全力推進(jìn)實(shí)施“后廚直播”,。《通知》指出,，各地市場監(jiān)管部分要充分利用現(xiàn)有視頻設(shè)備,，積極協(xié)調(diào)當(dāng)?shù)仉娦拧⒁苿拥韧ㄐ胚\(yùn)營商,，督促指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺做好“后廚直播”的接入工作,，確保實(shí)施“后廚直播”的視頻流在外賣平臺“明廚亮灶”專區(qū)對應(yīng)商戶名稱下可點(diǎn)可看,。

全面規(guī)范使用“食安封簽”?！锻ㄖ芬?，各地市場監(jiān)管部門要督促網(wǎng)絡(luò)餐飲第三方平臺落實(shí)管控責(zé)任，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者要在經(jīng)營活動中,、外賣騎手在餐飲外賣配送過程中規(guī)范使用“食安封簽”,，建立健全網(wǎng)絡(luò)餐飲“食安封簽”使用的消費(fèi)評價(jià)和投訴處理機(jī)制。引導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者簽署“食安封簽”使用承諾,，加強(qiáng)“食安封簽”常態(tài)化監(jiān)管,，確保網(wǎng)絡(luò)餐飲食品“最后一公里”安全。

大力推廣應(yīng)用“隴上食安”平臺,?！锻ㄖ芬螅鞯厥袌霰O(jiān)管部門要指導(dǎo)已實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)用“隴上食安”智慧監(jiān)管平臺企業(yè)端手機(jī)APP,，主動上傳日常管理信息,。各地監(jiān)管人員要應(yīng)用“隴上食安”智慧監(jiān)管平臺監(jiān)管端手機(jī)APP，開展網(wǎng)絡(luò)餐飲網(wǎng)上巡查,，確保網(wǎng)絡(luò)餐飲線上線下同質(zhì)同標(biāo),。

加強(qiáng)督查考核和跟蹤問效?！锻ㄖ窂?qiáng)調(diào),，各地市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)轄區(qū)推進(jìn)工作的跟蹤問效，確保推進(jìn)工作有效實(shí)施,；對監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的網(wǎng)絡(luò)訂餐問題屬地監(jiān)管部門要一查到底,，嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營者，確保問題整改到位。