紅餐網(wǎng)消息,，11月22日,，2023酷＋全空間數(shù)字峰會(huì)在廣州召開(kāi)，峰會(huì)吸引了超1500位嘉賓參加,。當(dāng)天下午,，群核酷空間舉辦了“智能商業(yè)戰(zhàn)略 數(shù)字領(lǐng)航未來(lái)”連鎖及商業(yè)空間專(zhuān)場(chǎng)論壇活動(dòng) ，百果園,、粒上皇,、法獅龍、成都云健創(chuàng)服,、舒華體育,、天津百和仕、上海品宅裝飾,、標(biāo)牌港,、人本集團(tuán)、泰州好想來(lái),、庫(kù)迪咖啡,、喜姐炸串，以及華西證券,、廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)等企業(yè),、機(jī)構(gòu)、協(xié)會(huì)嘉賓出席并發(fā)表觀點(diǎn),。

現(xiàn)場(chǎng),，群核酷空間商務(wù)業(yè)務(wù)總經(jīng)理謝琦帶來(lái)了基于群核酷空間公裝AI設(shè)計(jì)工具的連鎖門(mén)店空間數(shù)字化解決方案，并展示了群核酷空間在AI和裝配式內(nèi)裝,、廣告設(shè)計(jì)等細(xì)分領(lǐng)域的重大功能更新,。

數(shù)字化模式下的降本增效 群核酷空間助力連鎖商業(yè)結(jié)構(gòu)化升級(jí)

廣東省連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)樊飛飛為本場(chǎng)論壇做開(kāi)場(chǎng)致詞。樊飛飛談到,，連鎖經(jīng)營(yíng)的業(yè)態(tài)在不斷演變,，從早期以零售為主，到如今涵蓋零售,、餐飲,、酒店、教育,、娛樂(lè)等多個(gè)行業(yè),。行業(yè)也常常冒出一些新業(yè)態(tài)，什么是新的業(yè)態(tài),？本質(zhì)是兩點(diǎn),，第一點(diǎn),，賣(mài)的是商品，包括門(mén)店的商品結(jié)構(gòu)出現(xiàn)新變化,；第二點(diǎn),，商業(yè)空間的呈現(xiàn)方式正在不停演變出新形態(tài)。

每一家連鎖品牌該用什么樣的空間把商品做極致展示,，這就是群核酷空間正在攜手連鎖企業(yè)在探索的事情,。群核酷空間已經(jīng)服務(wù)了眾多連鎖企業(yè)，賦能商業(yè)空間數(shù)字化管理,，縮短連鎖企業(yè)從拿店到裝修再到門(mén)店開(kāi)業(yè)的周期，提升店鋪運(yùn)營(yíng)和維護(hù)效率,。

隨后,，群核酷空間商務(wù)業(yè)務(wù)總經(jīng)理謝琦從今年以來(lái)連鎖餐飲行業(yè)的萬(wàn)店潮和連鎖商業(yè)的多起現(xiàn)象級(jí)營(yíng)銷(xiāo)事件，以及行業(yè)層出不窮的新物種切入分享,，他認(rèn)為增量市場(chǎng)的博弈中,，連鎖企業(yè)需要從數(shù)字化轉(zhuǎn)型、產(chǎn)品研發(fā)迭代,、門(mén)店升級(jí),、品牌創(chuàng)新等維度實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)化升級(jí)。

基于酷空間公裝AI設(shè)計(jì)工具的連鎖門(mén)店空間數(shù)字化解決方案可以很好的為企業(yè)解決在數(shù)字化轉(zhuǎn)型中遇到的諸多問(wèn)題,，謝琦展示了群核酷空間在AI層面的重大能力更新,，包括AI繪圖、AI CAD識(shí)別,、AI清單等,。

同時(shí)，作為面向整個(gè)商業(yè)空間領(lǐng)域的基于BIM的公裝AI設(shè)計(jì)工具,，群核酷空間還更新了面向裝配式內(nèi)裝行業(yè)的全新裝配式內(nèi)裝設(shè)計(jì)工具2.0以及被稱(chēng)為廣告設(shè)計(jì)“3D神器”的群核酷空間廣告設(shè)計(jì)工具,。這兩個(gè)全新工具的推出解決了裝配式內(nèi)裝設(shè)計(jì)以及廣告3D設(shè)計(jì)的多項(xiàng)行業(yè)難題。

下一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn),，從產(chǎn)品,、供應(yīng)鏈和數(shù)字化里找

百果園高級(jí)合伙人李好山從社區(qū)生鮮的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、百果園的數(shù)字化賦能,、數(shù)字化加盟體系,、社區(qū)生鮮便利超市模式四個(gè)方面進(jìn)行分享?！白錾r很難,，單價(jià)低、毛利低,、損耗高,、標(biāo)準(zhǔn)化低,、價(jià)格波動(dòng)大、地域性強(qiáng),、營(yíng)運(yùn)成本高……”,，李好山談到，“能把生鮮做好的話(huà)一定是一家成功的企業(yè),?！?

那么百果園是怎么成功的？李好山認(rèn)為這跟百果園的商品數(shù)字化做得比較早有很大關(guān)系,，換句話(huà)說(shuō)就是商品分級(jí),。“以前說(shuō)水果好吃,，為什么好吃,？好吃是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的，百果園這家企業(yè)讓水果的好吃生成了標(biāo)準(zhǔn),，糖酸比,、脆度、安全性,、香味,、細(xì)嫩度、鮮度等等都按照標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行了分級(jí),?！?

其實(shí)，百果園的數(shù)字化從招商環(huán)節(jié)就開(kāi)始了,，一直到選址,、加盟商管理、供應(yīng)鏈管理等等,。在這套體系下,，門(mén)店的人工成本大幅度降低，其他經(jīng)營(yíng)成本也相應(yīng)降低,。經(jīng)營(yíng)成本和物料損耗的降低,，使得門(mén)店的盈利得到了大幅度提高。

粒上皇信息中?總監(jiān)蔡藝銘也分享了粒上皇的數(shù)字化建設(shè)經(jīng)驗(yàn),。在新零售浪潮的推動(dòng)下,，消費(fèi)主權(quán)時(shí)代全面到來(lái)，全新的商業(yè)模式不斷涌現(xiàn),，粒上皇也不斷進(jìn)行探索和變革,。包括前端“人、貨,、場(chǎng)”賦能業(yè)務(wù)增長(zhǎng),，后端“人,、財(cái)、供”賦能內(nèi)部管理,。

蔡藝銘認(rèn)為,，零售轉(zhuǎn)型、供應(yīng)鏈和內(nèi)部管理全面數(shù)字化是未來(lái)的數(shù)字化建設(shè)的重點(diǎn),。當(dāng)然,，數(shù)字化不是一蹴而就的，需要先夯實(shí)基礎(chǔ),、再著重提升,，強(qiáng)化底盤(pán)的建設(shè)，以3-5年為一個(gè)周期,，構(gòu)建完整的企業(yè)信息化體系,，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)在線(xiàn)、數(shù)據(jù)在線(xiàn),，業(yè)務(wù)高效協(xié)同。

華西證券研究所輕工&零售首席分析師徐林鋒從機(jī)構(gòu)視角分享了弱復(fù)蘇背景下當(dāng)前消費(fèi)需求特征：消費(fèi)渠道多元化趨勢(shì)加強(qiáng),，關(guān)注獲客成本變化,；居民消費(fèi)行為偏向“理性+悅己”；挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存,，國(guó)貨品牌崛起,。

徐林鋒認(rèn)為，對(duì)于連鎖企業(yè)而言,，產(chǎn)品與服務(wù)是基礎(chǔ),，供應(yīng)鏈數(shù)字化管理是有效支撐。獲客能力和變現(xiàn)能力是可持續(xù)發(fā)展關(guān)鍵點(diǎn),。未來(lái)企業(yè)非常重要的能力是適應(yīng)市場(chǎng)的變化能力（營(yíng)銷(xiāo)變化,、產(chǎn)品革新、組織架構(gòu)）,，“順應(yīng)變化,，適者生存”是企業(yè)未來(lái)一大生存之道；企業(yè)自身營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施,，產(chǎn)品的迭代升級(jí)應(yīng)當(dāng)順應(yīng)市場(chǎng)新變化,。

連鎖商業(yè)的數(shù)智化升級(jí)價(jià)值、陣痛與思考

在主題為“全空間營(yíng)銷(xiāo)數(shù)字化升級(jí)帶來(lái)的價(jià)值”論壇中,，成都云健創(chuàng)服科技有限公司總經(jīng)理母智弘,、舒華體育營(yíng)銷(xiāo)中心總經(jīng)理連新安、百和仕天津展覽展示有限公司營(yíng)銷(xiāo)副總龔振,、上海品宅裝飾科技有限公司董事長(zhǎng)向?qū)?、?biāo)牌港創(chuàng)始人胡原等從各自企業(yè)視角分享觀點(diǎn),。

母智弘認(rèn)為，企業(yè)探索過(guò)程中,，無(wú)非就是做兩件事情“提高效率和服務(wù)個(gè)性化過(guò)程中降低成本,。比如在營(yíng)銷(xiāo)數(shù)字化，以前是人找信息,，成本很高?，F(xiàn)在擁抱新媒體后就是信息找人。在酷空間有個(gè)很牛的工具叫做云端漫游視頻,，企業(yè)可以有更多素材,，帶來(lái)更多線(xiàn)索和咨詢(xún)。

連新安分享到,，舒華在零售端的人貨場(chǎng)都做了數(shù)字化賦能,。銷(xiāo)售和門(mén)店人員利用酷空間快速出圖，讓消費(fèi)者直觀感受到健身空間布局,，提升人效,，這是對(duì)場(chǎng)的應(yīng)用。通過(guò)智能化的產(chǎn)品讓用戶(hù)在智能化,、娛樂(lè)化,、自由化的板塊得到更好地體驗(yàn)，這是貨的應(yīng)用,。通過(guò)AI技術(shù),，來(lái)抓取專(zhuān)業(yè)運(yùn)動(dòng)員使用器材習(xí)慣的數(shù)據(jù)分析，結(jié)合培訓(xùn)學(xué)習(xí),、應(yīng)用,、考核等等一系列的功能來(lái)做提升，賦能人的板塊,。

龔振認(rèn)為,，數(shù)字化的趨勢(shì)是不可替代、不可逆的,，與其去等,，不如積極去抓住它。百和仕把好的軟件和前沿技術(shù)應(yīng)用到客戶(hù)服務(wù)流程里面,，提升服務(wù)體驗(yàn)的同時(shí),，也能夠帶動(dòng)整個(gè)全行業(yè)的需求和認(rèn)知。

向?qū)櫡窒砹似氛ㄟ^(guò)牽手酷空間后,，所見(jiàn)即所得的交互方式大幅度提升簽單轉(zhuǎn)化率,。同時(shí)，酷空間能夠打通從上游生產(chǎn)一直到下游的客戶(hù)交付和客戶(hù)體驗(yàn)全過(guò)程,，這是很有價(jià)值的,。

胡原則是分享了標(biāo)牌港內(nèi)部的數(shù)字化管理經(jīng)驗(yàn),，包括銷(xiāo)售崗位，設(shè)計(jì)崗位,，采購(gòu)崗位和管理崗位,，分別用數(shù)字化工具做賦能，將用戶(hù)深深粘在平臺(tái)上,，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)客戶(hù)服務(wù)的可持續(xù)性,。

在“連鎖商業(yè)數(shù)智化升級(jí)陣痛與思考”論壇中，人本集團(tuán)總經(jīng)理王曦東,、喜姐炸串聯(lián)合創(chuàng)始人王飛鵬,、庫(kù)迪咖啡設(shè)計(jì)總監(jiān)李星辰、泰州好想來(lái)設(shè)計(jì)總監(jiān)孫斌先生,、群核酷空間客戶(hù)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)張超偉展開(kāi)思辨,。

王曦東分享了他個(gè)人的感觸，“連鎖品牌在數(shù)字化轉(zhuǎn)型起步時(shí),，遇到的最大問(wèn)題就是不會(huì),、不懂?？峥臻g給了企業(yè)學(xué)習(xí)的一個(gè)機(jī)會(huì),，給了很多解決當(dāng)前問(wèn)題的方法。希望借助酷空間這個(gè)開(kāi)放平臺(tái)吸收到更多養(yǎng)份,，助力我們企業(yè)快速的發(fā)展?！?

孫斌表示,，好想來(lái)起初想跟酷空間合作，其實(shí)初衷很簡(jiǎn)單,，就是花更少的時(shí)間達(dá)到更好的出圖效果,。為了讓內(nèi)部更好適應(yīng)酷空間工具，好想來(lái)建立了獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)制度,，這樣促使整個(gè)設(shè)計(jì)部門(mén)快速去適應(yīng)新的工具,，也為企業(yè)帶來(lái)很好的數(shù)字化成果。

李星辰提到,，截止目前庫(kù)迪咖啡門(mén)店已有6300家,。能取得這樣的成果，李星辰認(rèn)為關(guān)鍵的決策有很多,，包含營(yíng)銷(xiāo)上在門(mén)店挑起咖啡界的“價(jià)格戰(zhàn)”和“營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)”等,。另外，庫(kù)迪咖啡從思維方式,、能力模型以及行為原則這三個(gè)方面入手,，在人員組織上也進(jìn)行了很多建設(shè),。

王飛鵬提到一組數(shù)據(jù)，過(guò)去三年來(lái),，門(mén)店市場(chǎng)的拓展98%全是通過(guò)門(mén)店轉(zhuǎn)化過(guò)來(lái)的,。喜姐炸串每家門(mén)店都有一個(gè)二維碼，客戶(hù)掃到這個(gè)微信可以跟銷(xiāo)售人員直接聯(lián)系,?！跋M(fèi)者一吃，產(chǎn)品很好,，一看生意很好,，正好有一個(gè)非常方便快捷的一個(gè)加盟通道，在過(guò)去來(lái)講可能公司銷(xiāo)售只有7,、8個(gè)人,，但是2000家店多數(shù)全是通過(guò)這種方式過(guò)來(lái)的?！?

此外,，論壇現(xiàn)場(chǎng)還舉辦了群核酷空間與標(biāo)牌港、德瑪仕,、申義實(shí)業(yè),、特來(lái)、快馬工商整裝等企業(yè)的戰(zhàn)略簽約儀式,。群核酷空間將利用科技的力量持續(xù)賦能更多企業(yè),，攜手更多行業(yè)內(nèi)合作伙伴共建更美好的行業(yè)未來(lái)，讓商業(yè)空間所想即所見(jiàn),，所見(jiàn)即所得,。