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新聞動(dòng)態(tài)
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172020-09
一家三口被一盤“螃蟹”放倒,！這種吃法風(fēng)險(xiǎn)極高，很多...
秋風(fēng)起,、蟹腳癢 又到了吃蟹的季節(jié) 最近螃蟹成了當(dāng)之無愧的“霸屏王” 清蒸,、鹽焗、麻辣炒 咋吃咋香,！ 還有不少人還喜歡吃生的 醉 蟹 蟹肉的鮮嫩裹挾著清甜的酒...[查看詳細(xì)]
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162020-09
斬?cái)嗉用说?，狗不理能夠走出困境嗎?/a>
被吐槽包子難吃，狗不理包子王府井店要報(bào)警一事引發(fā)熱議后,，狗不理集團(tuán)發(fā)布聲明稱,，解除與狗不理北京王府井店的加盟方合作。 但是,，斬?cái)嗉用说?，狗不理就能夠走出困境嗎? 01 熟悉的操作 9月15...[查看詳細(xì)]
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162020-09
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被吐槽包子難吃,，狗不理包子王府井店要報(bào)警一事引發(fā)熱議后,，狗不理集團(tuán)發(fā)布聲明稱，解除與狗不理北京王府井店的加盟方合作,。 但是,，斬?cái)嗉用说?，狗不理就能夠走出困境嗎? 01 熟悉的操作 9月15...[查看詳細(xì)]
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042020-09
全球一年浪費(fèi)13億噸糧食！按人均中國排22位,，城市餐飲...
中國的反浪費(fèi)行動(dòng)正如火如荼,、深入人心。 不要以為這是小題大做,，聯(lián)合國糧農(nóng)組織已經(jīng)確定,，今年9月29日為首個(gè)“國際糧食損失和浪費(fèi)問題宣傳日” ，以推動(dòng)國際社會(huì)減少糧食損失和浪費(fèi),。 全球正面...[查看詳細(xì)]
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042020-09
“禁塑”再加碼 紙吸管賣斷貨 原材料價(jià)格翻番
8月28日,，商務(wù)部辦公廳下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)商務(wù)領(lǐng)域塑料污染治理工作的通知》，公布禁塑階段性任務(wù),，再次明確要求到2020年底,，全國范圍內(nèi)餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管。 受政策一再緊縮高壓的情...[查看詳細(xì)]
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042020-09
為食品安全負(fù)責(zé),，公司引進(jìn)“天食安食品安全管理平臺(tái)”
9月4日下午,，公司進(jìn)行了“碧耕天食安”食品安全管理平臺(tái)簽約儀式。 公司自2012年成立后,，不斷發(fā)展壯大,，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和較好的行業(yè)口碑成為集餐飲管理、企事業(yè)單位食堂服務(wù),、等綜合一體化的大型餐飲...[查看詳細(xì)]
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032020-09
多少奶茶店 中了半杯都是料的“毒”,？
“現(xiàn)在不加3種以上的小料，新品都不知道怎么研發(fā)了,！” 往年,，某茶飲連鎖的研發(fā)師張?jiān)疲ɑ?huì)將紫薯、芋頭,、紅薯等谷物,、粗糧作為秋冬新品的重點(diǎn)方向。而今年,，燒仙草的火爆讓自己所在品牌的生意有所下滑...[查看詳細(xì)]
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032020-09
中國向飲食浪費(fèi)陋習(xí)開戰(zhàn) “光盤行動(dòng)”進(jìn)入餐飲直播等行...
外媒稱,，疫情在北京傳播的兩個(gè)多月時(shí)間里，連東直門一帶以餐飲業(yè)為主的繁華街道也幾乎空無一人,。如今,，在一條看似綿延無盡頭的街道上，數(shù)百家相互交錯(cuò)的餐館相繼開業(yè),。這些餐館重新擠滿食客,，而他們所點(diǎn)的菜超過了...[查看詳細(xì)]
