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新聞動(dòng)態(tài)
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302023-10
山東食品安全誠信名店公示暨餐飲零售業(yè)食品安全誠信宣...
為樹立餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營文明風(fēng)尚,，推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建，強(qiáng)化餐飲行業(yè)食品安全意識,，規(guī)范餐飲行業(yè)經(jīng)營守則,，樹立“誠信做食品”的理念，營造一個(gè)良好的消費(fèi)環(huán)境,。 各個(gè)餐飲企業(yè)結(jié)合自身特點(diǎn),，...[查看詳細(xì)]
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302023-10
搭橋梁、促發(fā)展 —赴萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院調(diào)研交流
10月23日,，由歷城區(qū)市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)李福生同志帶隊(duì),，區(qū)市場監(jiān)督管理局辦公室主任張猛、協(xié)會常務(wù)副會長單位真誠餐飲管理有限公司總經(jīng)理曹萌,，以及協(xié)會秘書處工作人員一行赴濟(jì)南市萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院開展專題調(diào)研,。...[查看詳細(xì)]
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192023-10
海關(guān)總署：9月中國從日本進(jìn)口的水產(chǎn)品“歸零”,！
海關(guān)總署10月18日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，9月份,，中國從日本進(jìn)口的水產(chǎn)品已“歸零”,。 在海關(guān)總署今天剛剛發(fā)布的中國進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)月報(bào)中，9月份中國自部分國家（地區(qū)）進(jìn)口商品類章金額表中,，中國從日本進(jìn)口的“魚及...[查看詳細(xì)]
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182023-10
南航回應(yīng)“飛機(jī)餐4個(gè)饅頭1片白菜”：屬于一些航線的“...
近日,，“博主吐槽南航飛機(jī)餐發(fā)4個(gè)饅頭1片白菜”引發(fā)關(guān)注。 據(jù)上游新聞,，17日上午,，南航客服對此向記者回應(yīng)稱，不同航線的配餐不一樣,，這種餐食屬于某些航線上的“中式點(diǎn)心”,，至于那片白菜，是在微波爐加熱...[查看詳細(xì)]
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132023-10
吃玻璃渣劃破嘴巴敲詐,？上海一對男女因勒索餐飲店被雙...
據(jù)了解,，今年5月，陳某和姜某在靜安區(qū)一家火鍋店內(nèi)就餐時(shí),，稱吃出玻璃碴,，劃破了嘴唇，要求店家賠償,。當(dāng)時(shí),，商家提議前往醫(yī)院檢查并免單，但兩人拒絕了商家的提議,，并表示要店家賠償錢款,，否則就要投訴。店家無奈...[查看詳細(xì)]
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132023-10
《2023年中國餐飲數(shù)智化發(fā)展報(bào)告》發(fā)布：餐飲數(shù)智化即...
2023年,，餐飲行業(yè)大洗牌時(shí)代來臨,，擁抱數(shù)智化成為餐飲企業(yè)提高自身競爭力的一大手段。餐飲數(shù)智化的發(fā)展現(xiàn)狀如何,？有哪些趨勢值得關(guān)注,？ 《2023年中國餐飲數(shù)智化發(fā)展報(bào)告》最全解讀來了，它將帶給你答案,！ ...[查看詳細(xì)]
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082023-10
五年來最旺“十一”,！全國餐飲業(yè)迎來強(qiáng)勢復(fù)蘇，“火”...
為期8天的中秋國慶“超級黃金周”落下帷幕,。 節(jié)后的第一天,，各大媒體平臺紛紛被假期數(shù)據(jù)“捷報(bào)”霸屏。多方數(shù)據(jù)顯示,，餐飲,、出行,、景點(diǎn)、住宿等服務(wù)消費(fèi)勢能強(qiáng)勁,，成為拉動(dòng)假日經(jīng)濟(jì)的主引擎,。 10月6日...[查看詳細(xì)]
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072023-10
預(yù)制菜頻頻卷入風(fēng)波，人們爭議的關(guān)鍵在哪里,？
爭議背后,，帶給行業(yè)哪些思考？ 題圖：圖蟲創(chuàng)意 作者：梁文,，編輯：方圓 預(yù)制菜,，仍處在輿論的風(fēng)口浪尖。 “預(yù)制菜進(jìn)校園”事件持續(xù)發(fā)酵,，一些品牌由于食材中涉及凍品,，也卷入了爭...[查看詳細(xì)]
