在知識產(chǎn)權(quán)越來越受重視的時代，商標(biāo)注冊宜早不宜遲,。

本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）原創(chuàng)首發(fā),，作者：梁盼。

因在餐館裝飾及微信公眾號中使用“炒菜界的海底撈”字樣,，日前連鎖餐企小放牛被海底撈告上法庭,。最新結(jié)果顯示，小放牛持續(xù),、大量地使用了“炒菜界的海底撈”這一標(biāo)志,，并突出“海底撈”字樣，構(gòu)成了商標(biāo)侵權(quán)。

這并不是近年來唯一一場鬧得沸沸揚揚的商標(biāo)訴訟,。

一邊,，“今日油條”“炒菜界的海底撈”等傍名牌的不正當(dāng)競爭行為相繼被制裁；另一邊,，最高法點名“青花椒”案,，明確“碰瓷式維權(quán)”不受保護(hù)。

伴隨我國餐飲行業(yè)的不斷壯大,，市場主體數(shù)量不斷增多,，商標(biāo)注冊和使用的需求變得越來越旺盛。

與此同時,，餐飲企業(yè)的商標(biāo)注冊,、使用和維權(quán)方面的問題也開始頻頻發(fā)生，由此而產(chǎn)生的損失讓很多企業(yè)痛定思痛,。

不可否認(rèn)的是,，商標(biāo)注冊已經(jīng)成為餐飲行業(yè)經(jīng)營者的一門必修課。

傍名牌,，小心惹上侵權(quán)的禍

在注意力經(jīng)濟(jì)時代,，企業(yè)傍名牌蹭熱度的事情屢見不鮮，餐飲行業(yè)更是一個重災(zāi)區(qū),?！敖袢沼蜅l”和“今日頭條”；“永私豆?jié){”和“永和豆?jié){”,；“百度烤肉”和“百度”,；“茶顏觀色”和“茶顏悅色”……

為了吸引消費者注意力，一些品牌試圖通過傍名牌的方式借勢營銷,，殊不知這種不正當(dāng)競爭行為已經(jīng)讓自身陷入商標(biāo)侵權(quán)的法律風(fēng)險,。蹭熱度一旦過了頭，收獲的不是熱度和客流,，而是官司,。

日前，多次以“炒菜界的海底撈”作為宣傳語的小放牛,，就嘗到了“傍名牌”的苦頭,。

北京市高級人民法院微信公眾號“京法網(wǎng)事”發(fā)布的推文顯示，小放牛被法院判定商標(biāo)侵權(quán)并構(gòu)成不正當(dāng)競爭,，需要停止涉案使用行為,，公開消除影響，并賠償海底撈95萬元,。

△圖片來源：茶顏悅色微信公眾號

而此前茶顏悅色控訴茶顏觀色使用與其相同或近似裝潢標(biāo)識構(gòu)成不正當(dāng)競爭的案件中,，也是茶顏觀色被判敗訴,，并向茶顏悅色賠償累計170萬元。

事實上,，品牌的知名度越高,，蹭熱度者就越多。通過傍名牌的方式,，門店短期內(nèi)可能會獲得一定的討論熱度,，甚至?xí)晒ξ揭恍┫M者入店消費，但從長期來看,，騙得了顧客一時,，騙不了一世，這樣的行為最后只會讓自己身陷囹圄,，此類案例已不勝枚舉,。

中國司法大數(shù)據(jù)研究院社會治理研究中心主任、中國政法大學(xué)知識產(chǎn)權(quán)研究中心特約研究員李俊慧就曾講到：“蹭名牌也就是‘搭便車’,，本質(zhì)上屬于侵權(quán)或不正當(dāng)競爭,。在新發(fā)展階段，我國對于知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度持續(xù)加強,，簡單模仿,、低級抄襲等方式是沒有發(fā)展前景，既不會受到用戶的青睞,，也不會得到政策的支持,，一旦訴諸法院，基本會判敗訴,。”

商標(biāo)構(gòu)筑護(hù)城河

但“碰瓷打壓式維權(quán)”也不可取

山寨品牌帶來的巨大危害讓諸多餐飲品牌開始警醒,，很多品牌開始重視起商標(biāo)保護(hù),。同時，我國餐飲行業(yè)不斷壯大,，市場主體數(shù)量不斷增多,，商標(biāo)注冊的需求也變得越來越旺盛。

△圖片來源：紅餐網(wǎng)攝

2020年,，一則關(guān)于“海底撈申請池底撈海底撿等商標(biāo)”的新聞登上微博熱搜,。

根據(jù)企查查數(shù)據(jù)，四川海底撈餐飲股份有限公司在2020年10月27日,，一口氣申請了近90個商標(biāo),，包括“小嗨妹妹”“乖小嗨”“小嗨家”等。而僅僅過去一天后,，10月28日,，海底撈再次申請新增177條商標(biāo)信息。

再比如老干媽，該公司圍繞核心品牌“老干媽”修筑了一條商標(biāo)護(hù)城河,。許多衍生詞如“老幹媽”“老干爹”“老姨媽”等,，都相繼被“老干媽”公司申請為商標(biāo)。

商標(biāo)成為餐飲企業(yè)維護(hù)利益的利器,，更多企業(yè)開始維護(hù)自己的切身利益,。于是有了“太二酸菜魚”訴“太七酸菜魚”抄襲案勝訴；“廣州酒家”狀告“廣洲人家”,，廣洲人家最終被判停止侵權(quán),、銷毀庫存包裝，并賠償廣州酒家180萬元損失......

但不容忽視的是,，伴隨侵權(quán)訴訟案件的增多,，且最終大部分以持有商標(biāo)者一方獲勝，就一些商標(biāo)所有者開始漸漸偏離商標(biāo)合理使用的初衷,，“碰瓷打壓式維權(quán)”的風(fēng)氣逐漸滋生,。

△圖片來源：攝圖網(wǎng)

2021年，因為招牌和菜名里使用了“青花椒”字樣,，四川多家火鍋店被上海某餐飲公司告上了法庭,，該公司要求這些餐館撤換店招，并進(jìn)行相應(yīng)賠償,，在社會上引發(fā)了廣泛的討論和關(guān)注,。法院經(jīng)過審理后認(rèn)為店鋪使用“青花椒”字樣，屬于正當(dāng)使用,，并不能代表其具有攀附涉案注冊商標(biāo)的意圖,。

此外，帶有“潼關(guān)肉夾饃”“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯”“大排檔”等相關(guān)名稱的商家被控訴侵權(quán)的現(xiàn)象也在不斷上演,。

“‘青花椒’‘潼關(guān)肉夾饃’‘逍遙鎮(zhèn)胡辣湯’‘大排檔’這類維權(quán)事件,，從法律法規(guī)來說，商標(biāo)所有者確實有權(quán)利維權(quán),，但從實際角度來看,，對于餐飲行業(yè)來說，打擊面太大,，有失公平秩序,。”有行業(yè)人士這么講到,。

3月,，最高法工作報告將備受關(guān)注的“青花椒案”寫入，報告明確,，碰瓷式維權(quán)不受保護(hù),，對相關(guān)訴訟請求予以駁回,。

總的來看，商標(biāo)權(quán)益是企業(yè)保護(hù)自己的一種手段,，但倘若以維護(hù)商標(biāo)權(quán)的名義,，過度追求經(jīng)濟(jì)利益，就損害了市場公平競爭的秩序,，也與我國保護(hù)集體商標(biāo)的目的發(fā)生沖突,更是對加強知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)的誤讀,。

新規(guī)出臺

餐飲行業(yè)商標(biāo)注冊、使用規(guī)范化時代到來

商標(biāo)注冊已經(jīng)成為餐飲行業(yè)經(jīng)營者的一門必修課,。而相關(guān)法律規(guī)則的出臺,，也將推動餐飲行業(yè)商標(biāo)的注冊和使用進(jìn)入愈加規(guī)范化時代。

日前,，國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)布《餐飲行業(yè)商標(biāo)注冊申請與使用指引（試行）》,，針對餐飲行業(yè)商標(biāo)注冊申請和使用環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題、常見的誤認(rèn)等作出了細(xì)化解釋和說明,。

在商標(biāo)注冊方面,，商標(biāo)新法規(guī)指出申請企業(yè)需要查冊分析避免與在先相似注冊商標(biāo)產(chǎn)生沖突外，還需要留意一些命名原則,，比如規(guī)則明確表示嚴(yán)禁在商標(biāo)上寫有品質(zhì),、等級、功能,、用途,、原料、工藝,、性質(zhì)等特點性詞匯,。

星貝集團(tuán)創(chuàng)始人老李船長向紅餐網(wǎng)記者解釋說，這其實也就是在提醒餐飲企業(yè),，以后包含有地名,、通用名詞的商標(biāo)都將不被允許注冊。

打個比方,，像星貝此前服務(wù)過多家飲品品牌，早期這類企業(yè)的注冊商標(biāo)“××茶”之類的都很簡單,。但現(xiàn)在如果商標(biāo)中帶有“茶”這類通用名詞字眼,，在商標(biāo)申請過程中就會被商標(biāo)局駁回。

另外見到的一些品牌,，如“遇見小面”,、“張亮麻辣燙”等，這些也都是帶有通用名詞的商標(biāo),，未來也不能夠再注冊了,。

總的來看,，以前的商家起名都比較簡單，但是在新商標(biāo)注冊法規(guī)之后,，餐飲老板們想要隨意注冊商標(biāo),，就不再是件簡單事了。

△圖片來源：攝圖網(wǎng)

在商標(biāo)使用方面,，新法規(guī)還強調(diào),，商標(biāo)注冊成功后，權(quán)利人也應(yīng)遵守誠實信用和權(quán)利不得濫用的原則,。即,，商標(biāo)專用權(quán)人不得禁止他人正當(dāng)使用商標(biāo)中包含的餐飲行業(yè)通用名稱、地名等公共資源,。

老李船長解釋稱,，像通用名稱、圖形,、型號及直接表示商品的質(zhì)量,、主要原料、功能,、用途,、重量、數(shù)量及其他特點的詞匯或者地名,，都屬于公共資源,，已注冊的商標(biāo)中含有上述要素的，該商標(biāo)專用權(quán)人也應(yīng)當(dāng)合理審慎行使權(quán)利,。

△圖片來源：攝圖網(wǎng)

舉個簡單的例子,，如果一家企業(yè)把“家鄉(xiāng)記憶湘菜”注冊為商標(biāo)，擁有了商標(biāo)專用權(quán),，也不可以禁止其他湘菜館在店鋪招牌,、菜單、櫥窗,、配料表,、包裝袋等地方以合理方式標(biāo)注“湘菜”等字眼。

結(jié)語

不管做什么生意,，法律風(fēng)險防范意識都非常重要,，在當(dāng)下國家對知識產(chǎn)權(quán)提倡大力保護(hù)的環(huán)境下，餐飲企業(yè)們更需要提高這方面的意識,。

紅餐網(wǎng)鼓勵餐飲從業(yè)者面對商標(biāo)侵權(quán)時,，通過法律途徑捍衛(wèi)自己的合法權(quán)益；同時也倡導(dǎo)餐飲商標(biāo)權(quán)利人要在合法的范圍內(nèi)維權(quán),，注意商標(biāo)權(quán)利的行使和維護(hù)有一定的邊界,，不要擾亂公平的市場競爭秩序,。

切記一句話：“注冊有德、行權(quán)有界”,！