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新聞動態(tài)
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312022-05
粽情端午暖心驛站——真誠餐飲開展端午節(jié)為環(huán)衛(wèi)工人、...
每年的農(nóng)歷五月初五,，是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——“端午節(jié)”,，值此佳節(jié)到來之際，為弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,，豐富戶外勞動者的文化生活,，真誠餐飲管理有限公司，在郭店商業(yè)街舉行“粽情端午 暖心驛站”活動,。 ...[查看詳細]
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312022-05
疫情之下,，餐飲要冒險改革，還是謹(jǐn)慎前行,？
受疫情影響,，大部分連鎖餐企無論是在開店計劃，還是在品牌內(nèi)部的調(diào)整動作上,，都變得更加謹(jǐn)慎,。然而，在這樣敏感的時期,，百年老字號陶陶居卻做了一件自我顛覆的大事,，讓業(yè)界人士大為震驚。 本文由...[查看詳細]
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312022-05
“涼”了的人造肉,，資本下不去嘴,？
2021年以后，國內(nèi)人造肉市場有熄火的趨勢,，消費者市場,、資本市場雙雙遇冷。隨著投資的風(fēng)口期過去,，人造肉一直以來的問題也漸漸浮出水面,。 本文轉(zhuǎn)載自鋅財經(jīng)（ID：xincaijing）,，作者：陳妍。 ...[查看詳細]
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312022-05
后廚直播,、食安封簽,，甘肅加強網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全有新招
全力推進實施“后廚直播”?！锻ㄖ分赋?，各地市場監(jiān)管部分要充分利用現(xiàn)有視頻設(shè)備，積極協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)仉娦?、移動等通信運營商,，督促指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺做好“后廚直播”的接入工作，確保實施“后廚直播”的視頻流...[查看詳細]
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232022-05
超3萬餐飲企業(yè)在給鄉(xiāng)村兒童捐操場,！
助力鄉(xiāng)村兒童健康,、快樂成長，美團公益和壹基金發(fā)起了“鄉(xiāng)村兒童操場”公益項目,。目前,，已有3萬餐飲公益商家參與項目并捐建56個鄉(xiāng)村兒童操場，累計捐款超過500萬元,。 4月22日,，一些彩色的拼接地板運到了貴州...[查看詳細]
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182022-05
遏制“餐飲浪費”不妨試試“桌長制”
如果要問“什么地方餐飲浪費最嚴(yán)重”，答案非酒店,、飯店,、餐館等餐飲場所莫屬，那里是“餐飲浪費”的重災(zāi)區(qū),。究其原因,，不少是請客的主人“好面子”使然。 雖然《反食品浪費法》已于2021年4月29日正式實施,，...[查看詳細]
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172022-05
國家統(tǒng)計局：前4月餐飲收入13262億元,，下降5.1%
1-4月份，社會消費品零售總額138142億元,，同比下降0.2%,。 按經(jīng)營單位所在地分，城鎮(zhèn)消費品零售額119929億元,，同比下降0.3%,；鄉(xiāng)村消費品零售額18213億元，增長0.4%,。 圖片來源：攝圖網(wǎng) 按消費...[查看詳細]
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172022-05
昔日蛋糕大王,，還能好利滾滾來嗎？
導(dǎo)語 當(dāng)荒誕折射進現(xiàn)實,，任何不可能的離奇橋段,，都變成了真實存在,。 好芙利、甜星,、蒲公英,、心岸……誰能想到，這些“山寨”味道極濃的蛋糕店,，竟然都有一個共同的“前身”——好利來,。 作為國...[查看詳細]
