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新聞動(dòng)態(tài)
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152021-09
2021上半年餐飲產(chǎn)業(yè)觀察：創(chuàng)新浪潮迭起，小吃喝撬動(dòng)大...
隨著85后、90后成消費(fèi)主力,，Z世代加速崛起,，餐飲消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)走向精細(xì)化、多元化時(shí)代。新餐飲品牌不斷涌現(xiàn),，他們通過(guò)在產(chǎn)品、渠道,、場(chǎng)景等方面的不斷創(chuàng)新,，滿足了新消費(fèi)時(shí)代下，用戶的餐飲消費(fèi)新需求,。 一...[查看詳細(xì)]
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142021-09
上海第一網(wǎng)紅自助餐廳翻車,，以次充好、食材回收再利用
據(jù)@內(nèi)幕糾察局爆料,，上海第一網(wǎng)紅自助餐“一緒壽喜燒”,，人均200+，卻把比目魚(yú)充當(dāng)鱈魚(yú),，廉價(jià)牛肉冒充澳洲和牛,，抹茶粉過(guò)期4個(gè)月繼續(xù)使用，巧克力生產(chǎn)許可證查詢不到,，更可惡的是客人吃剩的刺身回收后添加新的繼...[查看詳細(xì)]
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142021-09
真假難辨,！網(wǎng)紅餐廳可能是這樣刷出來(lái)的
杭州市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)近日根據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)提供的線索證據(jù)，對(duì)10家刷評(píng)公司進(jìn)行專項(xiàng)整治,。這些企業(yè)組織大量人員前往商家免費(fèi)消費(fèi),，進(jìn)行虛假好評(píng)和高星級(jí)評(píng)價(jià)。 作為起步較早的“吃喝玩樂(lè)”參考平臺(tái),，大眾...[查看詳細(xì)]
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142021-09
15歲男孩餐廳打工“下班途中”身亡,，父母索賠117萬(wàn)余元
近日，河北省廊坊市中級(jí)人民法院公布了一則民事判決書(shū),。 一15歲男孩在餐廳打工結(jié)束后回家途中被撞身亡,，家屬向餐廳索賠1171530元。法院審理后認(rèn)為,，男孩死亡和餐廳非法用工行為不存在因果關(guān)系,，判餐廳賠償2...[查看詳細(xì)]
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102021-09
打假只是為了賺錢？揭秘餐飲界職業(yè)打假人
吳羨最近和一款云吞面“杠上了”——他在某品牌線上店鋪買了3085公斤的港式云吞面,，花費(fèi)49977元;在鑒定機(jī)構(gòu)檢測(cè)該批云吞面硅酸鈉(俗稱水玻璃,，非食品添加劑)含量嚴(yán)重超標(biāo)、與商家協(xié)商無(wú)果之后,，將商家告上法庭,，要...[查看詳細(xì)]
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092021-09
李維嘉代言的茶飲公司跑路，受害者:有投資高達(dá)150多萬(wàn)
9月8日下午,，有消息稱：一家電視臺(tái)門口圍了好多人,，還有人衣服的背后印著李維嘉失德藝人的字樣,，這是怎么了？ 據(jù)了解,，疑因與李維嘉代言的奶茶店有關(guān)系,。今年6月曾有自媒體“商業(yè)街探案”報(bào)道：馬伊琍代言奶...[查看詳細(xì)]
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092021-09
大資本應(yīng)該放過(guò)小餐飲
既然市場(chǎng)就這么大，當(dāng)資本巨頭張開(kāi)鯨口時(shí),，小店家就無(wú)法生存了，他們就像小舢板撞到了航母上,。 今年7月,，和府撈面完成8億元E輪融資，估值達(dá)60億元,，再次打破餐飲行業(yè)里的最高融資紀(jì)錄,。僅僅7月份的不完全統(tǒng)...[查看詳細(xì)]
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082021-09
山東一對(duì)情侶自帶蟑螂3天敲詐5400余元，9家知名餐廳中...
近日,，在山東青島,，9家知名餐廳遭到了同一對(duì)情侶的敲詐勒索。趙某與女友以菜品吃出蟑螂為由向餐廳老板討要“精神補(bǔ)償”,，共計(jì)5400余元,。 目前，趙某及其女友已被警方依法采取刑事強(qiáng)制措施,。 8...[查看詳細(xì)]
