關(guān)于節(jié)約糧食的消費提示,,抵制餐飲浪費,,文明理性消費,。
每一粒糧食都是人類賴以生存的寶貴資源,,是關(guān)系到國民生計的重要戰(zhàn)略物資。倡導廣大消費者和糧食,、餐飲經(jīng)營者,,遵循國家倡導文明、健康,、節(jié)約資源和保護環(huán)境的消費方式,,崇尚節(jié)儉節(jié)約,堅決制止“舌尖上的浪費”,。
一,、厲行勤儉,,不忘初心?!皟€則智榮,,奢則愚恥”,辛勤勞動,、艱苦奮斗是我們的優(yōu)良傳統(tǒng),,我們要弘揚厲行勤儉節(jié)約的風尚,樹立“節(jié)約糧食,、愛惜糧食”的理念,,以節(jié)約為榮、以浪費為恥,,抵制個人享樂,、鋪張浪費、講排場,、比闊氣,、搞攀比等不良行為,,樹立科學飲食新理念,,打造節(jié)約型餐飲,制止餐飲浪費行為,。我們要始終保有糧食安全的危機意識,,從自身做起,從家庭做起,,從一日三餐做起,,自覺把節(jié)糧惜糧內(nèi)化于心、外化于行,。
二,、適量點餐,理性消費,?!斑m量點餐,剩餐打包”,,我們要以堅決杜絕浪費食物為己任,,倡導“吃多少點多少”的理性消費理念,就餐時根據(jù)人數(shù)和實際情況,,合理點餐,,按需取量,做到餐廳不多點,、食堂不多打,、廚房不多做,。我們要積極踐行“光盤行動”,采取“剩余打包”等措施,,從我做起,,從一日三餐做起,堅持做到吃光盤中餐,、餐餐不剩飯,,拒絕“剩宴”,帶動身邊的人加入光盤行列,,積極杜絕餐飲浪費,,營造“愛惜糧食光榮、浪費糧食可恥”的濃厚氛圍,。
三,、小事做起,養(yǎng)成習慣,?!安妥琅e止無小事,一筷一勺見文明”,,我們要自覺遵守公共道德規(guī)范,,普及餐桌禮節(jié),規(guī)范使用公筷,、公勺,、分餐夾等,逐步養(yǎng)成餐具專用,、合理分餐的用餐習慣,;不在餐飲公共場所高聲喧嘩、隨地吐痰,,不在禁煙場所吸煙,,不亂扔雜物,弘揚文明就餐新風尚,。我們要爭當厲行節(jié)約,、反對浪費的文明使者,減少使用一次性餐具,,抵制“豪宴”炫富,、“吃播”浪費等行為,監(jiān)督身邊親朋好友,,制止浪費現(xiàn)象,,自覺以餐桌小文明帶動社會大文明。
四,、誠信經(jīng)營,,拒絕浪費,。餐飲企業(yè)要加強行業(yè)自律,誠信經(jīng)營,,主動學習,、適應、引領(lǐng)綠色發(fā)展理念和服務方式,,加強餐飲從業(yè)人員培訓,,提高從業(yè)人員認識。在經(jīng)營場所中,,以生動醒目的方式張貼適量點餐,、光盤行動等提示牌,打造節(jié)約就餐的良好氛圍,。在經(jīng)營過程中,,要合理設計菜單、菜品數(shù)量和分量,,主動推出半份菜,、小份菜,不以節(jié)約為由變相漲價,;在顧客訂餐,、點餐、加餐等環(huán)節(jié),,及時提醒顧客理性消費,,并在餐后主動提供打包服務,提供“剩菜打包”方便,,對外賣食品也應杜絕過度包裝等浪費行為,為消費者提供健康,、環(huán)保的消費環(huán)境,。
五、愛惜糧食,,科學管理,。“寧流千滴汗,、不壞一粒糧”,,糧食企業(yè)要居安思危,增強憂患意識,,以高度的責任感和使命感,,學習愛糧節(jié)糧知識。積極采用先進技術(shù),,幫助農(nóng)戶科學收割,、晾曬,、運輸、儲存,,加強防霉防蟲防鼠,,減少糧食產(chǎn)后損失,促進增效增收,。同時強化糧食生產(chǎn),、收購、儲存,、運輸,、加工、消費全鏈條的科學管理,,不壞不丟一粒糧,,有效減少糧食損失浪費,切實保障國家糧食安全,。
“一粥一飯當思來之不易,,半絲半縷恒念物力維艱”,讓我們攜起手來,,從我做起,,從小事做起,崇尚節(jié)儉,,理性消費,,文明就餐,杜絕浪費,,形成文明,、科學、健康的餐飲消費風尚和良好的社會風氣,。