。一方面持續(xù)改造門(mén)店,，降低U型吧臺(tái),，...[查看詳細(xì)]
