學(xué)校后勤保障部葉樹紅副主任對供應(yīng)商們提出了幾點(diǎn)要求，她表示供應(yīng)商食材配送要及時(shí)準(zhǔn)確并要保證食材新鮮度,，素菜葷菜要按照配送要求進(jìn)入食堂以及食品包裝袋要使用規(guī)范等。強(qiáng)調(diào)供應(yīng)商們要按規(guī)操作,，做到食材質(zhì)量可溯源,、證票單據(jù)齊全、問題處置流程規(guī)范,。

食品安全是學(xué)校工作的重中之重,，全體供應(yīng)商要嚴(yán)格做到提高安全意識、注重食材質(zhì)量,、嚴(yán)控食品價(jià)格,、提高服務(wù)質(zhì)量、增強(qiáng)責(zé)任意識,，嚴(yán)格遵守我校食品采購制度和流程,，細(xì)化每個(gè)環(huán)節(jié)，確保食材新鮮優(yōu)質(zhì)安全,，共同為全體師生的食品安全保駕護(hù)航,。食品安全是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，食材供應(yīng)是重要環(huán)節(jié),。此次會議的召開,，進(jìn)一步提高了供應(yīng)商的食品安全責(zé)任意識，增進(jìn)了我校與供應(yīng)商的交流,，明確了食品供應(yīng)的流程和要求,，充分保障了全體師生的飲食安全。