國務院食安辦近日聯(lián)合教育部,、公安部,、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局印發(fā)《關(guān)于進一步加強校園食品安全工作的通知》,，部署各地進一步健全校園食品安全全鏈條防控風險的制度機制,，強化校園食品安全保障。

《通知》要求：

學校校長（園長）應切實履行第一責任人責任,。

學校要加強病媒生物防制,，規(guī)范復用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購和進貨查驗制度落實,。

實行承包經(jīng)營的,，應嚴格按照招標程序統(tǒng)一組織招標，建立食堂承包經(jīng)營管理制度,；實行校外供餐的,，應選擇具備集體用餐配送資質(zhì)的校外供餐單位，嚴格實行評價和退出機制,。

地方各級黨委和政府主要負責人應當全面加強對本地區(qū)校園食品安全工作的領(lǐng)導,。各地食安辦、教育行政部門,、衛(wèi)生健康部門,、公安機關(guān)、市場監(jiān)管部門要依職責加強校園食品安全工作,，強化部門協(xié)作,，定期組織開展風險交流會商，健全校園食品安全齊抓共管的工作機制,。

持續(xù)提升校園食品安全現(xiàn)代化治理水平,，推行“互聯(lián)網(wǎng)+”智慧監(jiān)管運用，完善食品安全投訴處置機制和社會參與的監(jiān)督機制,。