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新聞動態(tài)
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012024-04
九部門印發(fā)《指導(dǎo)意見》,，將加快中餐“走出去”
近日,，經(jīng)國務(wù)院批準，商務(wù)部等九部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》（以下簡稱《指導(dǎo)意見》）,，指導(dǎo)推進餐飲業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,。 《指導(dǎo)意見》從提升餐飲服務(wù)品質(zhì)、創(chuàng)新餐飲消費場景,、增強...[查看詳細]
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012024-04
餐企做私域,、做會員制，90%都是在花冤枉錢,！
全面,、詳細解讀私域運營的底層思路,，建立私域流量用戶體系，紅餐成長社聯(lián)手餐飲行業(yè)專業(yè)大咖開發(fā)的《激活私域——會員和超級會員經(jīng)營》課程,，即將于4月9-10日開課,。 餐飲行業(yè)越來越難做了！近幾年,，伴隨互聯(lián)...[查看詳細]
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292024-03
優(yōu)勢資本管理合伙人鄭翔洲：真正賺錢的餐飲,，要么被上...
一批餐飲品牌扎堆放開加盟，再次引發(fā)市場對于直營和加盟的爭論,。優(yōu)勢資本管理合伙人鄭翔洲在“2024中國餐飲產(chǎn)業(yè)峰會”上指出,，世界500強的企業(yè)，95%做的都是B端生意而非C端的生意,，把產(chǎn)品賣給消費者的公司做不...[查看詳細]
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272024-03
國家首次明確預(yù)制菜范圍與監(jiān)管 業(yè)內(nèi)人士：餐飲明示還有...
3月21日,，市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、工業(yè)和信息化部,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部,、國家衛(wèi)生健康委印發(fā)《關(guān)于加強預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》（以下簡稱《通知》）,，首次在國家層面明確預(yù)制菜范圍，要求...[查看詳細]
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272024-03
行業(yè)大洗牌,！六部門聯(lián)合發(fā)布新規(guī),，整頓預(yù)制菜
國家層面首次發(fā)文，明確預(yù)制菜相關(guān)定義和范圍,。 題圖：Midjourney 作者：瑾泱,，編輯：洪君 一份六部門的聯(lián)合發(fā)文，正在攪動整個預(yù)制菜行業(yè),。 3月21日,，市場監(jiān)管總局等六部...[查看詳細]
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272024-03
全聚德總經(jīng)理周延龍：餐飲市場復(fù)蘇，預(yù)制菜市場趨于冷...
2024年是全聚德創(chuàng)立160周年,。作為一家老字號餐飲企業(yè),，眼下選擇以新品牌進入休閑食品賽道，市場對于全聚德（002186.SZ,，股價10.3元,，市值31.61億元）這一新動作關(guān)注度頗高。 去年10月,，全聚德在2023年三季...[查看詳細]
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262024-03
事關(guān)預(yù)制菜,！六部門聯(lián)合發(fā)文，明確預(yù)制菜不允許添加防...
3月21日,，市場監(jiān)管總局,、教育部,、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、商務(wù)部,、國家衛(wèi)生健康委六部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》（以下簡稱《通知》)。 其中,，《通知》最值得...[查看詳細]
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262024-03
國家首次明確預(yù)制菜范圍與監(jiān)管 業(yè)內(nèi)人士：餐飲明示還有...
3月21日,，市場監(jiān)管總局聯(lián)合教育部、工業(yè)和信息化部,、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,、商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委印發(fā)《關(guān)于加強預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》（以下簡稱《通知》）,，首次在國家層面明確預(yù)制菜范圍,，要求...[查看詳細]
