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公司新聞
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122019-06
人工智能會成為未來餐廳的標配嗎,?
傳統(tǒng)餐飲酒店行業(yè)一直都飽受著人力成本高,、租金高、原材料價格高,、利潤低——“三高一低”的苦惱,。倘若與人工智能相結(jié)合,將會帶來怎樣的好處? 目前星巴克正在進行一場積極的嘗試,。通過語音識別,、自然語言...[查看詳細]
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122019-06
【重磅】濟南市教育局局長王品木到濟陽一中考點巡視中...
人宣辦 濟陽一中 昨天 6月11日,,濟南市教育局局長,、黨組書記王品木、濟陽區(qū)區(qū)長孫戰(zhàn)宇等蒞臨濟陽一中巡視2019年初中學業(yè)水平考試工作,,濟陽區(qū)教體局局長,、黨組書記楊春亭...[查看詳細]
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112019-06
從周黑鴨開賣小龍蝦說起,深陷麻煩的鴨界一哥究竟做錯...
一年一度的龍蝦季又要來了,。 在中國南方,,很多人已經(jīng)不把小龍蝦叫“小”龍蝦,而是直呼“龍蝦”,。在他們眼里,,小龍蝦已經(jīng)是日常的食物,比其他品種的高級龍蝦更接近生活,。 而曾經(jīng),,鴨脖也是這樣的身份...[查看詳細]
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112019-06
為什么誕生個餐飲供應(yīng)鏈巨頭這么難?
在農(nóng)業(yè)和食品的垂直領(lǐng)域,,全球市值 500 強的企業(yè)中超過一半的公司總部都坐落在美國,。從農(nóng)產(chǎn)品投入環(huán)節(jié)的孟山都(2018 年被拜耳公司收購),到食材分銷商 Sysco,,再到包裝食品與飲料巨頭...[查看詳細]
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142019-05
2018年餐飲操作規(guī)范培訓
1總則 1.1為指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者按照食品安全法律,、法規(guī)、規(guī)章,、規(guī)范性文件要求,,落實食品安全主體責任,規(guī)范餐飲經(jīng)營行為,,提升食品安全管理能力,,保證餐飲食品安全,制定本規(guī)范,。 1.2本規(guī)范適用于餐飲服務(wù)提供者包...[查看詳細]
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142019-05
高中生營業(yè)宣教
營養(yǎng)是指機體從外界攝取食物,,經(jīng)過體內(nèi)的消化吸收和代謝后,或參與構(gòu)建組織器官,,或滿足生理功能和體力活動必須的生物學過程,。 營養(yǎng)學是研究機體營養(yǎng)規(guī)律及改善措施的科學,即研究食物中對人體有益的成分及人...[查看詳細]
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142019-05
餐飲服務(wù)操作規(guī)范
為指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者按照食品安全法律,、法規(guī),、規(guī)章、規(guī)范性文件要求,落實食品安全主體責任,,規(guī)范餐飲經(jīng)營行為,,提升食品安全管理能力,保證餐飲食品安全,,制定本規(guī)范,。 1總則 ...[查看詳細]
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062019-05
主流的四種食堂承包模式
對于有一定數(shù)量員工的企業(yè),建立自己的食堂,,解決員工就餐問題,。然而,經(jīng)營企業(yè)食堂一點也不簡單,。如果你想保持食堂的正常運轉(zhuǎn),,降低相關(guān)員工的工作強度,不妨試試食堂承包模式,。 目前,,市場食堂承...[查看詳細]