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新聞動(dòng)態(tài)
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312021-03
狗不理包子，怎么就變成了“人不理”,？
2021年3月底,，狗不理位于北京大柵欄街31號(hào)的門店閉門謝客。該店是狗不理在北京的最后一家直營(yíng)門店,，這隨即引起人們對(duì)天津老字號(hào)口味與口碑的爭(zhēng)論,，并在3月29日這天一度上了微博熱搜榜。 同日,，有狗不理工作...[查看詳細(xì)]
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302021-03
徐鼎盛民間菜,，憑啥開出100多家門店？
火鍋已經(jīng)逐漸成為重慶的待客招牌,，但重慶人也并非每頓都吃火鍋,。除了火鍋、小面,，不少外地人會(huì)好奇,，重慶人平時(shí)還吃些什么呢？ 其實(shí),，重慶家常的吃食,，各具特點(diǎn)，除了重麻重辣的爆炒類,，還有“水煮”系列,，...[查看詳細(xì)]
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302021-03
餐飲加盟亂象：加盟信息鋪天蓋地，卻不知道哪個(gè)才是官...
3月25日,，北京西城法院通報(bào)稱,，近些年特許經(jīng)營(yíng)合同糾紛案件日漸增多，以涉及網(wǎng)紅奶茶,、炸雞品牌為主的餐飲行業(yè)特許經(jīng)營(yíng)糾紛最為多發(fā),。 如今，網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)盛行,，加盟“網(wǎng)紅品牌”成為許多經(jīng)營(yíng)者生財(cái)致富的重要選...[查看詳細(xì)]
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292021-03
后疫情時(shí)代餐飲如何發(fā)展,？數(shù)家大型餐企創(chuàng)始人如是說
“小炳勝 就是適合小年輕,，也是我們大型餐飲的一個(gè)填補(bǔ)?！? “今年滋粥樓 會(huì)考慮加開小型店面,，迎合年輕市場(chǎng)?！? “金華安 今年將開多一家主打潮州小吃 的新店,。” .....[查看詳細(xì)]
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292021-03
餐飲加盟亂象：加盟信息鋪天蓋地,，卻不知道哪個(gè)才是官...
3月25日,，北京西城法院通報(bào)稱，近些年特許經(jīng)營(yíng)合同糾紛案件日漸增多,，以涉及網(wǎng)紅奶茶,、炸雞品牌為主的餐飲行業(yè)特許經(jīng)營(yíng)糾紛最為多發(fā)。 如今,，網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)盛行,，加盟“網(wǎng)紅品牌”成為許多經(jīng)營(yíng)者生財(cái)致富的重要選...[查看詳細(xì)]
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262021-03
老字號(hào)餐企跌落神壇，他們的衰敗給餐飲人帶來哪些教訓(xùn)...
近日,，一則“天津狗不理餐飲管理有限公司解散注銷”消息,，讓老字號(hào)狗不理又成輿論熱點(diǎn)。雖然事后官方回應(yīng)只是一家門店關(guān)閉注銷,。但也又引一輪眾人對(duì)這個(gè)老字號(hào)的惋惜,。 “一手好牌，讓天津“狗不理”人打得...[查看詳細(xì)]
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262021-03
真誠(chéng)餐飲 榮登CCTV-17農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道品牌展播
021年3.15質(zhì)量月,，國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日到來之際,，“真誠(chéng)餐飲”始終堅(jiān)持“質(zhì)量就是生命，信譽(yù)就是保證”的品牌理念,，視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)發(fā)展的生命線,，經(jīng)過重重審核，資質(zhì)考察,，現(xiàn)登入央視權(quán)威媒體,，借助央視的權(quán)威性、公信...[查看詳細(xì)]
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262021-03
食品安全問題頻發(fā) 餐飲加盟“輪回式翻車”何時(shí)休,？
“315過后，我都不敢去飯店吃飯了,，你呢?”這句直擊“吃貨”心靈的“拷問”,，正是源于3月15日前后曝光的“小龍坎火鍋店后廚衛(wèi)生問題”和“曼玲粥店、三米粥鋪后廚衛(wèi)生問題”,。從沒洗就下鍋的蔬菜,，到員工吃剩的排...[查看詳細(xì)]
