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新聞動態(tài)
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252021-10
顧客酒后餐廳摔倒死亡誰之過,？麥當(dāng)勞積極回應(yīng)食安問題
臥底曝光食安問題，麥當(dāng)勞積極回應(yīng)能否得到諒解,？顧客酒后摔倒死亡,，餐廳經(jīng)營者要負(fù)全責(zé)？詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》,。 △點擊查看《每日餐訊》視頻播報 麥當(dāng)勞積極回應(yīng),、自查食安問題 ...[查看詳細(xì)]
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252021-10
2021中國烘焙十大品牌揭曉：烘焙還是門好生意嗎？
近年,，烘焙食品行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展時期,。新烘焙品牌乘著國潮風(fēng)，走進(jìn)國人視野，另一邊,，呈現(xiàn)頹勢的老烘焙品牌開始積極求變,，新老品牌的交鋒讓烘焙賽道變得異常熱鬧。同時,，也暴露出了烘焙市場集中度分散,、跨區(qū)發(fā)展難...[查看詳細(xì)]
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222021-10
餐飲內(nèi)卷加劇，躺賺的時代已經(jīng)過去,！
當(dāng)“內(nèi)卷”一詞在餐飲行業(yè)愈演愈烈,，餐飲人到底該如何應(yīng)對？面對越來越激烈的競爭,，價格戰(zhàn)必定是死路一條,，餐飲人唯有破局重生方能打破內(nèi)卷，贏得市場,。 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）原創(chuàng)首發(fā)...[查看詳細(xì)]
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222021-10
做快餐不想慘敗,，一定要弄明白這4個要素
小吃快餐已經(jīng)成為餐飲中最靈活有活力的賽道。但是開一家成本比較小,，盈利較高的快餐店并不簡單,，比如你首先得弄明白快餐的4個要素。 本文轉(zhuǎn)自豪俠匯蔣毅(ID:haoxiahuijiangyi),，作者：蔣毅,。 ...[查看詳細(xì)]
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222021-10
沈陽一飯店發(fā)生燃?xì)獗ǎ粨P州3家外賣店因“好評返現(xiàn)”...
沈陽一飯店發(fā)生燃?xì)獗?，餐飲安全讓人揪心,；“好評返現(xiàn)”已有三家餐廳被罰，竟涉嫌交易賄賂,？詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。 △點擊查看《每日餐訊》視頻播報 沈陽一飯店發(fā)生燃?xì)獗ǎ?死...[查看詳細(xì)]
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222021-10
安徽全省突擊檢查麥當(dāng)勞 約談各餐飲連鎖企業(yè)
10月21日記者從省市場監(jiān)管局獲悉,，針對近日媒體反映的某地“麥當(dāng)勞使用過期食材”輿情,，安徽省市場監(jiān)管局高度重視，迅速部署,，立即組織全省市場監(jiān)管部門對全省各地麥當(dāng)勞門店開展突擊監(jiān)督檢查,。 省市場監(jiān)管...[查看詳細(xì)]
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212021-10
菜價快趕上豬肉價！餐飲業(yè)迎來新一輪食材漲價潮,？
豬肉價格下跌了不少,，但是菜價最近卻上漲了，餐飲人又將迎來新一輪食材漲價潮,？詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》,。 △點擊查看《每日餐訊》視頻播報 菜價都快趕上豬肉價了！ 餐飲業(yè)又迎來...[查看詳細(xì)]
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212021-10
市場穩(wěn)定恢復(fù),，9月全國餐飲收入達(dá)3831億元
餐廳門口坐滿等位的人,，包廂預(yù)訂火爆,，美食街游人如織……受益于9月疫情汛情邊際好轉(zhuǎn)，加上中秋國慶假期帶動居民外出活動增加,，9月和國慶期間,，餐飲收入改善明顯。國家統(tǒng)計局近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,，9月社會消費品零...[查看詳細(xì)]
