1月3日,，記者了解到，因經(jīng)營過期食品,，合肥市包河區(qū)德莊火鍋店被包河區(qū)市場監(jiān)管局罰款5000元,。

2021年12月10日，蕪湖路市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員在合肥市包河區(qū)德莊火鍋店進(jìn)行檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),，該店持有有效營業(yè)執(zhí)照,、健康證和食品經(jīng)營許可證，在該店后廚的操作臺上放有辣鮮露調(diào)味料,、料酒和生抽等調(diào)味料,，其中辣鮮露調(diào)味料的生產(chǎn)日期為2020年11月30日，保質(zhì)期為12個(gè)月,，并已開封使用,。當(dāng)事人的上述行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定。

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包河區(qū)市場監(jiān)管局認(rèn)為,，合肥市包河區(qū)德莊火鍋違反中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營過期食品的違法行為,。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,，該局決定對該公司罰款人民幣5000元。