豬肉價(jià)格“跌跌不休”,，水產(chǎn)品的價(jià)格卻在悄悄地上漲,，草魚,、花鰱魚的價(jià)格同比漲幅已經(jīng)超過(guò)50%,。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，2021年第20周(5月14日—21日),，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水產(chǎn)品草魚,、鯽魚、鯉魚,、白鰱魚,、花鰱魚、大帶魚,、大黃花魚中,，除花鰱魚外，其余環(huán)比均有所上漲,。從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)看,，這波漲價(jià)的主要是淡水魚。

比如草魚周平均價(jià)格為21.73元/公斤,，同比上漲55.5%；花鰱魚周平均價(jià)格為19.94元/每公斤,，同比上漲51.1%,；鰱魚周平均價(jià)格18.22元/公斤，同比上漲47.5%,。據(jù)了解,，目前在許多超市當(dāng)中，魚類價(jià)格均處于上漲的狀態(tài),。

從2020年第51周開始,，鯽魚的價(jià)格就處于上漲的狀態(tài)，漲價(jià)累計(jì)持續(xù)22周的時(shí)間,。草魚在2021年第11周開始也漲價(jià),，一直到第19周價(jià)格才環(huán)比回落。至于鯉魚花鰱魚等產(chǎn)品,，春節(jié)過(guò)后價(jià)格就持續(xù)上漲,。鯉魚的漲價(jià)是從2021年第11周開始，一直到第19周環(huán)比價(jià)格才小幅度下降,。鰱魚從第12周開始漲價(jià),，一直到第20周價(jià)格環(huán)比才有所回落,。

三大因素催生

魚產(chǎn)品漲價(jià)

據(jù)報(bào)道，湖南全省水產(chǎn)品價(jià)格整體呈上漲趨勢(shì),。針對(duì)水產(chǎn)品漲價(jià)背后的原因,，湖南省商務(wù)廳分析認(rèn)為有以下幾點(diǎn)：一是隨著氣溫逐漸回升，淡水魚產(chǎn)量持續(xù)走低,。特別是去年受環(huán)保政策,、疫情、氣候及暴雨洪災(zāi)等因素影響,，大宗淡水魚養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖戶大幅度減少,，導(dǎo)致市場(chǎng)供應(yīng)量也隨之下降，市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)上漲,；二是國(guó)外疫情影響,，進(jìn)口水產(chǎn)的流通和銷售方面防疫管控嚴(yán)密，加上消費(fèi)者擔(dān)憂心理,，進(jìn)口水產(chǎn)品受限,。

進(jìn)口水產(chǎn)品數(shù)量減少，一定程度上拉動(dòng)了水產(chǎn)市場(chǎng)價(jià)格的持續(xù)上漲,。海關(guān)總署發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,，2021年3月份水產(chǎn)品進(jìn)口量為25萬(wàn)噸，同比減少36.2%,。鯉魚,、草魚、鯽魚,、鰱魚,、蝦、大帶魚,、蟹和大黃魚價(jià)格均上漲,，以淡水魚品種的價(jià)格帶動(dòng)為主，整體均價(jià)上漲3.03%,。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,，由于休漁期的到來(lái)，海魚供應(yīng)減少,。從5月1日至12日起,，我國(guó)渤海，黃海,，東海及北緯12度以北東南海含北部灣海域正處于休漁狀態(tài),，并且時(shí)間至少為三個(gè)月，這也進(jìn)一步刺激了淡水魚的價(jià)格。

水產(chǎn)品概念股趨向活躍

證券時(shí)報(bào)·數(shù)據(jù)寶統(tǒng)計(jì),，A股市場(chǎng)有十多家公司主業(yè)與水產(chǎn)品或養(yǎng)殖飼料相關(guān),。大湖股份擁有多個(gè)天然湖泊，活鮮系列產(chǎn)品涵蓋有機(jī)鳙魚,、大湖有機(jī)甲魚及陽(yáng)澄湖大閘蟹等,，去年公司水產(chǎn)品營(yíng)收達(dá)到6億元，占總營(yíng)收比例為65%,。

水產(chǎn)品行業(yè)歷來(lái)并不算熱門,，除了經(jīng)營(yíng)水產(chǎn)品飼料的海大集團(tuán)和通威股份市值在千億以外，其他公司市值均在百億或以下,。從業(yè)績(jī)來(lái)看,，通威股份、開創(chuàng)國(guó)際,、海大集團(tuán)3只股一季度業(yè)績(jī)同比翻番,。

從機(jī)構(gòu)一致預(yù)測(cè)來(lái)看，佳沃股份機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)2021年凈利潤(rùn)同比翻番,，天馬科技預(yù)測(cè)凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)超60%,。

借著此輪漲價(jià)浪潮，水產(chǎn)品概念走勢(shì)不俗,。數(shù)據(jù)顯示,，上述股票5月以來(lái)平均漲幅達(dá)到8.67%。佳沃股份累計(jì)漲幅57.45%排在第一位,，本周內(nèi)累計(jì)漲幅近50%,，成交額也在不斷擴(kuò)大。漲幅較大的還有大湖股份,、*ST昌魚,、*ST東洋、通威股份,、獐子島、國(guó)聯(lián)水產(chǎn)等,。從資金流向看,，好當(dāng)家、佳沃股份,、獐子島3只個(gè)股本周主力資金凈流入超過(guò)1000萬(wàn)元,，其中好當(dāng)家凈流入5008萬(wàn)元居首。