誰是您心目中最靠譜的“放心廚房”？

即日起,，2019首屆濟南“放心廚房”評選活動正式進入線上投票環(huán)節(jié),。組委會提醒,，現(xiàn)在掃描文中二維碼即可進入投票頁面，參評商家共分為五個大類,，每個類別至少投出一票,，請市民謹慎使用手中的投票權，為您心目中的“放心廚房”加油打call,。

食品安全一直是許多人關心的重中之重,，在不斷推進放心菜、放心肉等食品安全體系建設的同時,，作為食材加工地的廚房是否環(huán)境整潔,、操作規(guī)范，是否符合食品安全要求,？為優(yōu)化餐飲食品安全消費環(huán)境,，日前，由濟南市商務局指導,，濟南日報報業(yè)集團主辦,，濟南時報承辦，山東省烹飪協(xié)會,、山東省團餐行業(yè)協(xié)會和濟南市飯店業(yè)協(xié)會協(xié)辦的2019首屆濟南“放心廚房”評選活動正式啟動,。

活動第一階段為征集環(huán)節(jié)，凡是遵循2018年10月1日實施的《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》,，且一年內(nèi)沒有受到食品安全相關職能部門處罰的餐飲企業(yè),，均可報名參與“放心廚房”評選活動，可采取自薦,、網(wǎng)友推薦,、行業(yè)協(xié)會推薦等形式參與。組委會方面統(tǒng)計,，截至征集日結束,，共有近百家餐飲品牌企業(yè)報名參加此次評選活動。

按照活動安排,，征集報名結束后,，新時報App將開辟投票頁面，看哪些品牌商家能夠榮膺人氣之王,。在經(jīng)過前期籌備后,，“放心廚房”線上投票正式拉開帷幕，現(xiàn)在掃描文中二維碼即可為參選企業(yè)投票,。

組委會提醒,，參評商家共分為五個大類，每個類別至少投出一票且每個類別最高不超過10票,，此外,，每個手機號可進行一次投票,，一旦點擊提交后不可更改投票內(nèi)容。

投票環(huán)節(jié)限期一周,，網(wǎng)絡投票結束后,，將由專家評委對參選企業(yè)進行綜合評定，網(wǎng)絡評分與專家評分相加為企業(yè)的綜合得分,。綜合得分前40名的餐飲企業(yè)將獲評“放心廚房”榮譽稱號,。

新時報記者：蘇冉；編輯：蘇冉,；校對：李莉