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242019-06
周末文摘 | 國(guó)外校園食品安全監(jiān)管的做法與啟示
【摘要】食品安全的社會(huì)關(guān)注度高、輿論燃點(diǎn)低,，校園食品安全問(wèn)題尤甚,，加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管是市場(chǎng)監(jiān)管的重要課題。從發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)看,，完善校園食品監(jiān)管制度體系,、構(gòu)建食品安全綜合治理網(wǎng)絡(luò)、強(qiáng)化學(xué)校主體...[查看詳細(xì)]
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222019-06
限時(shí)一周,，濟(jì)南“放心廚房”線上投票開(kāi)啟?。ㄍ墩嬲\(chéng)餐...
誰(shuí)是您心目中最靠譜的“放心廚房”？ 即日起,，2019首屆濟(jì)南“放心廚房”評(píng)選活動(dòng)正式進(jìn)入線上投票環(huán)節(jié),。組委會(huì)提醒，現(xiàn)在掃描文中二維碼即可進(jìn)入投票頁(yè)面,，參評(píng)商家共分為五個(gè)大類(lèi),，每個(gè)類(lèi)別至少投出一票，...[查看詳細(xì)]
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222019-06
調(diào)研｜2019團(tuán)餐食安之現(xiàn)狀：幾多驚心幾多愁
近年來(lái),，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,，生活水平不斷提高，人們的飲食需求由“吃飽”逐步轉(zhuǎn)向“吃好”,、“吃得放心”,，食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)話題,。 在整個(gè)團(tuán)餐行業(yè)中，食品安全同樣備受重視,?！?..[查看詳細(xì)]
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212019-06
讓你看看，一個(gè)超干凈的后廚,，是什么樣的
走進(jìn)后廚 干凈整潔是第一感覺(jué) （廚房全景） 從食材,、調(diào)料、炒菜到灶臺(tái) 各區(qū)域間分類(lèi)清晰 清洗池明亮衛(wèi)生 廚房用具擺放整齊 廚工全部配有專用工作服并佩戴口...[查看詳細(xì)]
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202019-06
筷子,、餐具,、洗碗巾多久換一次？
筷子篇 清洗筷子有門(mén)道 很多人在家洗筷子時(shí)很“豪爽”,，在水龍頭下沖洗,，搓得嘩嘩響，然后往筷子筒里一插就算洗好了,。專家指出,，這種洗法，筷子很可能沒(méi)徹底洗凈,，細(xì)菌很快就會(huì)滋生...[查看詳細(xì)]
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192019-06
濟(jì)南職業(yè)學(xué)院彩石校區(qū)食堂原材料協(xié)議供應(yīng)商項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)性...
目 錄 第一章 競(jìng)爭(zhēng)性磋商公告……………………………………………………………………………1 第二章 供應(yīng)商須知………………………………………………………...[查看詳細(xì)]
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172019-06
國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)印發(fā)2019年食品安全重點(diǎn)工作安排
新華社北京6月14日電 國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)14日印發(fā)2019年食品安全重點(diǎn)工作安排,。國(guó)務(wù)院食品安全辦有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為推動(dòng)提升食品安全保障水平,，建立食品安全現(xiàn)代化治理體系,，今年食品安全的重點(diǎn)工作，主...[查看詳細(xì)]
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142019-06
韓正：堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向 落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求不斷提高人民...
韓正在國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室主持召開(kāi)座談會(huì)時(shí)強(qiáng)調(diào) 堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向 落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求 不斷提高人民群眾對(duì)食品安全工作滿意度 在2019年全國(guó)食品安全宣傳周活...[查看詳細(xì)]
