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新聞動(dòng)態(tài)
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222020-10
注意,！這些最常吃的肉里都加了膠！再便宜也別亂買(mǎi),，每...
平時(shí),，除了新鮮肉類(lèi)，很多朋友喜歡儲(chǔ)存一些冷凍肉食,，雖然這些肉更方便食用和儲(chǔ)存,，價(jià)格也更實(shí)惠，可您知道嗎,，它們可能都是合成的,。 1 廉價(jià)的牛排 市面上的牛排根據(jù)加工方式不同，可分為“原切牛排”...[查看詳細(xì)]
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212020-10
麥當(dāng)勞餐具收費(fèi)背后,，是快餐定價(jià)問(wèn)題的爭(zhēng)議
導(dǎo)讀：產(chǎn)品從賣(mài)方到買(mǎi)方是驚險(xiǎn)的一跳,，在這個(gè)過(guò)程中如何有效的減輕阻力對(duì)促進(jìn)成交是至關(guān)重要的,。 01 喝粥沒(méi)有勺，要勺給5毛 麥當(dāng)勞上熱搜了,，因?yàn)樗麄儾辉偬峁┟赓M(fèi)的餐具...[查看詳細(xì)]
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212020-10
了不起的中國(guó)廚師,，“戰(zhàn)”出真英雄
2020年的開(kāi)局就是場(chǎng)硬戰(zhàn)，線下餐廳集體遭遇困境,，置身其中的廚師兄弟首當(dāng)其沖,。但是，中國(guó)廚師從不輕言放棄,，面對(duì)困境迎難而上,，擔(dān)負(fù)起作為餐飲人的社會(huì)擔(dān)當(dāng)，為自己,，為家人,，為兄弟，為中國(guó)而戰(zhàn),。 01 ...[查看詳細(xì)]
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212020-10
餐飲業(yè)出爐服務(wù)評(píng)定規(guī)范 50企業(yè)入選示范單位
10月19日,，2020餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程推進(jìn)會(huì)在北京舉行。在會(huì)上,，食品安全工作委員會(huì)發(fā)布了《餐飲服務(wù)量化分級(jí)評(píng)定規(guī)范》并公布了50家餐飲質(zhì)量安全提升工程示范單位,。此次發(fā)布的《餐飲服務(wù)量化分級(jí)評(píng)定規(guī)范》對(duì)餐...[查看詳細(xì)]
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212020-10
橫行的“紙?bào)π贰保喝觅I(mǎi)蟹難吃 網(wǎng)購(gòu)蟹券“貓膩”多
金秋十月，菊黃蟹肥,，此時(shí)正是品嘗螃蟹的最佳季節(jié),。這兩年，一種用于網(wǎng)上購(gòu)蟹的紙質(zhì)憑證流行開(kāi)來(lái),，或送長(zhǎng)輩,，或贈(zèng)親友，便捷又實(shí)惠,。然而,，“紙?bào)π贰彪m好，不少消費(fèi)者卻遇到了預(yù)約提貨難,、貨到有問(wèn)題等情況,，并且...[查看詳細(xì)]
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202020-10
2020“遭遇”行業(yè)拐點(diǎn)，餐飲工業(yè)數(shù)字化時(shí)代正式來(lái)臨
2020年,，注定是不平凡的一年,。餐飲業(yè)巨變，傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)邏輯被疫情倒逼著進(jìn)化,。 外賣(mài),、數(shù)字化、流量,、零售,、效率,、科技、創(chuàng)新……這些曾經(jīng)被無(wú)視或沒(méi)那么被重視的領(lǐng)域,，成為大批餐企改革升級(jí)的方向,。 ...[查看詳細(xì)]
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202020-10
錯(cuò)用“中國(guó)地圖”被罰30萬(wàn),，光明乳業(yè)不冤
光明乳業(yè)被罰30萬(wàn)突然就上了熱搜,。 原本，大家都以為它是因?yàn)橐痪洳缓线m的廣告語(yǔ),，最后發(fā)現(xiàn),，是一則廣告中的圖片出了問(wèn)題。 在約兩年的時(shí)間中,，光明乳業(yè)通過(guò)官方網(wǎng)站,，對(duì)外發(fā)布含有“中國(guó)地圖”的視頻...[查看詳細(xì)]
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152020-10
東北“酸湯子”中毒的事兒里，我們應(yīng)該學(xué)到的日常食品...
最近,，東北“酸湯子”食物中毒事件沸沸揚(yáng)揚(yáng),，事情的梗概是這樣的—— —東北一家九口人聚餐時(shí)吃了冰箱中凍了1年的“酸湯子”，一種玉米發(fā)酵后做的一種粗面條樣的主食,。 —結(jié)果9人中7人si亡,，另外2人送...[查看詳細(xì)]
