為進一步推動餐飲業(yè)消防相關工作,，落實消防安全責任，大力普及消防法律法規(guī)和消防安全知識,，提升廣大餐飲行業(yè)員工檢查火災隱患能力,，撲滅初期火災的應急處置能力。由濟南市飲食業(yè)協會,、濟南市飲食業(yè)工會聯合會,、濟南市總工會直屬工會、濟南市消防支隊主辦,，山東豐匯新能源有限公司,、山東豐晟匯新能源有限公司、濟南市消防支隊工會委員會承辦的"2023年全市餐飲業(yè)消防安全培訓"于2023年9月19日在吉爾大廈舉行,。
消防安全知識內容講解
1,、提高檢查消除火災隱患能力，提高撲救初期火災能力,，提高組織疏散人群能力,，提高消防宣傳培訓能力。
2,、懂基本消防知識,、懂消防設施器材使用方法、懂逃生自救能力,、會查改火災隱患,、會撲救初期火災、會組織人員疏散,。滅火器如何使用:提滅火器走到火電3米左右,，拔掉保險箱，將噴嘴對準火源根部,，用力按下壓把來回掃射進行使用,。
3,、日常生活中不玩火，不要隨意擺弄電器設備,，不可將煙蒂火柴隨意扔在垃圾桶內,，入睡前必須將所有電器斷電，不要在樓梯間公共走道內存放易燃易爆物品等等,。
1. 發(fā)現火災迅速撥打火警電話119,。報警時要講清詳細地址、起火部位,、著火物質,、火勢大小、報警人姓名及電話號碼,，并派人到路口迎候消防車,。
2. 燃氣罐著火，要用浸濕的被褥,、衣物等捂蓋滅火,，并迅速關閉閥門。
3. 家用電器或線路著火,，要先切斷電源,，再用干粉或氣體滅火器滅火，不可直接潑水滅火,，以防觸電或電器爆炸傷人,。
4. 救火時不要貿然開門窗，以免空氣對流,，加速火勢蔓延,。
