2025年3月27日,，國(guó)家衛(wèi)生健康委、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局公布了50項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)修改單,。

主要包括：《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等2項(xiàng)食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn),、《嬰幼兒谷類輔助食品》等3項(xiàng)特殊膳食食品標(biāo)準(zhǔn)、《發(fā)酵乳》等4項(xiàng)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),、《調(diào)制肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》等3項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),、《消毒劑》1項(xiàng)食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 乙二胺四乙酸鐵鈉》等4項(xiàng)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),、《食品添加劑 葉黃素》等4項(xiàng)食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),、《食品中銻的測(cè)定》等29項(xiàng)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)，以及《滅菌乳》等9項(xiàng)修改單,。

本次公布：

《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》增加了數(shù)字標(biāo)簽的標(biāo)示要求,，有效實(shí)現(xiàn)食品標(biāo)簽信息“可聽(tīng)”“可播”“可放大”等功能,，切實(shí)提升消費(fèi)者閱讀標(biāo)簽的體驗(yàn)感和企業(yè)通過(guò)標(biāo)簽傳遞食品相關(guān)信息的效力。

《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)健康,、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益為目標(biāo),，優(yōu)化了營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示要求。

《特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》完善了營(yíng)養(yǎng)成分含量要求,，新增了脂肪代謝異常配方等六大產(chǎn)品類別,，為特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒提供精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)支持。

《嬰幼兒谷類輔助食品》和《嬰幼兒罐裝輔助食品》標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)大了產(chǎn)品品類,，調(diào)整了營(yíng)養(yǎng)成分指標(biāo)和添加糖的供能比,，更好地滿足嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)健康需求。

《消毒劑》標(biāo)準(zhǔn)新增了使用原則和使用方法等要求,，在確保消毒效果的同時(shí)保障使用安全,。

《滅菌乳》第1號(hào)修改單明確了不再使用復(fù)原乳生產(chǎn)滅菌乳的要求。

《食品中銻的測(cè)定》等29項(xiàng)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn),，進(jìn)一步完善了理化和微生物檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)體系,。

強(qiáng)制標(biāo)示致敏物質(zhì)，推薦標(biāo)示“消費(fèi)保存期”

在本次發(fā)布的新標(biāo)準(zhǔn)中,，和大家日常選購(gòu)食品息息相關(guān)的是兩個(gè)關(guān)于食品標(biāo)簽的新標(biāo)準(zhǔn),，兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)均設(shè)置了2年的過(guò)渡期。先來(lái)看《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,，它實(shí)施后,，食品標(biāo)簽上將強(qiáng)制標(biāo)示致敏物質(zhì)，日期等內(nèi)容的標(biāo)示也將發(fā)生重要變化,。

什么是預(yù)包裝食品?

預(yù)包裝食品,，就是指預(yù)先包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),，我們?nèi)粘Ｙ?gòu)買(mǎi)的除了生鮮等,，絕大部分食品都是預(yù)包裝食品。預(yù)包裝食品標(biāo)簽是食品的“身份證”,，過(guò)去強(qiáng)制標(biāo)示的信息包括食品名稱,、配料表、凈含量和規(guī)格,、保質(zhì)期等,。

強(qiáng)制標(biāo)示致敏物質(zhì)信息

專家介紹，食品標(biāo)簽在全球食物過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)管理中被視為最有效的工具,，為了保障消費(fèi)者的食品安全,，盡可能降低食物過(guò)敏的發(fā)生概率，新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后,，我國(guó)食品標(biāo)簽將要求強(qiáng)制標(biāo)示致敏物質(zhì)信息,。

圖源：知食說(shuō)

當(dāng)預(yù)包裝食品使用含麩質(zhì)的谷物,、甲殼綱類、魚(yú)類,、蛋類、花生,、大豆,、乳、堅(jiān)果八大類食品及其制品作為食品配料時(shí),，需要在配料表中以加粗,、下劃線等強(qiáng)調(diào)方式，或在配料表下方通過(guò)致敏物質(zhì)提示語(yǔ),，提示食品中含有的致敏物質(zhì),。對(duì)于有食物過(guò)敏史的人群，需要特別關(guān)注食品標(biāo)簽上致敏物質(zhì)的提示信息,。

保質(zhì)期以到期日的形式標(biāo)示

新標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品日期的標(biāo)示也發(fā)生了很多重要的變化,，比如新標(biāo)準(zhǔn)要求預(yù)包裝食品的保質(zhì)期以到期日的形式標(biāo)示，消費(fèi)者不再需要自行計(jì)算保質(zhì)期,，保質(zhì)期信息展示更為直觀,。同時(shí)規(guī)定保質(zhì)期6個(gè)月以上的食品可不標(biāo)示生產(chǎn)日期，僅標(biāo)示食品保質(zhì)期和保質(zhì)期到期日,。

新標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌,，為了避免食物浪費(fèi)，規(guī)定了食品生產(chǎn)者可根據(jù)食品屬性,、食用特征等自愿標(biāo)示預(yù)包裝食品的“消費(fèi)保存期”,，作為食品的最后食用日期，供消費(fèi)者參考,。

需要特別提醒的是,，一定要按照標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件存放食品，不恰當(dāng)?shù)馁A存會(huì)縮短食品保質(zhì)期,，影響食品安全和質(zhì)量,。

掃描數(shù)字標(biāo)簽 獲取食品信息

另外，新標(biāo)準(zhǔn)提出,，我國(guó)在國(guó)際上率先推廣應(yīng)用食品數(shù)字標(biāo)簽,，食品標(biāo)簽將正式開(kāi)始向數(shù)字化升級(jí)。消費(fèi)者可以通過(guò)手機(jī)等移動(dòng)設(shè)備掃描食品標(biāo)簽上的二維碼獲取食品標(biāo)簽信息,。

數(shù)字標(biāo)簽相較傳統(tǒng)食品標(biāo)簽沒(méi)有標(biāo)示版面的限制,，消費(fèi)者可以通過(guò)頁(yè)面放大、語(yǔ)音識(shí)讀,、視頻講解多種功能了解食品信息,，從而滿足不同消費(fèi)者閱讀食品標(biāo)簽的需求,，大大提升了消費(fèi)者獲取食品信息的體驗(yàn)感與便利性，解決部分消費(fèi)者閱讀信息時(shí)因字體小而“看不清”“找不到”等問(wèn)題,。

據(jù)了解,，目前已有超過(guò)400款預(yù)包裝食品應(yīng)用了數(shù)字標(biāo)簽，新標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布將為數(shù)字標(biāo)簽在食品領(lǐng)域的全面應(yīng)用提供規(guī)范依據(jù),。數(shù)字標(biāo)簽將陸續(xù)應(yīng)用到各類食品包裝上,，消費(fèi)者將會(huì)體驗(yàn)到數(shù)字標(biāo)簽的更多便利。

不允許再使用“不添加”“零添加”等用語(yǔ)

很多食品企業(yè)利用消費(fèi)者追求“天然”,、不喜歡食品添加劑的心理,，采用“不添加”“零添加”等聲稱吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。為了避免這些聲稱對(duì)消費(fèi)者的誤導(dǎo),，新的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)明確提出,，不允許再使用“不添加”“零添加”等用語(yǔ)對(duì)食品配料進(jìn)行特別強(qiáng)調(diào)。

“不添加”“零添加”可能這樣誤導(dǎo)消費(fèi)者

“不添加”只是對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程的描述,，與食品終產(chǎn)品中配料或成分的含量并不完全等同,。

· 以某款“果汁飲料”舉例，飲料的標(biāo)簽上寫(xiě)了“不添加蔗糖”,，但其實(shí)蔗糖只是“糖”這個(gè)大家族中的一種,，同時(shí)果汁中本身含有大量糖分，因此這類產(chǎn)品所聲稱的“不添加蔗糖”,，絕不等于產(chǎn)品中不含有糖,，容易誤導(dǎo)公眾。

· 有些含糖飲料會(huì)使用“不添加甜味劑”的聲稱吸引消費(fèi)者,，卻造成了消費(fèi)者認(rèn)為產(chǎn)品中沒(méi)有使用食品添加劑的誤解,。

· 更有產(chǎn)品會(huì)聲稱不添加某單一品種的食品添加劑，如不添加某一種甜味劑,，實(shí)際使用了其他甜味劑作為代替,，影響了消費(fèi)者的正確認(rèn)知。

圖源：現(xiàn)代快報(bào)

禁止預(yù)包裝食品使用“零添加”“不添加”,，是為了使消費(fèi)者正確了解食品標(biāo)簽信息,，更科學(xué)、更自主地選擇食品,，避免使消費(fèi)者盲目關(guān)注這些宣傳用語(yǔ),，忽略了產(chǎn)品真實(shí)屬性，對(duì)食品安全和健康造成潛在風(fēng)險(xiǎn),。

閱讀配料表,、營(yíng)養(yǎng)成分表

消費(fèi)者想要了解食品的真實(shí)屬性，正確閱讀配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表等食品標(biāo)簽信息才是關(guān)鍵,。

· 通過(guò)配料表,，消費(fèi)者可以了解食品中每一種配料，包括食品添加劑的真實(shí)使用情況,。

· 通過(guò)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽可以充分了解食品的營(yíng)養(yǎng)信息,，如不同食品可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素含量的特點(diǎn)使用含量聲稱，如高蛋白,、富含膳食纖維,、低脂、低鈉,、低糖或無(wú)糖等，相應(yīng)的聲稱都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

· 食品中糖,、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分的含量，也會(huì)在食品營(yíng)養(yǎng)成分表中明示,，對(duì)于關(guān)注“糖”的消費(fèi)者,，閱讀營(yíng)養(yǎng)成分表中的糖含量才是正確選擇。

營(yíng)養(yǎng)素“1+4”擴(kuò)展為“1+6”

除了食品標(biāo)簽的新標(biāo)準(zhǔn),，本次發(fā)布的另外一個(gè)新修訂的《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》也發(fā)生了不小的變化,，比如強(qiáng)制標(biāo)示的營(yíng)養(yǎng)素范圍擴(kuò)大、增加提示語(yǔ)等,，以此來(lái)引導(dǎo)食品產(chǎn)業(yè)營(yíng)養(yǎng)化轉(zhuǎn)型和居民飲食的健康消費(fèi),。

新的標(biāo)準(zhǔn)將強(qiáng)制標(biāo)示的營(yíng)養(yǎng)素范圍由“1+4”，即能量和蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、鈉擴(kuò)展為“1+6”,，增加的兩項(xiàng)是糖和飽和脂肪（酸），方便消費(fèi)者根據(jù)個(gè)人需要選擇消費(fèi),，控制能量和脂肪,、糖等的攝入。

引導(dǎo)消費(fèi)者減鹽,、減油,、減糖

這是因?yàn)楫?dāng)前我國(guó)面臨的主要營(yíng)養(yǎng)和健康問(wèn)題，主要聚焦在肥胖等慢性病的高發(fā)以及由慢性病導(dǎo)致的死亡率的升高,，這是公共衛(wèi)生防控工作的重點(diǎn)與難點(diǎn),。而高鹽、高脂、高糖等不合理膳食是引起肥胖,、心腦血管疾病,、糖尿病及其他代謝性疾病和腫瘤的危險(xiǎn)因素。

圖源：嘉州發(fā)布

《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》和《中國(guó)居民膳食指南》中明確提出,，“飽和脂肪酸的供能比控制在10%以下”“控制添加糖的攝入量,，每天不超過(guò)50g，最好控制在25g以下”,。為落實(shí)減鹽,、減油、減糖“三減”健康生活方式,，營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽?zāi)壳耙呀?jīng)強(qiáng)制要求標(biāo)示出鈉含量以及脂肪含量,，本次修訂在原來(lái)基礎(chǔ)上，進(jìn)一步增加對(duì)飽和脂肪（酸）和糖的要求,，希望能夠更加全面的展示食品營(yíng)養(yǎng)信息,，進(jìn)一步指導(dǎo)消費(fèi)者。

兒童青少年應(yīng)避免過(guò)量攝入鹽油糖

近年來(lái),，我國(guó)居民超重肥胖問(wèn)題不斷凸顯,，兒童青少年超重肥胖率也在持續(xù)上升。當(dāng)前我國(guó)6歲以下兒童超重率和肥胖率分別為6.8%和3.6%,，6—17歲兒童青少年超重率和肥胖率分別為11.1%和7.9%,。同時(shí)，兒童青少年時(shí)期對(duì)其口味的形成是非常重要的,，要從小引導(dǎo)孩子們健康的飲食理念,，培養(yǎng)清淡的飲食習(xí)慣。

此外,，《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》第五十五條明確要求用于未成年人的食品,、用品應(yīng)當(dāng)在顯著位置標(biāo)明注意事項(xiàng)。為落實(shí)“三減”健康生活方式,，即減鹽,、減油、減糖和《中華人民共和國(guó)未成年人保護(hù)法》要求,，引導(dǎo)消費(fèi)者,、特別是兒童青少年關(guān)注膳食中鹽油糖攝入總量，本次標(biāo)準(zhǔn)修訂要求預(yù)包裝食品應(yīng)標(biāo)示“兒童青少年應(yīng)避免過(guò)量攝入鹽油糖”,，希望能夠引導(dǎo)兒童青少年認(rèn)識(shí)到鹽油糖對(duì)健康的雙重影響,，也體現(xiàn)了對(duì)這一特殊群體健康的關(guān)注。

營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽包含這些內(nèi)容

標(biāo)準(zhǔn)修訂后,，營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽主要包括四部分內(nèi)容：營(yíng)養(yǎng)成分表,、營(yíng)養(yǎng)聲稱、營(yíng)養(yǎng)成分作用聲稱以及其他補(bǔ)充信息。

營(yíng)養(yǎng)成分表非常重要,，往往有三列數(shù)據(jù)：

· 第一列數(shù)據(jù)說(shuō)明的是這個(gè)食品里面主要含有的營(yíng)養(yǎng)素的種類,；

· 第二列數(shù)據(jù)，反映的是每100克/100毫升食品或每份食品里各種營(yíng)養(yǎng)素的含量,。

· 第三列數(shù)據(jù),，是營(yíng)養(yǎng)素參考值（NRV）的百分?jǐn)?shù)，反映的是這種食品中的營(yíng)養(yǎng)素與人體每天需要量的比值,。比如蛋白質(zhì),，如果NRV為14%/100克，就意味著吃100克此類食品,，可以滿足一天蛋白質(zhì)需要量的14%,。

在營(yíng)養(yǎng)素種類里面，根據(jù)最新修訂的標(biāo)準(zhǔn),，必須標(biāo)示能量,、蛋白質(zhì)、脂肪,、飽和脂肪（酸）、碳水化合物,、糖,、鈉，其余的營(yíng)養(yǎng)素如維生素和鈣,、鐵等礦物質(zhì)是企業(yè)自愿標(biāo)識(shí),。

營(yíng)養(yǎng)聲稱包括含量聲稱和比較聲稱兩種類型：

· 含量聲稱：即營(yíng)養(yǎng)素高低的聲稱，比如,，“高鈣餅干”等,，當(dāng)鈣含量比較高，達(dá)到規(guī)定的聲稱條件,，就可以稱為“高鈣”,。當(dāng)然，不同食品可以根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素含量的特點(diǎn)做各種聲稱,，如高蛋白,、富含膳食纖維、低脂,、低鈉,、低糖或無(wú)糖等，相應(yīng)的聲稱都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

圖源：西希營(yíng)養(yǎng)學(xué)

· 比較聲稱：顧名思義就是通過(guò)跟同類型產(chǎn)品中營(yíng)養(yǎng)成分的含量進(jìn)行比較而得出的,，如果相比之下含量超過(guò)或少于25%以上時(shí)，就可以使用比較聲稱，比如“鈣增加了30%”“鹽減少了25%”等都是比較聲稱,。

營(yíng)養(yǎng)成分作用聲稱,，簡(jiǎn)單理解就是說(shuō)明某營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體的營(yíng)養(yǎng)作用。例如我們經(jīng)常在食品包裝上看到的“鈣有助于骨骼和牙齒更堅(jiān)固”,，是對(duì)鈣營(yíng)養(yǎng)作用的描述,。營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)每種營(yíng)養(yǎng)成分作用的聲稱都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)，不能隨便更改,。

除此之外,，本次標(biāo)準(zhǔn)修訂中增加了其他補(bǔ)充信息。為提高消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的關(guān)注度,，允許企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，正確、規(guī)范地在營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)信息后,，采用圖形,、文字等方式對(duì)營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明。比如可以使用消費(fèi)者熟悉的油和鹽替代脂肪和鈉,，用“卡”等替代“千焦”等,，也可以使用《中國(guó)居民膳食指南》的寶塔圖形和核心推薦條目來(lái)宣傳合理膳食和“三減”。

公告原文

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定,，經(jīng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)審查通過(guò),，現(xiàn)發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB?7718-2025）等50項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)修改單。其編號(hào)和名稱如下：

GB?7718-2025??預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則

GB?10769-2025??嬰幼兒谷類輔助食品

GB?10770-2025??嬰幼兒罐裝輔助食品

GB?25596-2025??特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則

GB?28050-2025??預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則

GB?1903.72-2025?（原標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB?22557）食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑?乙二胺四乙酸鐵鈉

GB?1903.73-2025??食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑?氯化鈉

GB?1903.74-2025??食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑?L-蛋氨酸（L-甲硫氨酸）

GB?1903.75-2025??食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑?（6S）-5-甲基四氫葉酸,，氨基葡萄糖鹽

GB?19302-2025??發(fā)酵乳

GB?31637-2025??食用淀粉

GB?7098-2025??罐頭食品

GB?19646-2025??稀奶油,、奶油和無(wú)水奶油

GB?1886.382-2025（原標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB?26405）食品添加劑?葉黃素

GB?1886.383-2025（原標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB?31630）食品添加劑?聚乙烯醇

GB?1886.384-2025（原標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB?28308）食品添加劑?植物炭黑

GB?1886.385-2025（原標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB?25541）食品添加劑?聚葡萄糖

GB?31661-2025??調(diào)制肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

GB?31616-2025??食用畜禽副產(chǎn)品加工衛(wèi)生規(guī)范

GB?31648-2025??食品中二噁英及多氯聯(lián)苯污染控制規(guī)范

GB?14930.2-2025??消毒劑

GB?5009.137-2025??食品中銻的測(cè)定

GB?5009.42-2025??食用鹽指標(biāo)的測(cè)定

GB?5009.307-2025??食品中甲醛的測(cè)定

GB?5009.300-2025??食品中左旋肉堿的測(cè)定

GB?5009.256-2025??食品中多種磷酸鹽的測(cè)定

GB?31604.30-2025??食品接觸材料及制品?鄰苯二甲酸酯類化合物的測(cè)定和遷移量的測(cè)定

GB?31604.31-2025??食品接觸材料及制品?氯乙烯、1,1-二氯乙烯和1,1-二氯乙烷的殘留量和遷移量的測(cè)定

GB?5009.5-2025??食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定

GB?5009.120-2025??食品中丙酸及其鹽的測(cè)定

GB?5009.247-2025??食品中紐甜的測(cè)定

GB?5009.268-2025??食品中多元素的測(cè)定

GB?5009.31-2025??食品中對(duì)羥基苯甲酸酯類化合物的測(cè)定

GB?5009.229-2025??食品中酸價(jià)的測(cè)定

GB?5009.183-2025??食品中脲酶的測(cè)定

GB?5009.301-2025??食品中滲透壓的測(cè)定

GB?5009.302-2025??食品中壬基酚的測(cè)定

GB?5009.303-2025??食品中酵母β-葡聚糖的測(cè)定

GB?5009.304-2025??食品中三價(jià)鉻和六價(jià)鉻的測(cè)定

GB?5009.305-2025??食品中雙酚A,、雙酚F和雙酚S的測(cè)定

GB?5009.18-2025??食品中氟的測(cè)定

GB?5009.306-2025??食品中二苯醚的測(cè)定

GB?31604.61-2025??食品接觸材料及制品?2,2,4,4-四甲基-1,3-環(huán)丁二醇遷移量的測(cè)定

GB?31604.62-2025??食品接觸材料及制品?N-亞硝胺類化合物遷移量和釋放量的測(cè)定

GB?31604.63-2025??食品接觸材料及制品?4,4’-聯(lián)苯二酚和1,1’-磺?；?-氯苯）遷移量的測(cè)定

GB?4789.3-2025??食品微生物學(xué)檢驗(yàn)?大腸菌群計(jì)數(shù)

GB?4789.42-2025??食品微生物學(xué)檢驗(yàn)?諾如病毒檢驗(yàn)

GB?4789.38-2025??食品微生物學(xué)檢驗(yàn)?大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)

GB?4789.30-2025??食品微生物學(xué)檢驗(yàn)?單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗(yàn)

GB?31615.2-2025??食品用菌種安全性評(píng)價(jià)程序

GB?2762-2022??《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品中污染物限量》第1號(hào)修改單

GB?19301-2010??《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?生乳》第1號(hào)修改單

GB?25190-2010??《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?滅菌乳》第1號(hào)修改單

GB?19299-2015??《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?果凍》第1號(hào)修改單

GB?1886.350-2021??《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑?氧化亞氮》第1號(hào)修改單

GB?9685-2016??《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》第1號(hào)修改單

GB?5009.83-2016??《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品中胡蘿卜素的測(cè)定》第1號(hào)修改單

GB?5009.111-2016??《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的測(cè)定》第1號(hào)修改單

GB?12456-2021??《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品中總酸的測(cè)定》第1號(hào)修改單

以上標(biāo)準(zhǔn)文本可在食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)檢索平臺(tái)（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查閱下載,。

文章來(lái)源： 國(guó)家衛(wèi)生健康委官網(wǎng),、央視新聞、食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司

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