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山東省實驗中學(xué)餐廳食品安全培訓(xùn)會

發(fā)布時間: 2023-08-30 閱讀次數(shù): 618 次

 為了提升實驗中學(xué)餐廳員工食品安全意識和操作技能,,近日,,山東省實驗中學(xué)總務(wù)處副主任葉樹紅和真誠餐飲管理有限公司總經(jīng)理曹萌聯(lián)合開展了一次食品安全培訓(xùn)。

     這次培訓(xùn)旨在進一步加強餐廳員工的食品安全意識,,從源頭控制,,有效避免食品安全事故的發(fā)生。培訓(xùn)內(nèi)容包括食品衛(wèi)生法規(guī),、食品安全管理制度,、食品倉儲與運輸、食品加工和烹飪操作等方面,。

     葉樹紅副主任在培訓(xùn)中強調(diào)了食品安全的重要性,,并對餐廳員工表示了肯定和鼓勵。他指出:“作為學(xué)生的保障者,,餐廳員工的食品安全責(zé)任重大,。只有嚴守食品安全規(guī)范,才能為學(xué)生提供安全,、健康,、營養(yǎng)的餐食。

曹萌總經(jīng)理則結(jié)合自身多年的從業(yè)經(jīng)驗,,向餐廳員工們詳細介紹了食品安全相關(guān)的實際案例,,分享了一些實用的操作技巧和方法,。他鼓勵員工們要用心、用情,、用愛為實驗中學(xué)師生們服務(wù)好,,并要求員工們認真學(xué)習(xí),積極應(yīng)用所學(xué)知識,,為實驗中學(xué)帶來更高質(zhì)量的餐飲服務(wù),。

     培訓(xùn)過程中,餐廳員工們積極參與,,認真傾聽,,互動交流。工作人員通過形式多樣的教學(xué)方式,,使培訓(xùn)氛圍活躍而生動,,讓學(xué)習(xí)充滿樂趣。大家踴躍提問,,討論解答,,共同提高了食品安全意識。受訓(xùn)的餐廳員工表示,,通過這次培訓(xùn),,他們對食品安全有了更全面、科學(xué)的認識,,同時也增加了食品安全管理的信心和責(zé)任感,。他們表示將會用所學(xué)知識指導(dǎo)實際操作,確保食品安全,。

 山東省實驗中學(xué)總務(wù)處副主任葉樹紅和真誠餐飲管理有限公司總經(jīng)理曹萌對此次培訓(xùn)給予了高度評價,。他們表示,這場培訓(xùn)不僅提升了餐廳員工的食品安全意識,,也為實驗中學(xué)的餐飲服務(wù)水平奠定了更加堅實的基礎(chǔ),。

      未來,葉樹紅副主任和曹萌總經(jīng)理將繼續(xù)加大食品安全培訓(xùn)和管理力度,,不斷提高餐廳員工的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平,,為實驗中學(xué)的學(xué)生提供更好的安全保障。

      在食品安全問題日益受到重視的今天,,我們期待實驗中學(xué)餐廳員工們能夠牢記培訓(xùn)中學(xué)到的知識和技能,,將食品安全意識貫穿于日常工作中,讓每一份餐食都健康,、安全,、可口!