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4個營銷技巧,讓年輕人愛上你的餐廳

發(fā)布時間: 2021-04-12 閱讀次數(shù): 550 次

當(dāng)前中國消費結(jié)構(gòu)與消費市場正在發(fā)生變化,,主要是因為消費主體的更迭,。一群充滿活力的年輕人開始占據(jù)主導(dǎo)地位,為市場消費環(huán)境注入了新鮮的血液,。

據(jù)統(tǒng)計,,目前中國擁有世界上最龐大的Z世代人群,人數(shù)已經(jīng)達(dá)到2.6億人,。面對如此龐大的消費群體,,該如何打動他們就成了品牌首要面對的問題。 

01 Z世代的群體特征

Z世代是美國及歐洲的流行用語,,主要指在1995-2009年間出生的人,,品牌要想搶占其心智首先需要了解洞察這代人的習(xí)慣、喜好,。

首先Z世代是被科技產(chǎn)物影響很深的一代人,,也是移動互聯(lián)網(wǎng)世界的“原住民”,在便捷的數(shù)字化環(huán)境下長大,,在資源的獲取和利用,、學(xué)習(xí)與思考、多元化吸收與包容,、創(chuàng)新力方面尤為突出,。

其次Z世代不同于父輩的艱苦環(huán)境,生長在比較富裕的成長環(huán)境,,有著更開闊的視野和更開放的心靈,,對于未來有著很高的自信心,因此消費意愿也更加強(qiáng)烈,。中國消費市場達(dá)到6.5萬億美元的規(guī)模,,其中一半以上的消費額是95后創(chuàng)造的,。

還有Z世代性格特征也有其獨特的一面,在喜歡的事物上樂于嘗試,,敢于爭取,,在工作上,既有承擔(dān)重壓的勇氣,,也有對不公平事件直言直語的態(tài)度,,自我意識強(qiáng)烈,不隨波逐流,。

如此的生長環(huán)境與性格特征決定了Z世代群體多樣化的喜好,,在社交、娛樂,、購物等方面,,到處都能看到他們的身影,二次元,、明星,、游戲、音樂,、視頻等成為了他們的圈層陣地,。

02 Z世代鐘愛的營銷方式

品牌為了贏得年輕人的芳心,根據(jù)Z世代的興趣愛好制定了相應(yīng)的營銷策略,。

1,、獵奇營銷 

Z世代樂意接收新奇事物,最明顯就是熱衷于盲盒營銷,,正如《阿甘正傳》里所說:“人生就像一盒巧克力,,你永遠(yuǎn)不知道下一顆會是什么味道。拆盲盒亦是如此,,未知與神秘吸引著年輕人的嘗試之心,。

旺旺將56個民族服飾與旺旺經(jīng)典元素結(jié)合,制作了56款盲盒,,融入民族元素的外觀加之盲盒的體驗感打開了眾多消費者的收藏欲和消費欲望,。

2、萌趣營銷 

Z世代雖然享受著科技生活的便利,,同樣也承受著快節(jié)奏學(xué)習(xí)工作的壓力,,與此同時品牌就需要為其找尋情緒釋放的輸出口,這也就是趣萌經(jīng)濟(jì)爆火的原因所在,,它可以讓品牌更擁有“人”的情感溫度,。

趣萌元素與生俱來的親和力、治愈力能夠滿足受眾多元化的情感需求,。萌趣公仔IP形象也被更多Z世代用戶喜愛,。星巴克貓爪杯剛一上線就被搶購一空,;大白兔奶茶的絕妙搭配,既滿足了女生對萌趣事物的喜愛,,又猜中了當(dāng)下“奶茶女孩”的心思,;更有喜茶開設(shè)萌寵主題店,為其帶了一波不小的流量,。

3,、娛樂營銷 

在這個娛樂至上的年代,娛樂營銷成為品牌不容忽視的營銷方式之一,,它精準(zhǔn)契合了年輕一代的審美喜好:偶像熱,。

《乘風(fēng)破浪的姐姐們》熱搜超100次,引發(fā)“現(xiàn)象級”的國民話題,,研究“姐學(xué)”成為年輕人時下流行的社會文化,;《脫口秀大會》讓李雪琴等成為脫口秀的一批“黑馬”;《樂隊的夏天2》讓五條人成為品牌爭搶的“寵兒”,。能夠贏得如此大的反響,離不開品牌的精準(zhǔn)定向,,粉絲是一切娛樂營銷的重要環(huán)節(jié),。

4、顏值營銷 

愛美之心人皆有之,,尤其是緊追流行的年輕人,,不僅注重對自身形象的塑造,也對于顏值極高的事物異常喜愛,,“顏值為王”是他們消費的普遍共性,。

許多網(wǎng)紅品牌如雨后春筍紛紛冒出:軟飲界的元氣森林、咖啡界的三頓半,、雪糕界的鐘薛高,,他們的統(tǒng)一特征就是注重對于自身產(chǎn)品顏值的打造,因其好看的外表收割了當(dāng)代年輕人的芳心,。另外,,美妝品類在Z世代群體中滲透率最高,化妝不止成為了女生的必備,,就連男生也紛紛涉足于此,。

對于Z世代的爭奪戰(zhàn)役,品牌營銷呈現(xiàn)百花齊放的局面,,但成功不是必然的,,年輕人的心思千變?nèi)f化,稍有不慎,,品牌也會落入被淘汰的命運,。

03 品牌如何更好“吸引”Z世代

品牌想要長久發(fā)展,,就要懂得如何“吸引”這一代年輕人,未來才有可能在這個群體擁有絕對的話語權(quán)與選擇力,。

1,、瞄準(zhǔn)圈層,多元化創(chuàng)新 

Z世代的最大特征就是不喜隨波逐流,,擁有自己獨立個性與喜好,。品牌需要根據(jù)目標(biāo)用戶的圈層愛好,打造更加細(xì)分的領(lǐng)域,,結(jié)合品牌自身特點實施策略,,有助于實現(xiàn)品牌營銷效益最大化。

Z世代在自己的圈層中,,既能繼續(xù)發(fā)展自己熱愛的事業(yè),,也能從圈層中找有著相同愛好的“同類人”,這些愛好相同的人聚在一起就形成了一個穩(wěn)固的小型社群,,用戶“歸屬感”倍增,,能為品牌積聚一個強(qiáng)大的流量池。

2,、品質(zhì),、性價比兩頭抓 

Z世代擁有眾多的選擇性,也就造就了他們對品牌缺少忠誠度,,選擇產(chǎn)品時,,會進(jìn)行多角度考量,這也就讓品牌對于自身打造更加嚴(yán)格,。

年輕一代消費習(xí)慣回歸理性,,會注重產(chǎn)品的品質(zhì),就比如買東西時不局限于關(guān)注產(chǎn)品的好評度,,反而更關(guān)注是否存在差評,,差評的地方是什么。滿意了產(chǎn)品品質(zhì)后,,在繼續(xù)辨認(rèn)那些擁有高性價比和獨特亮點的產(chǎn)品,,因此品牌在發(fā)展品質(zhì)時也要兼顧價格才能培養(yǎng)出用戶持久的忠誠度。

3,、放低姿態(tài),,尊重年輕人的價值觀 

再強(qiáng)的企業(yè),都要有居安思危的進(jìn)取心理,,如今的成就,,不能對未來的變化始終保駕護(hù)航,如一味的居功自傲,,反而會對今后的發(fā)展不利,,因為品牌面對的是Z時代群體,,他們統(tǒng)一的內(nèi)心獨白是:“你若端著我便無感,我若無感我便不買,?!?只有老品牌放低姿態(tài),去研究年輕人的心態(tài),,和年輕人共同成長,,不管在哪個時代,品牌都不會落伍,。

Z世代崇尚新消費主義,,以存在感、儀式感,、參與感和幸福感為核心,,品牌要想贏他們,就要站在她們的角度上融入圈層文化和審美喜好,,熱愛他們所熱愛的,,尊重他們的價值觀文化。

品牌也可以多樣化展示自己的魅力,,這樣才能真正打動年輕一代的心,,贏得未來的市場主動權(quán)。

結(jié)語

誰能真正贏得Z世代,,誰就有望率先收獲長期的收益,畢竟這群“前浪”口中的“后浪”,,已然成長為經(jīng)濟(jì)的建設(shè)者,、時尚的引領(lǐng)者和消費的決策者,他們將構(gòu)成這個世界的未來,。

如今,,Z世代擁有消費市場中強(qiáng)大的話語權(quán),眾品牌都在費盡心思俘獲Z世代的芳心,,但深入年輕人群體,,真正做好Z世代營銷,讓他們自愿為品牌買單,,并非易事,。未來,也期待更多品牌能為我們貢獻(xiàn)出更多的優(yōu)秀案例,。